Cocktail hoa hồng có vị Cranberry và rượu Monin hương hoa hồng cùng hương dâu thơm mát sẽ là thức uống lí tưởng cho bữa tiệc lãng mạn. Bạn có thể tự tay pha chế rượu cocktail hoa hồng thơm ngon, nhẹ nhàng và quyến rũ ngay tại nhà. Với cách làm cực kỳ đơn giản và dễ thực hiện. Cùng Kinh Doanh Cafe tìm hiểu nhé!

>> Học pha chế cocktail lê cho ngày hè sảng khoái

1. Cocktail là gì?

Cocktail là một loại thức uống được pha chế từ rượu kết hợp với một hay nhiều các nguyên liệu, hương liệu khác như các loại rượu mùi, trái cây, nước ép trái cây, mật ong, sữa hay kem, và các loại phụ gia khác… Cocktail là một thức uống cực kỳ phổ biến ở các nhà hàng, quán bar.  

Những ly cocktail mát lạnh ngày hè

Thực chất người ta thường chia cocktail thành rất nhiều loại khác nhau theo các tiêu chí khác nhau. Nhưng phổ biến nhất là chia cocktail theo mùi vị của các thành phần chính. Theo tiêu chuẩn này cocktail sẽ được chia nhóm theo các loại rượu đóng vai trò chính như Cocktail Vodka, Cocktail Champagne, Cocktail Tropical,… Cocktail được pha chế từ rượu vodka là loại thức uống được nhiều người ưa chuộng và nó được phổ biến trên toàn thế giới nhất.

 

2. Cách pha chế rượu cocktail hoa hồng

 

Cocktail hoa hồng

2.1. Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị

  • 10ml monin hương hoa hồng.
  • 20 ml monin dâu.
  • 30 ml vodka.
  • 20 ml sinh tố dâu.
  • 10ml cranberry – nước ép nam việt quất.
  • Đá viên.
  • Dụng cụ pha chế: ly thủy tinh, bình lắc shaker,….

2.2. Pha chế rượu cocktail hoa hồng

 

  • Đầu tiên, bạn cho tất cả các nguyên liệu bao gồm 10ml monin hương hoa hồng, 20ml monin dâu, 30ml rượu vodka, 20ml sinh tố dâu, 10ml nước ép nam việt quất và đá viên vào bình lắc shaker.
  • Tiếp theo, bạn dùng lực hai tay lắc thật đều và mạnh cho các nguyên liệu hòa quyện vào với nhau. Lắc đều cho đến khi bình lạnh thì dừng lại.
  • Cuối cùng, rót ra ly và thưởng thức hương vị mát lạnh, thơm ngon của ly cocktail hoa hồng.
 

Ly cocktail hoa hồng thơm mát

3. Cách pha chế cocktail Bloody Mary

Cocktail Bloody Mary được ra đời vào những năm 1920 hay 1930. Có nhiều lý thuyết về nguồn gốc của thức uống, cũng như nguồn gốc từ tên gọi của chúng. Bloody Mary có nhiều biến thể khác nhau trên khắp thế giới, đáng chú ý nhất là Snapper red, Virgin Mary, Caesar và Michelada.

3.1. Nguyên liệu và dụng cụ pha chế

  • 45 ml vodka
  • 90 ml nước ép cà chua
  • 15 ml nước cốt chanh
  • 2 giọt sốt Worcestershire
  • 2 giọt sốt Tabasco
  • Tiêu đen xay, nhúm muối
  • Đá viên
  • Dụng cụ: Ly thủy tinh, thìa khuấy,…

3.2. Cách pha chế

  • Cho tất cả các nguyên liệu trên vào ly thủy tinh và khuấy đều cho các nguyên liệu trên hòa quyện vào với nhau.
  • Cho đá viên vào và khuấy đều thêm lần nữa. Nêm nếm và điều chỉnh gia đến khi phù hợp.
  • Trang trí cho ly cocktai bằng 1 lát chanh (hoặc một gọng cần tây). Thưởng thức.
 

Pha chế cocktail Blood Mary

Hy vọng với những hướng dẫn của Kinhdoanhcafe.com, bạn có thể tự học pha chế cocktail rượu hoa hồng. Nếu bạn muốn tự mình làm được những món cocktail thơm ngon bổ dưỡng cho người thân, gia đình. Hoặc bạn muốn học pha chế cocktail để trở thành Bartender chuyên nghiệp thì bạn có thể theo học một khóa học pha chế tại trung tâm đào tạo pha chế kinhdoanhcafe.com.

 

Sau 10 năm trưởng thành và phát triển, liên tục lắng nghe ý kiến, phản hồi từ khách hàng để hoàn thiện bản thân. Trung tâm Kinh Doanh Cafe đang ngày càng khẳng định được chỗ đứng của mình trong cộng đồng những người yêu ẩm thực.

Chỉ cần một vài hương liệu và thao tác nhỏ là bạn đã có thể hoàn toàn tự học pha chế rượu cocktail hoa hồng thơm ngon cho mùa hè.  Nếu bạn có đam mê với pha chế cafe, trà sữa, sinh tố, trà chanh,…Thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ và tư vấn khóa học pha chế phù hợp nhất nhé!