Những quán cà phê rang xay tại chỗ hay còn được gọi là cà phê mang đi, cà phê sạch có diện tích khiêm tốn, vốn đầu tư ít, nội thất đơn giản. Nhưng đang là loại hình Kinh Doanh Cafe mang lại hiệu quả cao và xuất hiện ngày một nhiều trên khắp cả nước. Trong bài viết dưới đây, các chuyên gia của chúng tôi sẽ tư vấn cho Quý khách hàng cách kinh doanh quán cafe rang xay hiệu quả.

Đọc thêm: 

1. Tư vấn kinh doanh quán cafe rang xay của chuyên gia 

Chuyên gia tư vấn setup quán cafe nhiều năm kinh nghiệm Việt Thắng cho biết: Cà phê rang xay nguyên chất, chất lượng ngon và giá thành rẻ đang đánh bại cà phê vỉa hè làm từ bột bắp. Đầu tư ít nhưng hiệu quả cao nên mô hình các quán cà phê này đang phát triển rất nhanh.

 

Không gian quán cafe được thiết kế và trang trí hài hòa

Bằng kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực kinh doanh cafe, chúng tôi đưa ra lời khuyên dành cho những ai đang và sẽ quan tâm đến mô hình quán cafe rang xay đó là đầu tư một quán cà phê rang xay chỉ khoảng từ 30 đến 50 triệu đồng. Trong đó đầu tư vào máy xay để xay cà phê bột nếu khách có nhu cầu mang về. Trang trí quán nên đơn giản với bàn ghế gỗ nhỏ gọn, làm từ ván công nghiệp, bên cạnh đó nên sử dụng thêm  những lọ thủy tinh hoặc thùng kính để đựng hạt cà phê…

2. Lời khuyên từ chuyên gia Kinh Doanh Cafe

Các chuyên gia của Kinh Doanh Cafe cũng đưa ra một lời khuyên dành cho các chủ đầu tư khi kinh doanh quán cafe rang xay về nguồn nguyên liệu cà phê. Chủ đầu tư nên nhập hạt cafe sạch ở những nơi chuyên trồng cafe như: Đắk Lắk, Buôn Mê Thuột… để lấy hạt về tự rang và xay tại quán. Khách hàng bây giờ không chỉ đơn thuần là uống  để giải khát mà còn thưởng thức. “Nếu chất lượng cà phê không tốt, hoặc không hợp khẩu vị thì họ sẽ không quay lại lần thứ hai. Quán cà phê rang xay giờ mọc lên rất nhiều nên phải cạnh tranh nhau từng chút một, không chỉ trong phong cách phục vụ mà còn cả thực đơn đồ uống”.

 

Hạt cafe nguyên chất

3. Một số lưu ý

Dù là kinh doanh quán cafe rang xay nhưng bạn cũng nên phải đảm bảo một số điều sau để kinh doanh hiệu quả và thành công nhé!
  • Trang trí và thiết kế nội thất quán đẹp, hài hòa và bắt mắt.
  • Luôn luôn vệ sinh sạch sẽ các dụng cụ pha chế khi làm xong.
  • Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Đào tạo và huấn luyện nhân viên phục vụ khách hàng một cách thân thiện, lịch sự và nhiệt tình.
  • Menu đồ uống phải đa dạng và chất lượng đồ uống nên là ngon nhất nhé! Như vậy khách hàng mới quay lại vào những lần tới.

Đồ uống cafe rang xay ngon và hấp dẫn

 

Hy vọng với những thông tin trong bài viết, bạn sẽ mở và kinh doanh quán cafe rang xay hiệu quả và thành công.

Nếu bạn đang có ý định mở quán kinh doanh cafe, hãy liên hệ với chúng tôi ngay nhé! Kinh Doanh Cafe sẵn sàng chia sẻ, sẵn sàng kết nối, sẵn sàng tư vấn mọi thứ cho Quý khách hàng. Và cùng bạn tìm ra giải pháp cho việc kinh doanh quán cafe hiệu quả và thành công! Chúng tôi hiện đang cung cấp dịch vụ: Tư vấn thiết kế và thi công nội thất quán cafe, khóa học pha chế và quản lý quán cafe. Hãy đến với Kinh Doanh Cafe ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn chu đáo, nhiệt tình nhất nhé!