Kinh doanh quán cà phê luôn là lĩnh vực kinh doanh nhận được rất nhiều sự quan tâm. Hiện thì trên thị trường đã có không ít quán cà phê được mở ra. Tuy nhiên vẫn luôn có rất nhiều cá nhân, tổ chức muốn tiếp tục muốn đầu tư lĩnh vực này.  Tại sao vậy? Đơn giản chỉ là thích? Thích không gian của quán cà phê, thích cảm giác mà cà phê mang lại,…? Hay sâu xa hơn là bởi lĩnh vực này có tiềm năng mang lại lợi nhuận? Hoạt động, quản lý và kinh doanh dễ dàng hơn các loại hình khác? Thực tế nếu biết cách thu hút khách hàng thì kinh doanh cà phê sẽ trở khá nhẹ nhàng và đơn giản. Ngoài chi phí đầu tư mà ai cũng cần phải có thì chỉ cần lưu ý một vài vấn đề. Công việc kinh doanh quán cà phê của bạn sẽ dễ dàng thành công hơn rất nhiều.

Cùng Kinhdoanhcafe chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh quán cà phê nhé!

Kinh doanh quán cà phê

Kinh nghiệm kinh doanh quán cà phê hiệu quả thành công

1. Đầu tư nội thất không gian quán cà phê

Yếu tố đầu tiên để kinh doanh cà phê hiệu quả không thể không nhắc đến phần nội thất không gian. Bởi đây là yếu tố đã quá cơ bản mà cần thiết đối với lĩnh vực kinh doanh này. Đặc biệt càng cần thiết hơn với thực trạng yêu cầu thẩm mỹ ngày càng cao hiện nay.

Đầu tư nội thất cho không gian quán cafe

Những không gian có view đẹp luôn là nằm trong yếu tố đủ để có thể thu hút và giữ chân khách hàng. Bởi vậy hãy đầu tư khâu nội thất không gian thật triệt để ngay từ đầu. Tránh những trường hợp phải sửa đi sửa lại nhiều lần. Tạo lên những khoản chi phí phát sinh không đáng có.

2. Đảm bảo yếu tố chất lượng

Chất lượng luôn là một yếu tố cần để có thể kinh doanh quán cafe thành công lâu dài. Có quá nhiều dẫn chứng đi trước làm minh chứng về yếu tố chất lượng. Chất lượng từ phục vụ đến sản phẩm. Đây là những dịch vụ trực tiếp tiếp cận và ảnh hưởng đến khách hàng.

Kinh doanh quán cà phê

Phục vụ là yếu tố con người, các dịch vụ chăm sóc khách hàng. Nó ảnh hưởng đến cảm giác của con người về quán. Còn chất lượng sản phẩm thì tác động đến sức khỏe, vị giác của khách hàng. Cả hai đều dẫn đến những suy nghĩ, cảm nhận của khách hàng. Nếu làm tốt thì sẽ là những ý kiến tích cực và ngược lại thì sẽ là những phản hồi tiêu cực. Ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của quán.

3. Thấu hiểu tâm lý khách hàng

Hãy luôn đặt mình ở vị trí của khách hàng và cảm nhận. Cảm nhận họ cần gì, muốn gì và sẽ nghĩ như thế nào? Từ đó đưa ra những hướng đi thích hợp. Để đảm bảo được khách hàng sẽ luôn có những tâm trạng thoái mái, thích thú nhất khi đến với quán cà phê của bạn. Có thể thêm những tiện ích cho quán: nhạc, sách, boardgame,… Hay những chương trình sự kiện nào đó, để tạo thêm sự hứng thú cho khách. Vừa có thể thu hút lại có thể tạo lên một tập khách hàng quen thuộc tiềm năng. Trên đây là 3 yếu tố có thể nói là quan trọng nhất trong kinh doanh quán cà phê. Chúc bạn thành công và cảm ơn đã theo dõi chia sẻ của chúng tôi!