Mùa hè nắng nóng luôn là lúc mà các đồ uống giải nhiệt  được tìm kiếm nhiều nhất. Trong đó có Cocktail. Vậy pha chế cocktail như thế nào? Hôm nay, Kinh Doanh Cafe sẽ hướng dẫn pha chế 2 loại cocktail tuyệt ngon giải nhiệt mùa hè, Cocktail Hawaiian và cocktail việt quất.

Để pha chế cocktail ngon, trước hết bạn phải hiểu cocktail là gì? Cocktail là một loại thức uống được pha trộn, chứa rượu. Một ly cocktail thường bao gồm một hay nhiều rượu và hương như là các loại rượu mùi, trái cây, mật ong, sữa hay kem, và các loại phụ gia khác… Cocktail đã trở thành một loại thức uống phổ biến. Bây giờ, hãy cùng Kinh Doanh Cafe đi pha chế cocktail nhé! >>>Lạ miệng với trà sữa thạch cafe vừa thơm vừa mát.

1. Pha chế Cocktail Hawaiian xanh mát

Cocktail Hawaiian với màu xanh của đại dương, hòa quyện cùng hương vị tinh tế của Blue Curacao tạo nên một ly nước uống tuyệt vời.

Nguyên liệu pha chế

  • 60 ml nước dừa
  • 60 ml Blue Curacao
  • 60 ml nước dứa
  • 1 cốc đá viên

Cách làm:

Bước 1: Cho rượu rum nhẹ, Blue Curacao, nước ép dứa, kem dừa và một cốc đá viên vào máy xay sinh tố. Bật máy ở tốc độ cao để các nguyên liệu hòa tan đều với nhau. Bước 2: Đổ hỗn hợp trong máy xay ra một ly to. Bước 3: Trang trí ly cocktail Hawaiian với một lát dứa và một trái anh đào (tùy thích). Thành phẩm:

Cocktail Hawiian

Cocktail Hawaiian là sự hoà quyện sắc sảo giữa hương vị thơm mát của dừa tươi cùng chút nồng nàn từ rượu Blue Curacao. Mùi vị mát lạnh, đầy quyến rũ của cocktail Hawaiian sẽ mang đến cho bạn cảm giác thoải mái cực kỳ.

2. Pha chế Cocktail việt quất

Cocktail việt quất luôn là thức uống dành cho mọi người trong những ngày hè nóng bức này. Không mất nhiều thời gian, không tốn nhiều chi phí, nguyên liệu cực kỳ đơn giản, dễ tìm bạn sẽ có một ly cocktail thơm ngon rồi.

Nguyên liệu:

  • 1 cốc quả việt quất tươi
  • 10 lá bạc hà tươi
  • 30 ml rượu rum
  • 2 muỗng cà phê đường trắng
  • 2 muỗng nước cốt chanh
  • 60 ml club soda
  • 1 cốc đá nghiền

Cách làm:

Bước 1: Việt quất rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố, xay lấy nước. Lá bạc hà cũng rửa sạch cho vào cối giã nhuyễn với đường. Bước 2: Pha nước cốt chanh với nước soda, rượu và lá bạc hà xay nhuyễn với nhau, cho thêm nước lọc cùng với đá viên.  Bước 3: Trang trí thêm trái cây và bạc hà (tùy thích). Thành phẩm:

Cocktail Việt quất

Bạn hoàn toàn có thể thực hiện món cocktail này tại nhà với những dụng cụ đơn giản cũng như nguyên liệu dễ tìm. Chỉ với 2 bước bạn đã có ngay một ly cocktail thưởng thức để xua tan nắng nóng ngày hè rồi. Nếu bạn muốn tham khảo thêm các công thức pha chế đồ uống khác, có thể tham khảo tại kinhdoanhcafe.com. Hoặc bạn muốn trở thành một pha chế đồ uống chuyên nghiệp, liên hệ ngay với Kinh Doanh Cafe nhé! Chúng tôi là cơ sở đạo tào pha chế và làm chủ quán cafe, trà sữa, đơn vị thiết kế nội thất quán cafe, trà sữa chuyên nghiệp hàng đầu.   Kinh Doanh Cafe tự tin là đơn vị đồng hành trong lĩnh vực kinh doanh cafe.