Click vào để mở thanh điều hướng

Những Dụng Cụ Quan Trọng Khi Pha Chế Cà Phê Take Away

Dụng cụ pha chế cà phê Take Away Cà phê Take Away – Cà Phê mang đi là loại hình quán cà phê đang phát triển rộng rãi tại Việt Nam. Do nhịp sống, công việc bận rộn, nên rất nhiều người không có thời gian ngồi ở quán để thưởng thức ly cà phê thơm ngon. Chính vì vậy, cà phê Take Away giúp những người bận rộn nhất cũng được thưởng thức những ly cà phê thơm ngon nhất. Điều làm nên một ly cà phê Take Away thơm ngon nằm ở nguyên liệu và cách pha chế. Để pha chế được những ly cà phê ngon chuẩn vị, chủ quán cà phê Take Away cần chuẩn bị 8 dụng cụ pha chế sau cho Barista của mình. Cùng kinhdoanhcafe.com tìm hiểu về 8 dụng cụ pha chế này nhé!

Đọc thêm:

1. Máy pha cà phê bán tự động

Máy pha cà phê là dụng cụ pha chế quan trọng nhất mà bất kỳ quán cà phê nào cũng cần có trong gian bếp. Các quán cà phê, những barista chuyên nghiệp thường sử dụng máy pha cà phê bán tự động để pha chế cà phê và các loại thức uống khác.  
  Máy pha cà phê bán tự động chỉ pha được cà phê dạng bột và không có chức năng xay cà phê. Ưu điểm của máy pha cà phê bán tự động là nó có thể tạo ra những ly cafe latte rất đẹp mắt. Có nồi hơi có dung tích lớn, công suất mạnh giúp pha chế nhanh và liên tục. Hơn nữa, nó còn có chức năng cài đặt chế độ pha chế tùy theo từng khẩu vị. Từ đó giúp các barista pha chế cà phê nhanh và ngon hơn.

2. Máy xay hạt cà phê

Do sử dụng máy pha cà phê bán tự động không có chức năng xay cà phê, nên cần trang bị thêm máy xay cà phê để xay cà phê thành dạng bột. Mặt khác, khi sử dụng máy xay cà phê, sẽ giúp bạn tạo nên những ly cà phê có hương vị thơm ngon và đậm đà hơn.
  Các loại máy xay cà phê hạt ngày nay đơn giản và dễ sử dụng hơn so với những chiếc máy xay lưỡi ngày trước. Và có khả năng xay nhuyễn các loại hạt cà phê, tạo ra những cốc cà phê ngon đúng điệu.

3. Máy xay sinh tố

Menu của hầu hết các loại quán cà phê, ngoài thức uống chủ đạo là cà phê ra thì còn có các loại nước ép, sinh tố,…hoa quả khác. Vì vậy, máy xay sinh tố là một dụng cụ không thể không có trong gian bếp của các quán cà phê Take Away.
  Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại máy xay sinh tố, từ mẫu mã đến thương hiệu và giá thành rất thuận tiện cho người tiêu dùng. Tùy theo quy mô của quán mà bạn lựa chọn máy xay sinh tố sao cho phù hợp nhất nhé! Vào những ngày hè nắng nóng, đá xay là món không thể thiếu trong mọi thức uống. Vì vậy, bạn hãy cân nhắc chọn máy xay có công suất lớn để phục vụ nhu cầu khách hàng nhé!

4. Bình lắc shaker

Một dụng cụ pha chế quan trọng của cà phê Take Away đó là bình lắc. Bình lắc được dùng để hòa trộn tất cả các thành phần của thức uống, tạo nên hương vị thơm ngon, tuyệt vời cho từng loại thức uống.
Đặc biệt, đối với các thức uống lạnh, có chứa đá thì việc dùng bình lắc lại càng quan trọng hơn nữa. Cho tất cả nguyên liệu và đá vào bình lắc, lắc đều và trong thời gian vừa đủ sẽ khiến cho các thức uống có hương vị hòa quyện với nhau và mát lạnh. Tạo cho khách hàng cảm giác sảng khoái khi thưởng thức.

5. Bình xịt kem

Bình xịt kem là loại bình được dùng để tạo hình trang trí lên các ly/cốc đồ uống. Bình xịt kem giúp bạn dễ dàng tạo được những hình kem sắc nét, mềm mại và đẹp mắt trên những ly cà phê của mình. Từ đó, tạo nên sự hấp dẫn và quyến rũ cho các món đồ uống.

6. Bình làm soda

Soda là loại thức uống ngày càng được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị cay cay lạ miệng và màu sắc bắt mắt. Thông thường bạn có thể dùng nước Soda hoặc nước ngọt có gas như 7up, sprite… để phối trộn những ly thức uống tuyệt vời này.
  Tuy nhiên, để quán cà phê Take Away hoạt động lâu dài và hiệu quả thì bạn nên đầu tư một bình tạo Soda từ nước tinh khiết thay vì sử dụng nguyên liệu từ bên ngoài. Như vậy, soda của quán bạn sẽ có một hương vị riêng biệt, tạo ra sự hấp dẫn cho khách hàng.

7. Dụng cụ pha chế cà phê Take Away dùng để tạo bọt sữa

Ngày nay, ngoài những loại cà phê truyền thống thì còn có thêm những loại cà phê có chứa sữa, kem… vừa thơm ngon lại vừa bắt mắt như cappuccino, late, mocha… Mà khách hàng lại rất yêu thích những loại thức uống này. Vì vậy, dụng cụ tạo bọt sữa là rất cần thiết để tạo nên những ly cappuccino, late, mocha,… ngon và hấp dẫn.  
Milk frother – Dụng cụ tạo bọt sữa bằng tay sẽ giúp các Barista tạo được lớp bọt sữa hấp dẫn, đẹp mắt trên các ly đồ uống. 

8. Dụng cụ đong cà phê Take Away

Trong quá trình pha chế thức uống, bạn sẽ cần sử dụng đến các dụng cụ như ly định lượng, ca đong, thìa đong,… để đong thể tích các chất lỏng. Dùng cân điện tử cho những nguyên liệu khác dạng bột, đường, nguyên liệu khô hay trái cây… . Cân điện tử sẽ giúp bạn đo lường nguyên liệu phù hợp và chính xác. Giúp bạn có được những thức uống ngon chuẩn vị.  
Trên đây, kinhdoanhcafe.com đã giới thiệu đến các bạn 8 dụng cụ quan trọng khi pha chế cà phê Take Away. Hy vọng với bài viết này, các bạn sẽ lựa chọn được những dụng cụ pha chế phù hợp cho quán cà phê của mình. Nếu bạn có đam mê với pha chế cà phê Take Away mà chưa tìm được trung tâm đào tạo uy tín. Bạn có thể tham khảo khóa học pha chế cà phê Take Away của kinhdoanhcafe.com tại: https://kinhdoanhcafe.com/coffee-take-away/ hoặc liên hệ đến Hotline: 090.173.7703 để được hỗ trợ và tư vấn miên phí.




NHANH TAY NHÂN NGAY ƯU ĐÃI !
CHỈ CÒN
Để Sở Hữu gói quà tặng dưới đây vui lòng đăng ký ngay trước khi thời gian EVENT kết thúc
Click vào ảnh bên dưới để được dẫn đến nơi đăng ký

THÔNG TIN BÀI VIẾT
Những Dụng Cụ Quan Trọng Khi Pha Chế Cà Phê Take Away

Ngày đăng bài :

Cập nhật : 16-09-2019

Tác giả : Ngô Thảo

Danh mục : Nghệ thuật pha chế Cafe

4.0 / 170 / 5 / 57

Để mở quán kinh doanh cafe take away, bạn cần chuẩn bị những dụng cụ và máy móc nào? Trong bài viết này, chúng tối sẽ giới thiệu đến bạn 8 máy móc, dụng cụ cần phải có khi mở quán kinh doanh cafe Take away.


Lượt Xem : 180 Cập nhật : 09/09/2019

Trà sữa khoai môn là một biến tấu mới của trà sữa truyền thống với màu tím đẹp mắt và vị ngon lạ miệng, độc đáo. Vị trà thơm đặc…

Lượt Xem : 132 Cập nhật : 07/09/2019

Trà tắc mật ong có thể được coi là thức uống bán chạy nhất mùa hè trong các quán cafe, trà sữa. Bởi hương vị thanh mát của trà, vị…

Lượt Xem : 263 Cập nhật : 23/08/2019

Những ngày hè, thời tiết nóng bức và oi ả, được thưởng thức một ly trà vải bạc hà mát lạnh giúp tinh thần được thoải mái và giảm stress…

Lượt Xem : 257 Cập nhật : 22/08/2019

Pha chế cafe là một nghệ thuật, vì vậy bạn cần phải tỉ mỉ và chuẩn chỉnh trong từng bước pha chế. Như vậy mới có được những ly cafe thơm ngon, đậm đà và chuẩn vị. Với cách pha cafe bằng phin, bạn sẽ có được những tách cafe chuẩn vị!

Lượt Xem : 129 Cập nhật : 22/08/2019

Những tách cafe Espresso thơm ngon, đậm đà và chuẩn hương vị Ý được pha chế từ máy pha cà phê sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và phục…

Lượt Xem : 120 Cập nhật : 21/08/2019

Mỗi một cách pha chế khác nhau cho ra những tách cafe có hương vị và mùi thơm khác nhau. Khi pha cafe bằng bình Moka, bạn sẽ có được…


KHÁCH HÀNG NÓI VỀ CHÚNG TÔI
Thùy Linh
Quản lý quán cafe...

Không học đại học, mình quyết định học pha chế sau khi tốt nghiệp Trung Học Phổ Thông. Lớp học đã giúp tôi có đầy đủ kiến thức và kĩ năng để trở thành một người pha chế giỏi. Sau 2 năm đi làm giờ đây tôi đã trở thành quản lý của quán cafe Sun Tại Thanh Hóa. Tôi rất cảm ơn trung tâm. Thi thoảng tôi vẫn quay lại để cập nhật những công thức đồ uống mới miễn phí. Chúc trung tâm ngày càng phát triển hơn nữa!

Anh Hải Anh
Chủ quán Cafe...

Tôi không có mấy năng khiếu về nghệ thuật nhưng lại rất đam mê kinh doanh. Sau khi tham gia khóa học pha chế và quản lý quán cafe tại Arocking tôi mở quán cafe và tự kinh doanh. Nhờ trung tâm mà tôi không những kinh doanh quán luôn đông khách mà còn pha chế tuyệt vời. Cảm ơn trung tâm đã luôn đồng hành với học viên cả sau khóa học. Chúc lớp học luôn thành công và có những học viên thành công như tôi

Trương Long
Sinh viên vừa tốt nghiệp...

Lớp học thoải mái, giảng viên nhiệt tình. Sau khi tốt nghiệp đại học tôi đã chọn cafe làm con đường khởi nghiệp. So với trường đại học, đây là lớp học thực hành nên được học chuyên sâu chứ không tràng giang đại hại giống như các trung tâm khác. Mình cảm thấy rất ưng.

Bác Diệu Hương
Chủ quán trà Mộc Hương...

Tôi về hưu, con cháu cũng đã lớn nên cuộc sống khá nhàm chán. Từ ngày còn trẻ đã có ước mơ mở một quán trà nhưng chưa thực hiện được. Về hưu, có thời gian tôi đã học lớp học pha chế trà tại Kinhdoanhcafe. Tỗi cũng nhờ đội ngũ KTS của Kinhdoanhcafe setup và thiết kế quán. Kết quả hơn mong đợi. Giờ đây tôi có thể tự pha trà, ủ vị để phục vụ mọi người. Cảm ơn lớp học và đội ngũ setup quán rất nhiều


090 173 7703 ĐĂNG KÝ NGAY
Xin chào bạn chúng tôi có thể giúp gì được cho bạn ?