Kinh doanh cafe là một lĩnh vực kinh doanh được khá nhiều người lựa chọn. Có khá nhiều mô hình kinh doanh cafe, như kinh doanh cafe bóng đá, cafe mèo, cafe thỏ hay cafe sách. Cafe sách là một ý tưởng khá hay dành cho những ai thích yên tĩnh, nhẹ nhàng.

Vậy để kinh doanh một quán cafe sách thành công  bạn cần làm gì? Kinh Doanh Cafe sẽ chia sẻ với bạn những điều cần biết để kinh doanh một quán cafe sách – từ ý tưởng tới thực hiện nhé!

1. Tìm địa điểm và xác định khách hàng

Việc tìm địa điểm và xác định tập khách hàng là điều cần thiết. Nó giúp bạn có thể thực hiện ý tưởng kinh doanh cafe sách một cách dễ dàng. Những điều này ảnh hưởng lớn tới thành công của bạn trong tương lai. Cụ thể, nếu bạn có một địa điểm kinh doanh tốt. Bạn sẽ đảm bảo được 40% lợi nhuận. Bên cạnh đó, địa điểm còn giúp bạn có thể đánh giá kỹ tình hình dân cư, giao thông, khách vãng lai. Để có kế hoạch giao thông tốt hơn. Từ đây bạn có thể xác định tập khách hàng cho riêng mình. Khi xác định được khách hàng của mình, bạn cũng có thể tìm hiểu được phong cách sao cho phù hợp với người dùng. Đó có thể là phong cách của quán, loại sách, loại đồ uống phù hợp.

Quán cà phê sách

2. Chọn nguồn sách

Đối với sự sống còn của quán cafe sách, bạn cần lựa chọn nguồn sách cho phù hợp đối với thị hiếu của khách hàng. Để tiết kiệm chi phí, việc đầu tiên bạn cần làm là huy động sách của bạn bè, người thân. Và bổ sung thêm những đầu sách báo mới, tạp chí… Khi tận dụng những nguồn sách này, chi phí cho sách không quá lớn trong tổng số vốn đầu tư của quán. Điều quan trọng là bạn phải bố trí ra sao, sắp xếp thế nào để các đầu sách được bố trí cho hợp lý. Từ đây khách hàng có thể dễ dàng tra cứu, tìm kiếm sách khi cần thiết.

Chọn nguồn sách phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu

Nguồn sách cũng góp phần tạo nên ấn tượng cho quán. Bạn có thể tạo phong cách riêng cho quán cafe của mình bằng các đầu sách. Ví dụ như kiếm hiệp, khoa học, hình sự, ngôn tình. Hay tất cả các lĩnh vực nếu tài chính của bạn đủ khả năng.

3. Phong cách và thiết kế quán cafe sách

Đây cũng là điều khá quan trọng khi bạn thực hiện ý tưởng kinh doanh ít vốn cafe sách. Việc đầu tiên bạn cần làm chính là xác định được đối tượng của mình. Rồi tìm hiểu được đặc điểm, tính cách của họ để thiết kế quán sao cho phù hợp với yêu cầu và sở thích của họ. Để tiết kiệm chi phí, bạn có thể nhờ bạn bè, người thân biết thiết kế. Nhưng không phải ai cũng làm được việc đó. Nếu bạn thuê các công ty thiết kế thì quán cafe của bạn sẽ có phong cách ấn tượng hơn. Dù thế nào đi nữa, bạn cũng cần tạo một không gian quán thoáng đãng, yên tĩnh. Như thế khách hàng có thể nhập tâm đọc sách.

Phong cách thiết kế quán cafe

Bên cạnh đó, khi thực hiện ý tưởng kinh doanh ít vốn cafe sách. Bạn cần dùng các phần mềm quản lý để tổng hợp báo cáo, tình hình kinh doanh. Điều này nhằm kiểm soát được chi tiêu sao cho hợp lý từ khâu bán hàng, chế biến… Hi vọng với những chia sẻ trên đây bạn sẽ thành công với ý tưởng kinh doanh cafe sách trong tương lai. Để kinh doanh một quán cafe sách thành công, bạn cũng phải nhớ có một menu đồ uống chất lượng nữa nhé. Nếu bạn còn băn khoăn, lúng túng khi bắt đầu kinh doanh. Liên hệ ngay với Kinh Doanh Cafe để được hỗ trợ nhé. Tham gia lớp học pha chế và quản lý quán cafe để chuẩn bị mở một quán cafe thành công nhé! Chúng tôi luôn đồng hành cùng bạn trong lĩnh vực kinh doanh cafe!
>> Đọc thêm: