Click vào để mở thanh điều hướng

Kinh nghiệm quản lý

Lượt Xem : 2429 Cập nhật : 23/03/2018

Nhân viên là một trong 3 yếu tố vô cùng quan trọng để thành công trong việc mở quán cafe. Khách hàng sẽ không-bao-giờ quay trở lại quán của bạn nếu họ không được phục vụ tốt. Tuy nhiên với thị trường nguồn lực lao động như hiện nay thì để tìm một đội ngũ nhân viên lành nghề, hiểu về nghiệp vụ, quản lý giàu kinh nghiệm thì không khác nào mò kim đáy bể.

Lượt Xem : 8313 Cập nhật : 26/09/2017

khi bắt tay vào công việc kinh doanh quán cafe hiệu quả, bạn cần phải chuẩn bị những kế hoạch cụ thể và kiến thức cơ bản về quản lý để kinh doanh hiệu quả.  Vì vậy, với mục tiêu gợi ý và cung cấp những thông tin bổ ích cho các chủ đầu tư có ý định kinh doanh ở lĩnh vực này. Kinhdoanhcafe.com xin chia sẻ những kinh nghiệm để quản lý cafe quán hiệu quả.

Lượt Xem : 1976 Cập nhật : 28/06/2017

Trong nhịp sống hiện đại ngày nay, khách hàng đi uống cà phê không chỉ đơn giản là để thưởng thức cà phê mà người ta đến một quán cafe mà còn vì thích cách thiết kế, phong cách nội thất, …Chính vì vậy kinhdoanhcafe sẽ chỉ rõ lí do vì sao bạn nên chọn dịch vụ thiết kế quán cafe cho quán của mình.

Lượt Xem : 7251 Cập nhật : 08/03/2017

Khi phỏng vấn tuyển dụng nhân viên quán cafe. Làm thế nào để có được cuộc phỏng vấn thành công phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố. Và yếu tố…

Lượt Xem : 4774 Cập nhật : 15/01/2017

Hiện nay, quản lý quán cafe từ xa rất phổ biến, bởi không phải chủ quán cafe nào cũng có điều kiện trực tiếp quản lý quán sát sao. Tuy nhiên, quản lý từ xa như thế nào cho hiệu quả? Mời bạn đọc bài viết của Kinh Doanh Cafe để có thể sử dụng một số phương pháp quản lý quán cafe từ xa hiệu quả hơn nhé!

Lượt Xem : 4982 Cập nhật : 19/08/2015

 Bài toán quản lý quán cafe đầu tiên khó ở kinh nghiệm. Không có kinh nghiệm, không thể quản lý, điều hành mọi hoạt động của quán suôn sẻ được….

Lượt Xem : 4030 Cập nhật : 19/08/2015

Trước hết người quản lý quán cafe cần có kiến thức sâu rộng về mọi mặt, cộng với lòng say mê nhiệt huyết với công việc. Trong tất cả các…

Lượt Xem : 18676 Cập nhật : 01/10/2013

TÀI LIỆU QUẢN TRỊ CAFÉ ( hoặc BAR) (Bộ tài liệu giá 500.000 đồng / 1 sản phẩm) *** Lưu ý: Chúng tôi chuyển tài liệu (chủ yếu là file…

Lượt Xem : 2172 Cập nhật : 14/08/2013

Nhiều người cho rằng, những người giỏi chuyên môn chưa hẳn đã quản lý tốt. Bởi muốn trở thành một người quản lý giỏi nhà quản lý cần biết tự…

Lượt Xem : 2734 Cập nhật : 14/08/2013

Trong 30 năm qua tôi đã phát hiện ra một số đặc điểm mà tôi thấy có giá trị cho các nhà quản lý. Tôi không muốn họ chỉ là một ông chủ…

Lượt Xem : 1978 Cập nhật : 14/08/2013

Quản lý thông tin khách hàng là điều mấu chốt trong kinh doanh của một doanh nghiệp. Các thông tin được thu thập một cách hoàn hảo có thể được…

Lượt Xem : 2391 Cập nhật : 14/08/2013

Việc quản lý thông tin khách hàng đúng cách sẽ dẫn đến sự ít  nhầm lẫn và mọi thứ được tổ chức tốt hơn. Bằng cách sắp xếp thông tin…

Lượt Xem : 2576 Cập nhật : 14/08/2013

Giải quyết vấn đề là một kỹ năng quan trọng, và nó có thể tạo nên sự thay đổi lớn trong sự nghiệp của bạn. Tại nơi làm việc, vấn…

Lượt Xem : 1744 Cập nhật : 27/07/2013

Một số nhà quản lý quán cafe thường bị ảnh hưởng bởi yếu tố tâm lý của người lãnh đạo, nên chưa chú ý đến việc lắng nghe những ý…

Lượt Xem : 4072 Cập nhật : 27/07/2013

Trong lĩnh vực kinh doanh quán cafe, những người quản lý giỏi sẽ giúp quán cafe có hướng phát triển tốt và tạo ra được lợi nhuận cao cho quán….

Lượt Xem : 1845 Cập nhật : 27/07/2013

Quản lí thời gian một cách khoa học, đặt ra các kế hoạch cụ thể sẽ giúp quán cafe kinh doanh đạt hiệu quả cao và bạn sẽ được đánh…

Lượt Xem : 1484 Cập nhật : 27/07/2013

Nhà quản lý quán cafe là người chịu trách nhiệm cho mọi hoạt động của quán, từ việc quản lý, điều hành và phát triển. Với năm bước định hướng…

Lượt Xem : 1407 Cập nhật : 27/07/2013

Có nhiều nhà quản lý quán cafe luôn coi mình là “trung tâm vũ trụ”, luôn cho mình là nhất mà không quan tâm đến phản ứng hay cảm giác…

Lượt Xem : 1346 Cập nhật : 27/07/2013

Trở thành nhà quản lý quán cafe được nhân viên yêu mến không khó nếu bạn biết được một số mẹo nhỏ dưới đây mà kinhdoanhcafe.com chia sẻ. >>Bí quyết…

Lượt Xem : 1396 Cập nhật : 27/07/2013

Trong lĩnh vực kinh doanh quán cafe, thuê người để làm việc là chuyện đơn giản nhưng làm sao để giữ họ ở lại làm việc lâu dài là cả…

Lượt Xem : 2287 Cập nhật : 09/07/2013

Với sự phát triển của xã hội, nghề quản lý quán cafe sẽ là một nghề chính thống có thu nhập và cần những người có trình độ, thậm chí…

Lượt Xem : 1590 Cập nhật : 09/07/2013

Để trở thành một nhà quản lý quán cafe cần có cả trái tim và khối óc. Có trái tim để luôn kiêu hãnh với công việc có tính chất…

Lượt Xem : 2557 Cập nhật : 28/06/2013

Bằng cách kiểm soát phản hồi, người quản lý có thể kiểm soát kết quả hoạt động của quán cafe. Đó là một trong những phương thức kiểm soát. >>…

Lượt Xem : 1398 Cập nhật : 28/06/2013

Kinh doanh quán cafe đòi hỏi mọi bộ phận phải phối hợp nhịp nhàng với mục đích phục vụ khách hàng một cách tốt nhất. Mặc dù mỗi bộ phận…

Lượt Xem : 2132 Cập nhật : 30/05/2013

Nhiều nhà đầu tư đã mắc sai lầm trong quá trình quản lý quán cafe của mình. Cùng kinh doanh cafe tiếp tục tìm hiểu về những sai lầm trong…

Lượt Xem : 1953 Cập nhật : 30/05/2013

Nhiều nhà đầu tư đã mắc sai lầm trong quá trình quản lý quán cafe của mình. Cùng kinhdoanhcafe.com tìm hiểu xem những vấn đề đó là gì trong bài…

Lượt Xem : 1402 Cập nhật : 23/05/2013

Quản lý nhà hàng liên quan đến nhiều khía cạnh khác nhau, bao gồm cả quan hệ công chúng, hàng tồn kho, quản lý nhân viên, dịch vụ khách hàng……

Lượt Xem : 1470 Cập nhật : 11/05/2013

Làm sao để quản lý nhân sự quán cafe tốt nhất? Cùng kinhdoanhcafe.com tìm hiểu vấn đề này trong bài viết dưới đây. >>Giải pháp phát triển quán cafe mới…

Lượt Xem : 1419 Cập nhật : 11/05/2013

Là một người quản lý quán cafe xuất sắc bạn phải chuẩn bị cho mình những kỹ năng, kiến thức, kinh nghiệm… Với nữ giới, công việc quản lý quán…

Lượt Xem : 1447 Cập nhật : 11/05/2013

Để lựa chọn một ứng viên phù hợp cho quán cafe đã khó, chọn ra người có thể gắn bó lâu dài với quán càng khó hơn gấp nhiều lần….


NHANH TAY NHÂN NGAY ƯU ĐÃI !
CHỈ CÒN

Để Sở Hữu gói quà tặng dưới đây vui lòng đăng ký ngay trước khi thời gian EVENT kết thúc
Click vào ảnh bên dưới để được dẫn đến nơi đăng ký

Lượt Xem : 495 Cập nhật : 09/09/2019

Trà sữa khoai môn là một biến tấu mới của trà sữa truyền thống với màu tím đẹp mắt và vị ngon lạ miệng, độc đáo. Cùng Kinh Doanh Cafe tìm hiểu cách làm trà sữa khoai môn thơm ngon, đậm vị như ngoài quán nhé!

Lượt Xem : 484 Cập nhật : 07/09/2019

Trà tắc mật ong có thể được coi là thức uống bán chạy nhất mùa hè trong các quán cafe, trà sữa. Bởi hương vị thanh mát của trà, vị chua thơm của những trái tắc tươi kết hợp với những viên đá mát lạnh. Cùng Kinh Doanh Cafe tìm hiểu cách pha trà tắc mật ong thơm ngon, hấp dẫn này nhé!

Lượt Xem : 546 Cập nhật : 23/08/2019

Những ngày hè, thời tiết nóng bức và oi ả, được thưởng thức một ly trà vải bạc hà mát lạnh giúp tinh thần được thoải mái và giảm stress hiệu quả. Cách pha trà vải bạc hà mát lạnh, thơm ngon và vô cùng đơn giản.

Lượt Xem : 471 Cập nhật : 22/08/2019

Pha chế cafe là một nghệ thuật, vì vậy bạn cần phải tỉ mỉ và chuẩn chỉnh trong từng bước pha chế. Như vậy mới có được những ly cafe thơm ngon, đậm đà và chuẩn vị. Với cách pha cafe bằng phin, bạn sẽ có được những tách cafe chuẩn vị!

Lượt Xem : 356 Cập nhật : 22/08/2019

Tách cafe Espresso thơm ngon, đậm đà và chuẩn hương vị Ý được pha chế từ máy pha cà phê sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và phục vụ khách hàng được nhanh chóng hơn. Khám phá cách pha cafe Espresso bằng máy chuẩn chỉnh cùng Kinh Doanh Cafe.

Lượt Xem : 324 Cập nhật : 21/08/2019

Những ly cafe được pha bằng phin V60 sẽ mang đến cho bạn những tách cafe đậm đà, thơm ngon và quyến rũ. Kinh Doanh Cafe chia sẻ đến bạn cách pha cafe chuẩn chỉnh bằng phin V60.


KHÁCH HÀNG NÓI VỀ CHÚNG TÔI
Thùy Linh
Quản lý quán cafe...

Không học đại học, mình quyết định học pha chế sau khi tốt nghiệp Trung Học Phổ Thông. Lớp học đã giúp tôi có đầy đủ kiến thức và kĩ năng để trở thành một người pha chế giỏi. Sau 2 năm đi làm giờ đây tôi đã trở thành quản lý của quán cafe Sun Tại Thanh Hóa. Tôi rất cảm ơn trung tâm. Thi thoảng tôi vẫn quay lại để cập nhật những công thức đồ uống mới miễn phí. Chúc trung tâm ngày càng phát triển hơn nữa!

Anh Hải Anh
Chủ quán Cafe...

Tôi không có mấy năng khiếu về nghệ thuật nhưng lại rất đam mê kinh doanh. Sau khi tham gia khóa học pha chế và quản lý quán cafe tại Arocking tôi mở quán cafe và tự kinh doanh. Nhờ trung tâm mà tôi không những kinh doanh quán luôn đông khách mà còn pha chế tuyệt vời. Cảm ơn trung tâm đã luôn đồng hành với học viên cả sau khóa học. Chúc lớp học luôn thành công và có những học viên thành công như tôi

Trương Long
Sinh viên vừa tốt nghiệp...

Lớp học thoải mái, giảng viên nhiệt tình. Sau khi tốt nghiệp đại học tôi đã chọn cafe làm con đường khởi nghiệp. So với trường đại học, đây là lớp học thực hành nên được học chuyên sâu chứ không tràng giang đại hại giống như các trung tâm khác. Mình cảm thấy rất ưng.

Bác Diệu Hương
Chủ quán trà Mộc Hương...

Tôi về hưu, con cháu cũng đã lớn nên cuộc sống khá nhàm chán. Từ ngày còn trẻ đã có ước mơ mở một quán trà nhưng chưa thực hiện được. Về hưu, có thời gian tôi đã học lớp học pha chế trà tại Kinhdoanhcafe. Tỗi cũng nhờ đội ngũ KTS của Kinhdoanhcafe setup và thiết kế quán. Kết quả hơn mong đợi. Giờ đây tôi có thể tự pha trà, ủ vị để phục vụ mọi người. Cảm ơn lớp học và đội ngũ setup quán rất nhiều


090 173 7703 ĐĂNG KÝ NGAY
Xin chào bạn chúng tôi có thể giúp gì được cho bạn ?