Có lẽ thời điểm hiện tại ai cũng biết đến matcha bột trà xanh. Matcha có hương thơm nhẹ nhàng, giúp bạn giảm cân, làm đẹp, chống ung thư hiệu quả…. Từ matcha bạn có thể sáng tạo ra nhiều loại thức uống bổ dưỡng cho sức khỏe, giải khát trong ngày hè oi bức. Kinh Doanh Cafe giới thiệu tới bạn một cách pha chế matcha đá xay với những nguyên liệu đơn giản, nhanh chóng và vô cùng hấp dẫn tại nhà. Cùng theo dõi nhé!

Ly matcha đá xanh đẹp mắt, hấp dẫn

Đọc thêm:

1. Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị

  • Bột matcha : 3 gram
  • Syrup trà xanh : 20ml
  • Sữa đặc : 30ml
  • Sữa bột : 10g
  • Một ly đá viên
  • Kem tươi
  • Dụng cụ: bình xịt kem tươi, máy xay, ly thủy tinh, thìa,…

2. Cách pha chế matcha đá xay

Bước 1 : Hòa tan bột matcha trà xanh

Đầu tiên, bạn đun một nồi nước sôi nước rồi bạn cho bột trà xanh vào và đánh tan. Chú ý là hòa tan trà xanh trước khi cho những nguyên liệu khác vào. Sau đó, vệ sinh sạch máy xay chuyên dụng trong pha ché để không gây mùi lạ khi xay hỗn hợp và để cho ly trà matcha đá xay ngon và đảm bảo hơn.

Bước 2 : Xay hỗn hợp 

Cho 1 ly đá viên vào trong máy xay. Rồi cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào trong máy xay bao gồm : sữa đặc, syrup trà xanh, bột matcha, sữa bột. Xay nhuyễn hỗn hợp trong vòng 5 phút để hương vị được quyện đều vào nhau.

Bước 3 : Trang trí và thưởng thức

Bước cuối cùng để hoàn thiện được matcha đá xay cho hỗn hợp ra ly thủy tinh. Và dùng kem tươi để trang trí (dùng bình xịt kem để trang trí cho ly trà xanh thêm hấp dẫn và đẹp hơn). Thưởng thức ly trà xanh matcha đá xay với hương vị trà xanh dịu nhẹ, mát lành và bổ dưỡng thôi nào! Đây là một thức uống giúp giải nhiệt cực kỳ tốt đấy!
Chỉ với 3 bước cơ bản như trên bạn đã có cho mình một cốc matcha đá xay thơm ngon bổ dưỡng, dễ làm lại hấp dẫn. Mùa hè đến rồi nhanh tay trổ tài khoe với gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nào.

3. Công dụng của bột trà xanh matcha

  • Giảm stress hiệu quả: Trà xanh matcha chứa hàm lượng vitamin C và  các hoạt chất chống Oxy hóa mạnh mẽ. Bởi vậy mà nó không chỉ giải phỏng các gốc tự do gây hại mà con tiết ra các hormon chống lại stress.
  • Giúp tỉnh táo và nâng cao tinh thần: thành phần Caffein trong trà xanh có tác dụng thúc đẩy hệ thần kinh trung ương của cơ thể con người. Tăng cường quá trình kích thích của vỏ não, từ đó sẽ cải thiện tâm trạng, trí nhớ … Giúp cho tinh thần trở nên tính táo, minh mẫn hơn.

Bột matcha trà xanh

  • Tăng cường trí nhớ và sự tập trung: nhờ hoạt chất  L-Theanine có trong bột trà xanh.
  • Tăng năng lượng và sức bền cho cơ thể.
  • Uống Matcha trà xanh giúp tăng quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể đốt cháy chất béo nhanh hơn khoảng bốn lần so với khi không sử dụng bột trà xanh.
  • Giúp cải thiện Cholesterol và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch cho nam giới.
  • Nhờ chứa hàm lượng cao chất diệp lục, trà xanh matcha giúp giải độc cho cơ thể. Và có khả năng tự nhiên loại bỏ kim loại nặng và các chất độc hóa học ra khỏi cơ thể.
  • Trà xanh matcha giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể.
Kinh Doanh Cafe luôn mang đến cho bạn nhiều thức uống tươi trẻ, tốt cho sức khỏe, hương vị thơm ngon. Tham gia khóa học pha chế đồ uống, tìm hiểu câu chuyện kinh doanh cafe, dịch vụ thiết kế nội thất tại đây để nhận được sự tư vấn hoàn toàn miễn phí.