Click vào để mở thanh điều hướng

Lựa chọn địa điểm quán cà phê – yếu tố quyết định thành công

Việc lựa chọn địa điểm quán cà phê có ảnh hưởng rất lớn đến cơ hội phát triển, là yếu tố quyết định mang đến sự thành công của mỗi quán. Dù giá cả, dịch vụ, những nét đặc biệt của cửa hàng cũng rất quan trọng nhưng địa điểm nổi bật, vị trí thuận lợi mới là yếu tố thu hút người tiêu dùng.  Trước khi quyết định mua hoặc thuê địa điểm, bạn cần hết sức cẩn trọng xem xét nhiều thứ. Dưới đây là 5 điều cần lưu ý khi lựa chọn địa điểm quán cà phê mà bạn cần biết. 

Định mức đầu tư

Bạn phải xác định được chi phí dự trù cho việc thuê mặt bằng. Chi phí này chiếm % khá lớn trong tổng vốn đầu tư của bạn và quyết định trực tiếp đến lợi nhuận của quán. Có 2 phương án chi trả tiền thuê mặt bằng chủ yếu là:
  • Trả chi phí thuê trong thời gian dài: Thuê và trả tiền thuê nhà 1 lần 1 năm hoặc 5 năm. Bạn sẽ hoàn toàn yên tâm không bị lấy lại mặt bằng đột ngột, nhưng phương án này sẽ khiến chi phí ban đầu của bạn quá lớn.
  • Trả chi phí thuê linh hoạt hàng tháng: Phương án này sẽ  khiến chi phí ban đầu không quá lớn, vốn cũng không bị ứ đọng. Nhưng tổng chi phí thuê có thể lớn hơn đồng thời nguy cơ bị lấy lại mặt bằng bất cứ lúc nào. 

Lựa chọn địa điểm quán cà phê theo định mức đầu tư

Lời khuyên được đưa ra khi lựa chọn địa điểm quán cà phê là chỉ nên dùng 15% tổng số vốn cho vấn đề này để đảm bảo cân đối tài chính cho các khâu khác. 

Diện tích cần thuê

Tùy thuộc vào mục đích và phong cách mà lựa chọn diện tích cho phù hợp. Nếu bạn lựa chọn phong cách cà phê sân vườn thì diện tích cần sẽ lớn hơn phong cách cà phê văn phòng với cùng một định mức đầu tư. Hãy cân nhắc thật kỹ xem diện tích bạn cần thiết tối thiểu là bao nhiêu là đủ cho bài trí, sắp xếp trang thiết bị. Diện tích rộng không hẳn là tốt. Thiết kế hợp lý, sử dụng hiệu quả diện tích mới là quan trọng, nó sẽ tiết kiệm chi phí cũng như gia tăng tính thẩm mỹ cho quán của bạn. 

Diện tích quán cà phê

Vị trí thuê mặt bằng

Dù bạn lựa chọn phong cách quán cà phê như thế nào thì khi lựa chọn vị trí quán cà phê vẫn phải đảm bảo các yếu tố sau:
  • Ví trí của quán phải ở nơi thuận tiện di chuyển, hạn chế ở trong hẻm và những nơi gây khó khăn cho việc đi lại. Tránh lựa chọn vị trí của quán ở tuyến đường 1 chiều. Đặc biệt, trong việc lựa chọn địa điểm quán cà phê bạn cũng cần quan tâm đến chỗ để xe cho khách.
  • Lựa chọn khu vực có đảm bảo an ninh trật tự, có lưu lượng người qua lại lớn. Nếu khách hàng mục tiêu của bạn là khách văn phòng thì xung quanh đấy phải có nhiều công ty. Còn nếu là giới trẻ thì phải là nơi tụ họp, ăn chơi về đêm của thanh thiếu niên. 

Vị trí quán cà phê

Thời gian thuê mặt bằng

Đừng nghĩ rằng yếu tố này không quan trọng. Bạn sẽ mất nhiều thời gian cho việc xây dựng thương hiệu. Chính bởi vậy bạn cần phải lựa chọn địa điểm kinh doanh ít nhất 1 năm trở lên. Sau đó, nếu công việc kinh doanh ổn định thì hãy cân nhắc nâng thời gian gia hạn lên.

Các giấy tờ liên quan

Phải đọc thật kỹ các loại giấy tờ trước khi đặt bút ký. Nếu thấy nghi ngờ thì hãy mang đến chính quyền địa phương xác nhận. Bạn nên thuê luật sư để thực hiện các hợp đồng thuê mặt bằng nhằm đảm bảo tính chắc chắn của hợp đồng thuê mặt bằng.  Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích nhiều cho bạn. Tìm hiểu nhiều hơn về kinh nghiệm kinh doanh cà phê ngay tại đây




NHANH TAY NHÂN NGAY ƯU ĐÃI !
CHỈ CÒN
Để Sở Hữu gói quà tặng dưới đây vui lòng đăng ký ngay trước khi thời gian EVENT kết thúc
Click vào ảnh bên dưới để được dẫn đến nơi đăng ký

Bài viết liên quan
THÔNG TIN BÀI VIẾT
Lựa chọn địa điểm quán cà phê – yếu tố quyết định thành công

Ngày đăng bài :

Cập nhật : 24-02-2018

Tác giả : Như Quỳnh

Danh mục : Tư vấn thiết kế quán cafe

4.9 / 2009 / 5 / 670

Ý Tưởng Cho Bạn Thiết Kế Quán Cafe Độc Đáo 4 Lý Do Khiến Bạn Luôn Thất Bại Trong Kinh Doanh Café Làm Marketing Cho Quán Café Để Khách Kéo…


Lượt Xem : 183 Cập nhật : 09/09/2019

Trà sữa khoai môn là một biến tấu mới của trà sữa truyền thống với màu tím đẹp mắt và vị ngon lạ miệng, độc đáo. Vị trà thơm đặc…

Lượt Xem : 135 Cập nhật : 07/09/2019

Trà tắc mật ong có thể được coi là thức uống bán chạy nhất mùa hè trong các quán cafe, trà sữa. Bởi hương vị thanh mát của trà, vị…

Lượt Xem : 264 Cập nhật : 23/08/2019

Những ngày hè, thời tiết nóng bức và oi ả, được thưởng thức một ly trà vải bạc hà mát lạnh giúp tinh thần được thoải mái và giảm stress…

Lượt Xem : 259 Cập nhật : 22/08/2019

Pha chế cafe là một nghệ thuật, vì vậy bạn cần phải tỉ mỉ và chuẩn chỉnh trong từng bước pha chế. Như vậy mới có được những ly cafe thơm ngon, đậm đà và chuẩn vị. Với cách pha cafe bằng phin, bạn sẽ có được những tách cafe chuẩn vị!

Lượt Xem : 133 Cập nhật : 22/08/2019

Những tách cafe Espresso thơm ngon, đậm đà và chuẩn hương vị Ý được pha chế từ máy pha cà phê sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và phục…

Lượt Xem : 121 Cập nhật : 21/08/2019

Mỗi một cách pha chế khác nhau cho ra những tách cafe có hương vị và mùi thơm khác nhau. Khi pha cafe bằng bình Moka, bạn sẽ có được…


KHÁCH HÀNG NÓI VỀ CHÚNG TÔI
Thùy Linh
Quản lý quán cafe...

Không học đại học, mình quyết định học pha chế sau khi tốt nghiệp Trung Học Phổ Thông. Lớp học đã giúp tôi có đầy đủ kiến thức và kĩ năng để trở thành một người pha chế giỏi. Sau 2 năm đi làm giờ đây tôi đã trở thành quản lý của quán cafe Sun Tại Thanh Hóa. Tôi rất cảm ơn trung tâm. Thi thoảng tôi vẫn quay lại để cập nhật những công thức đồ uống mới miễn phí. Chúc trung tâm ngày càng phát triển hơn nữa!

Anh Hải Anh
Chủ quán Cafe...

Tôi không có mấy năng khiếu về nghệ thuật nhưng lại rất đam mê kinh doanh. Sau khi tham gia khóa học pha chế và quản lý quán cafe tại Arocking tôi mở quán cafe và tự kinh doanh. Nhờ trung tâm mà tôi không những kinh doanh quán luôn đông khách mà còn pha chế tuyệt vời. Cảm ơn trung tâm đã luôn đồng hành với học viên cả sau khóa học. Chúc lớp học luôn thành công và có những học viên thành công như tôi

Trương Long
Sinh viên vừa tốt nghiệp...

Lớp học thoải mái, giảng viên nhiệt tình. Sau khi tốt nghiệp đại học tôi đã chọn cafe làm con đường khởi nghiệp. So với trường đại học, đây là lớp học thực hành nên được học chuyên sâu chứ không tràng giang đại hại giống như các trung tâm khác. Mình cảm thấy rất ưng.

Bác Diệu Hương
Chủ quán trà Mộc Hương...

Tôi về hưu, con cháu cũng đã lớn nên cuộc sống khá nhàm chán. Từ ngày còn trẻ đã có ước mơ mở một quán trà nhưng chưa thực hiện được. Về hưu, có thời gian tôi đã học lớp học pha chế trà tại Kinhdoanhcafe. Tỗi cũng nhờ đội ngũ KTS của Kinhdoanhcafe setup và thiết kế quán. Kết quả hơn mong đợi. Giờ đây tôi có thể tự pha trà, ủ vị để phục vụ mọi người. Cảm ơn lớp học và đội ngũ setup quán rất nhiều


090 173 7703 ĐĂNG KÝ NGAY
Xin chào bạn chúng tôi có thể giúp gì được cho bạn ?