Nước ép cà rốt có hương thơm và mùi vị đặc trưng rất tự nhiên. Cà rốt là 1 trong những loại rau củ cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất cho cơ thể. Cùng Kinhdoanhcafe thực hiện cách làm nước ép cà rốt chỉ trong vòng 5 phút ngay dưới đây nhé!

Nước ép cà rốt có tác dụng đối với sức khỏe như thế nào?

Tốt cho da, tóc, da và sức khỏe răng miệng 

Nước ép cà rốt có nhiều hiệu quả hơn bất kỳ loại kem chống nếp nhăn nào trên thị trường và ít tốn kém. Các vitamin A được tìm thấy trong nước ép cà rốt bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và các chất chống ôxy hóa làm chậm sự lão hóa của các tế bào.

Nước ép cà rốt cũng là một cách tuyệt vời để chữa các vấn đề xấu về da và tóc. Nó rất giàu canxi nên rất tốt cho răng, xương và móng tay. Nước ép cà rốt cũng tốt cho nướu răng và làm giảm vi khuẩn. Uống 9 củ cà rốt sẽ cung cấp cho bạn cùng một lượng canxi như là một ly sữa.

Nước ép cà rốt thơm ngon

Tốt cho mắt 

Cà rốt có chứa beta-carotene; một chất nhuộm màu tuyệt vời có thể chuyển đổi thành vitamin A khi tiêu hóa. Chính vì thế nước ép cà rốt là một thức uống dinh dưỡng rất tốt cho đôi mắt.

Mặc dù nó được tìm thấy trong nhiều loại cây trồng khác, nhưng cà rốt có hàm lượng cao nhất. Củ nào có màu sẫm thì chứa nhiều beta-carotene.

Giúp tăng cường năng lựơng

Khi chúng ta già mức năng lượng của chúng ta bắt đầu suy giảm. Thay vì uống những thức uống có lượng đường cao, bạn có thể chọn nước ép cà rốt để thay thế. Nó sẽ giúp năng lượng cơ thể bạn tăng lên nhanh chóng.

Uống 3 củ cà rốt có thể cung cấp cho bạn đủ năng lượng để đi bộ ba dặm mà không cần đổ mồ hôi, vì thế hình dung những gì 10 củ có thể làm với bạn!

Nguyên liệu cách làm nước ép cà rốt  :

  • 10-12 củ cà rốt nhỏ
  •  Đá viên
  • 1 quả chanh
  • Hộp đựng

Cà rốt được chuẩn bị

Cách làm nước ép cà rốt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu cách làm nước ép cà rốt

  •  Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành những khoanh tròn mỏn
  •  Chanh vắt lấy nước cốt, lọc hết hạt đi
  •  Hộp đựng rửa sạch, phơi khô. Các bạn chọn loại hộp có thể chịu được nhiệt độ cao.

Bước 2: Các bước thực hiện cách làm nước ép cà rốt 

  • Cho cà rốt vào máy ép hoa quả để lấy nước cốt 
  •  Thêm nước cốt chanh và khuấy đều.
  •  Cho nước ép cà rốt vào hộp và đậy kín nắp
  •  Đun sôi một ít nước trong nổi trên ngọn lửa vừa, các bạn cho hộp nước ép cà rốt vào nồi đun cách thủy khoảng 15 phút hoặc khi nước trong bình có hiện tượng sôi là có thể tắt bếp.

  • Lấy hộp nước ép ra ngoài, để thật nguội. Lưu trữ ở nơi mát mẻ và dùng dần cho đến khi hết.

  • Dùng với đá viên nếu bạn thích uống lạnh.

Nước ép cà rốt đã hoàn thành

Cách làm nước ép cà rốt : Lưu ý 

  • Việc đun sôi nước ép cà rốt sẽ làm tăng thời gian lưu trữ cũng như tăng độ an toàn khi dùng nước ép trong những ngày hè.
  • Khi đun các bạn chú ý không đun quá lâu để tránh việc bị nổ hộp đựng
  • Nếu không có máy ép, các bạn xay nhuyễn cà rốt rồi lọc bỏ bã cà rốt đi.

Như vậy , chúng ta đã hoàn thành ly nước cà rốt thơm ngon rồi đó. Hãy áp dụng ngay công thức vào làm ngay cho người thân gia đình ly nước ép cà rốt thơm ngon, tốt cho sức khỏe ngay nhé. 

Đăng kí khóa học tại Kinhdoanhcafe để biết thêm nhiều công thức pha chế khác nhé!