Ngoài tác dụng giúp chúng ta tỉnh táo, tăng cường các hoạt động về tinh thần và trí tuệ, tạo sự sảng khoái tích cực về tâm lý. Loại cà phê rang xay siêu sạch còn có 5 ích lợi chính đồi với sức khỏe. Cùng Kinhdoanhcafe.com làm rõ hơn nội dung này dưới bài viết sau đây nhé.

>>Quy trình cà phê rang xay siêu sạch

>>Bột cà phê rang xay siêu sạch

Loại cà phê rang xay siêu sạch là gì?

Định nghĩa sạch ở đây được hiểu là toàn bộ quy trình làm cà phê từ khi trồng, chăm sóc, thu hái cho tới sản xuất, chế biến đều sạch. Trong suốt quá trình này không có bóng dáng của một chất hóa học nào. Đồng thời việc trồng trọt, sản xuất, chế biến cũng phải đảm bảo môi trường sạch. Thực tế tiêu chí này không phải cơ sở nào cũng có thể làm được.

Cà phê rang xay siêu sạch là gì?

Sản phẩm cà phê siêu sạch được lựa chọn khắt khe từ những hạt cafe chín mọng chất lượng cao nhất của vùng cao nguyên Buôn Mê Thuột. Kết hợp với bí quyết rang xay gia truyền và hoàn toàn thủ công. Suốt quá trình chế biến không hề sử dụng các chất độn hay chất phụ gia tạo màu. Từ đó giữ cho hương vị cà phê luôn thuần khiết. Chúng tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Hương thơm đích thực và nguyên thủy của cafe không quá nồng đậm, không thô bạo mạnh mẽ nhưng dịu dàng, lưu luyến, thanh cao, tinh tế và sâu lắng, đôi lúc làm ngây ngất người yêu cà phê…

Tổng hợp 5 lợi ích của loại cà phê rang xay siêu sạch 

1. Cà phê chứa nhiều chất chống ôxy hóa

Hạt cà phê chứa một số chất khoáng như Mg, Ca, K và hàm lượng cao những hợp chất polyphenols. Đây là những chất chống oxy hoá hữu ích.

Chất chống oxy hoá giúp trung hoà những gốc tự do để ngăn chặn quá trình hư hại tế bào và DNA trong các loại bệnh tim mạch, ung thư và quá trình lão hoá, khiến lâu già.

Cà phê sạch rất tốt cho sức khỏe

2. Giúp giảm cân

Cà phê giúp bạn giảm béo và có thân hình thon gọn hơn. Là thức uống có lượng calo thấp. Sử dụng cà phê vào buổi sáng có tác dụng rất tốt. Nó làm tăng quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo.

 

3. Loại cà phê rang xay siêu sạch đối với hệ tim mạch 

Là thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa tự nhiên. Cà phê có tác dụng giữ cho máu sạch. Đồng thời ngăn ngừa bệnh cao huyết áp và bệnh tim mạch.

Cà phê chứa các hợp chất phenol với tính chống oxy hóa.Chúng có thể ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Một số lợi ích cho sức khỏe có thể vươn xa đến ngừa tai biến mạch máu não.

Cà phê sạch giúp bạn tập trung trí tuệ và tinh thần

4. Cà phê đối với bệnh đái tháo đường

Tờ the Annals of Internal Medicine cho biết: Uống cà phê liên quan nghịch với viêm và rối loạn chức năng nội mô. Cà phê có thể làm giảm nguy cơ bệnh đái tháo đường. Các hợp chất điều tiết insulin có trong cà phê sẽ giúp ngăn chặn bệnh đái tháo đường tuýp II.

Theo một nghiên cứu ở Singapore Chinese Health Study cho biết uống từ 4 cốc cà-phê trở lên hàng ngày giảm 30% nguy cơ bệnh đái tháo đường.  

5. Cà phê ngừa ung thư

Tạp chí chuyên đề JNCI của Viện Ung thư quốc gia Mỹ số ra đầu tháng 5/2011. Đã đăng tải nghiên cứu do các chuyên gia ĐH Harvard, Mỹ thực hiện. Theo đó thì những người uống cà phê có hàm lượng cafein thấp điều độ và đều đặn. Sẽ giảm được tới 50% nguy cơ mắc bệnh ung thư. Nhất là ung thư vú, ung thư gan, tiền liệt tuyến, trực và đại tràng.

Trên đây chính là 5 công dụng của loại cà phê rang xay siêu sạch được yêu thích nhất trên thị trường. Hy vọng nó sẽ hữu ích và giúp bạn hiểu được rõ hơn về thức uống thơm ngon này.