Bạn sắp mở một quán cafe, quán trà sữa, quán chè hay quán đồ uống tổng hợp? Bạn đang có một quán kinh doanh cafe của riêng mình? Bạn yêu thích các loại đồ uống ngon miệng và đẹp mắt. Đồng thời cũng có dự định về 1 quán trong tương lai? Hãy cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây của kinhdoanhcafe.com để tham khảo sổ tay ghi chép các loại đồ uống mới nhất hiện nay nhé.

Đọc thêm:

Vai trò của việc có cuốn sổ tay ghi chép các loại đồ uống?

Bạn muốn quán đồ uống của mình đông khách và nhận được những phản hồi tích cực từ khách hàng. Bạn muốn tích lũy, bạn muốn chuẩn bị, bạn muốn thay đổi? Chất lượng đồ uống luôn là yếu tố được đặt lên hàng đầu . Hãy chắc chắn rằng quán cafe, quán trà sữa…của bạn mang đến những sản phẩm ngon miệng, đảm bảo và giá tốt. 

Đa dạng các loại đồ uống là điều bạn cần làm để thu hút khách hàng

Bên cạnh đó, chủ quán cần nhanh nhạy và linh hoạt với menu đa dạng, phong phú. Đồng thời cập nhật liên tục các món đồ uống HOT đang gây bão trên thị trường. 1 quyển sổ tay ghi chúng lại và áp dụng tại quán của bạn sẽ là cách làm thông minh và thu hút khách hàng.

Nội dung của cuốn sổ tay bao gồm những gì?

Vậy ‘cuốn sổ tay” đó cần ghi những gì:
  • Tên 1 món đồ uống đang HOT trên thị trường, mạng xã hội, được nhiều người yêu thích 
  • Công thức pha chế của một món đồ uống bạn chưa có 
  • Cách trang trí đồ uống đẹp mắt 
  • Nguồn cung cấp nguyên liệu chất lượng, giá thành phải chăng 

Nội dung của sổ tay ghi chép các loại đồ uống

Sau khi ghi lại, bạn hãy thử pha chế, trang trí để xem chất lượng ra sao. Sẽ rất tuyệt nếu bạn thử giới thiệu các món đồ uống mới ngay tại quán giống như 1 món đồ uống mới. Hay đăng tải trên fanpage của quán để phản hồi khách hàng.

Lấy danh sách các món đồ uống tại đâu?

Để có được danh sách các loại đồ uống hot nhất để cho vào sổ tay. Bạn cần: 
  • Tham gia các group kinh doanh quán cafe, đồ uống 
  • Tham gia các group chia sẻ kinh nghiệm pha chế đồ uống 
  • Theo dõi các ứng dụng ăn uống để nắm được các loại đồ uống đang được yêu thích
  • Cập nhật các video hướng dẫn pha chế của các kênh dạy pha chế trong và ngoài nước 

Lấy danh sách các loại nước uống ở đâu?

Một cuốn sổ tay biết tuốt với đầy đủ các công thức pha chế các loại đồ uống ngon miệng, độc đáo. Cộng thêm cách pha chế khác biệt và lạ mắt. Chắc chắn sẽ khiến menu quán nhà bạn phong phú và thu hút khách hàng. ư Sự đầu tư và chăm chút về mặt chất lượng sản phẩm. Chính  là một quyết định đúng đắn để xây dựng 1 quán cafe thân thiện và giữ chân khách hàng tốt. Mở quán cafe thì đơn giản nhưng làm thế nào để quán đông khách mới thực sự là câu hỏi cần được trả lời để kinh doanh thành công.