Click vào để mở thanh điều hướng

Công Thức Làm Hồng Trà Vải Thạch Vải “Uống Là Ghiền”

Công thức làm hồng trà vải thạch vải thơm ngon chuẩn vị, “uống là nghiền”.

Hồng trà là một trong những thức uống được rất nhiều người ưu chuộng vì có hương vị thơm ngon đặc trưng. Vào mùa hè nắng nóng, hồng trà lại càng được nhiều người uống hơn vì nó có thể giải khát và tốt cho sức khỏe. Hồng trà vải thạch vải là sự kết hợp giữa nước trà và thạch rau câu hương vải. Nước trà có vị chát, ngọt thơm của quả vải. Thạch rau câu giòn ngọt, thơm mát tạo nên hồng trà vải thạch vải ngon tuyệt, uống một lần là nghiền luôn. Kinhdoanhcafe.com sẽ giới thiệu đến các bạn công thức làm trà vải thạch vải thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản ngay tại nhà. Hãy cùng theo dõi nhé! Đọc thêm:

Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị

  • 110 gram bột thạch rau câu pha sẵn
  • 40 ml siro vải 
  • 5 ml kem béo Rich – Làm thạch trắng và đẹp hơn.
  • 3 tép trà túi lọc Cozy 
  • Vải tươi (5-7 quả) hoặc vải ngâm đóng hộp
  • Nước đường trắng đã hòa tan
  • Đá viên
  • 1 bát lớn để làm thạch
  • 3 cốc/ly thủy tinh 
  • 2 bình/ca lớn 
  • Bình lắc Shaker (Nếu có)

Cách làm

Bước 1: Làm thạch vải

  • Đổ 110 gram  bột thạch rau câu pha sẵn vào 1 bát lớn. Sau đó cho 20 ml siro vải và 5 ml kem béo Rich vào. 
  • Tiếp theo, đổ 500ml nước sôi vào và khuấy đều cho đến khi bột thạch tan. Để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh (1 tiếng).
 

Bước 2: Ủ trà và sơ chế vải (quả vải tươi)

  • Rót 500ml nước sôi vào 1 bình lớn. Cho 3 tép trà túi lọc Cozy vào 500ml nước sôi. Sau đó, ủ trà từ 3-5 phút. 
  • Tiếp theo, bóc vỏ và tách lấy phần thịt của quả vải. Nếu là vải ngâm đóng hộp thì lấy hết quả vải ra bát.

Bước 3: Làm nước hồng trà

  • Nếu có bình shaker: Cho hỗn hợp gồm nước trà, 20 ml siro vải, nước đường và đá viên vào và lắc đều cho đến khi bình lạnh.
  • Nếu không có bình lắc Shaker: Cho hỗn hợp gồm nước trà, 20 ml siro vải và nước đường vào một bình lớn và khuấy đều. Sau đó, cho đá viên vào và khuấy đều thêm lần nữa.

Bước 4: Cắt thạch vải 

  • Lấy thạch trong tủ lạnh ra và cắt thành những miếng hình vuông nhỏ vừa ăn.
  • Cho phần thạch vừa cắt vào đều 3 cốc thủy tinh. Tùy theo sở thích mà cho nhiều hay ít.

Bước 5: Hoàn thiện và thưởng thức

  • Rót nước hồng trà ra cốc thủy tinh đã có thạch. Sau đó, trang trí lên từng ly hồng trà vải thạch vải 2-3 quả vải (hoặc nhiều hơn tùy theo sở thích mỗi người) cho đẹp mắt nhé!!!!
  • Thưởng thức ly hồng trà vải thạch vải thơm ngon, mát lạnh.
 
  Chỉ với 05 bước làm đơn giản trên đây, bạn và gia đình đã có những ly hồng trà vải thạch vải thơm ngon, bổ dưỡng để thưởng thức rồi. Hãy bắt tay vào làm ngay nhé!!!! Để biết thêm được nhiều công thức pha chế đồ uống ngon và bổ dưỡng cho những ngày hè nắng nóng. Các bạn truy cập vào website: kinhdoanhcafe.com để học được thêm nhiều công thức pha chế các loại hồng trà, trà sữa, sinh tố, cafe,… nhé! Nếu bạn là người đam mê với pha chế và kinh doanh quán trà sữa, mà vẫn chưa tìm được trung tâm đào tạo thì có thể tham khảo các khóa học tại: kinhdoanhcafe.com hoặc gọi đến Hotline: 090.173.7703 để được hỗ trợ và tư vấn miễn phí nhé!




NHANH TAY NHÂN NGAY ƯU ĐÃI !
CHỈ CÒN
Để Sở Hữu gói quà tặng dưới đây vui lòng đăng ký ngay trước khi thời gian EVENT kết thúc
Click vào ảnh bên dưới để được dẫn đến nơi đăng ký

THÔNG TIN BÀI VIẾT
Công Thức Làm Hồng Trà Vải Thạch Vải “Uống Là Ghiền”

Ngày đăng bài :

Cập nhật : 10-07-2019

Tác giả : Ngô Thảo

Danh mục : Góc cafe,Nghệ thuật pha chế

4.9 / 139 / 5 / 46

Công thức làm hồng trà vải thạch vải thơm ngon chuẩn vị, “uống là nghiền”. Hồng trà là một trong những thức uống được rất nhiều người ưu chuộng vì…


Lượt Xem : 168 Cập nhật : 09/09/2019

Trà sữa khoai môn là một biến tấu mới của trà sữa truyền thống với màu tím đẹp mắt và vị ngon lạ miệng, độc đáo. Vị trà thơm đặc…

Lượt Xem : 125 Cập nhật : 07/09/2019

Trà tắc mật ong có thể được coi là thức uống bán chạy nhất mùa hè trong các quán cafe, trà sữa. Bởi hương vị thanh mát của trà, vị…

Lượt Xem : 256 Cập nhật : 23/08/2019

Những ngày hè, thời tiết nóng bức và oi ả, được thưởng thức một ly trà vải bạc hà mát lạnh giúp tinh thần được thoải mái và giảm stress…

Lượt Xem : 160 Cập nhật : 22/08/2019

Pha chế cafe là một nghệ thuật, vì vậy bạn cần phải tỉ mỉ và chuẩn chỉnh trong từng bước pha chế. Như vậy mới có được những ly cafe thơm ngon, đậm đà và chuẩn vị. Với cách pha cafe bằng phin, bạn sẽ có được những tách cafe chuẩn vị!

Lượt Xem : 125 Cập nhật : 22/08/2019

Những tách cafe Espresso thơm ngon, đậm đà và chuẩn hương vị Ý được pha chế từ máy pha cà phê sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và phục…

Lượt Xem : 111 Cập nhật : 21/08/2019

Mỗi một cách pha chế khác nhau cho ra những tách cafe có hương vị và mùi thơm khác nhau. Khi pha cafe bằng bình Moka, bạn sẽ có được…


KHÁCH HÀNG NÓI VỀ CHÚNG TÔI
Thùy Linh
Quản lý quán cafe...

Không học đại học, mình quyết định học pha chế sau khi tốt nghiệp Trung Học Phổ Thông. Lớp học đã giúp tôi có đầy đủ kiến thức và kĩ năng để trở thành một người pha chế giỏi. Sau 2 năm đi làm giờ đây tôi đã trở thành quản lý của quán cafe Sun Tại Thanh Hóa. Tôi rất cảm ơn trung tâm. Thi thoảng tôi vẫn quay lại để cập nhật những công thức đồ uống mới miễn phí. Chúc trung tâm ngày càng phát triển hơn nữa!

Anh Hải Anh
Chủ quán Cafe...

Tôi không có mấy năng khiếu về nghệ thuật nhưng lại rất đam mê kinh doanh. Sau khi tham gia khóa học pha chế và quản lý quán cafe tại Arocking tôi mở quán cafe và tự kinh doanh. Nhờ trung tâm mà tôi không những kinh doanh quán luôn đông khách mà còn pha chế tuyệt vời. Cảm ơn trung tâm đã luôn đồng hành với học viên cả sau khóa học. Chúc lớp học luôn thành công và có những học viên thành công như tôi

Trương Long
Sinh viên vừa tốt nghiệp...

Lớp học thoải mái, giảng viên nhiệt tình. Sau khi tốt nghiệp đại học tôi đã chọn cafe làm con đường khởi nghiệp. So với trường đại học, đây là lớp học thực hành nên được học chuyên sâu chứ không tràng giang đại hại giống như các trung tâm khác. Mình cảm thấy rất ưng.

Bác Diệu Hương
Chủ quán trà Mộc Hương...

Tôi về hưu, con cháu cũng đã lớn nên cuộc sống khá nhàm chán. Từ ngày còn trẻ đã có ước mơ mở một quán trà nhưng chưa thực hiện được. Về hưu, có thời gian tôi đã học lớp học pha chế trà tại Kinhdoanhcafe. Tỗi cũng nhờ đội ngũ KTS của Kinhdoanhcafe setup và thiết kế quán. Kết quả hơn mong đợi. Giờ đây tôi có thể tự pha trà, ủ vị để phục vụ mọi người. Cảm ơn lớp học và đội ngũ setup quán rất nhiều


090 173 7703 ĐĂNG KÝ NGAY
Xin chào bạn chúng tôi có thể giúp gì được cho bạn ?