Chẳng phải ngẫu nhiên mà cocktail chanh lại được gọi bằng cái tên “cocktail tình yêu”. Tên gọi này xuất phát từ chính hương vị của ly cocktail. Khi thưởng thức, bạn sẽ thấy trong đó có cả vị chua, cay, ngọt, đắng, hăng… Phải thưởng thức từ từ, bạn mới cảm nhận được tất cả những hương vị có trong loại đồ uống này. Cũng giống như tình yêu, nếu không có thời gian, chúng ta sẽ không bao giờ biết tình yêu tuyệt vời đến thế nào. Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay ly cocktail chanh ngày hè thêm mát và sôi động rồi. Cùng Kinh Doanh Cafe tìm hiểu về cách pha chế cocktail chanh trong bài viết dưới đây nhé!

 

Ly cocktail chanh mát lạnh, sảng khoái

Đọc thêm:

1. Cocktail là gì? 

Cocktail hay cốc tai là một loại hỗn hợp thức uống chứa rượu. Được tạo thành từ sự pha trộn, kết hợp một hay nhiều rượu với các nguyên liệu, hương liệu khác như các loại rượu mùi, trái cây, nước ép trái cây, mật ong, sữa hay kem, và các loại phụ gia khác. Đây là loại thức uống dành cho mùa hè sôi động, náo nhiệt ở các nước châu Âu. Du nhập vào Việt Nam từ khá lâu, cocktail đã dần trở thành một thức uống quen thuộc với những người sành sỏi ẩm thực. Hương vị của cocktail thế giới cũng được điều chỉnh nhiều cho phù hợp với người Việt Nam. Nhưng kỹ thuật pha chế vẫn áp dụng những phương pháp như Cocktail Quốc tế cổ điển và hiện đại. Cocktails Việt Nam ngày càng được quan tâm và được các bartender sáng tạo ra nhiều loại cocktail với hương vị mới lạ, độc đáo và hấp dẫn.  

Cocktail chanh hấp dẫn

2. Cách pha chế cocktail chanh 

2.1. Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị

  • Rượu Rum
  • 30ml syrup
  • Rau húng quế (bạc hà)
  • Nước cốt chanh
  • Một lượng Cointreau
  • Đá viên
  • Dụng cụ: ly đựng, thìa, bình lắc shaker,…
 

Ly cocktail chanh mát lạnh – cho màu hè thêm sôi động

2.2. Cách pha chế cocktail chanh

  • Đầu tiên, bạn nhặt rau húng quế, rửa sạch, để ráo và cho vào máy xay nhuyễn, đổ ra ly thủy tinh.
  • Tiếp đó, bạn thêm nguyên liệu pha chế cocktail là rượu Rum, đá viên, syrup, nước cốt nhanh và Cointreau vào bình lắc shaker và lắc mạnh, đều tay.
  • Cuối cùng, bạn đổ hỗn hợp vừa lắc ra ra ly thủy tinh. Trang trí bằng một vài lá bạc hà và lát chanh. Khuấy đều và thưởng thức.
 
Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã pha chế được ly cocktail chanh mát lạnh, hấp dẫn giúp giải nhiệt mùa hè rồi. Vào những dịp có tiệc tùng, thưởng thức một vài ly cocktail chanh giúp bữa tiệc thêm ngon và vui hơn đó!!! Bạn có thể thao khảo thêm nhiều cách pha chế đồ uống ngon như cafe, trà sữa, rươu, cocktail,… tại đây. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ và tư vấn về khóa học pha chế, bí quyết kinh doanh quán cafe, thiết kế nội thất,… Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ, tư vấn bạn nhiệt tình nhất! Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng với ly cocktail chanh hấp dẫn!