Bạn có thích uống cocktail không? Vào những ngày hè oi nóng, cocktail là đồ uống được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là ở trong các quán bar. Hương vị trái cây thơm mát kết hợp với chút cay cay của rượu và mát lạnh của đá giúp tinh thần được sảng khoái và thư giãn hơn. Cocktail cam là sự kết hợp của vị cam chanh tươi mát với rượu Grand Marnie, sẽ đem đến cho bạn cảm giác sảng khoái, tươi mới khi thưởng thức. Cách pha chế cocktail cam cũng vô cùng đơn giản và bạn cũng có thể thực hiện ngay tại nhà. Cùng theo dõi cách pha chế cocktail cam mát ngọt cùng Kinh Doanh Cafe nhé!

 

Ly Cocktail cam mát ngọt, sảng khoái

Đọc thêm:

1. Cách pha chế cocktail cam mát ngọt tại nhà

1.1. Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị

  • 1/2 quả chanh.
  • 1/4 quả cam.
  • 2 muỗng đường nâu.
  • 60ml rượu Grand Marnier (hoặc rượu Triple Sec )- mùi cam, có vị ngọt ngọt chua chua, có vị hơi đăng đắng như ở cam và quýt.
  •  Đá viên.
  • 1/3 ly cam ép. (khoảng 40ml)
  • Dụng cụ pha chế: ly thủy tinh, thìa khuấy, dao, thớt,…

1.2. Cách pha chế cocktail cam mát ngọt

 

  • Bước 1: Đầu tiên, bạn cắt chanh và cam vào một cái cốc thủy tinh. Sau đó dùng chày nghiền nát với nhau cho ra nước. Cho thêm đường và lại tiếp tục nghiền hỗn hợp. ( Lưu ý là không cần phải lọc hỗn hợp này.)
  • Bước 2: Cho đá vào một nửa cốc này, sau đó cho thêm 60ml rượu Triple Sec (hoặc rượu Grand Marnier là tùy ý). Và làm đầy cốc bằng nước cam ép. Trang trí ly cocktail với một miếng cam cho thêm đẹp và hấp dẫn rồi thưởng thức luôn nhé.
 

Cocktail cam mát lạnh, sảng khoái

Ly cocktail mát ngọt, pha một chút cay nồng, mát lạnh của đá viên sẽ giúp bạn tỉnh tảo và sảng khoái hơn sau giờ làm việc, học tập căng thẳng đấy!

2. Cách pha chế cocktail cam chanh

Cách pha chế cocktail cam chanh rất đơn giản và dễ thực hiện. Cocktail cam chanh (hay còn gọi là Siciliano cocktail) sẽ mang lại cho bạn một cảm giác thật tuyệt đến tê đầu lưỡi. Tuy là cocktail nhưng món thức uống này không nặng mùi rượu mà đơn thuần là sự cộng hưởng tao nhã của nước trái cây. Bạn sẽ cảm thấy một chút sự bình yên, tươi mới và thư giãn khi thưởng thức một ly cocktail cam chanh này đấy!

2.1. Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị

  • 60ml rượu Cointreau hoặc Grand Marnier.
  • 30ml nước ép chanh.
  • 30ml nước ép cam.
  • 2 muỗng cà phê đường nâu.
  • Đá viên.
  • Quả cherry, lát chanh hay nhành hoa để trang trí.
  • Dụng cụ: ly thủy tinh, bình lắc shaker, thìa khuấy,…

2.2. Cách pha chế

  • Bước 1: Đầu tiên, bạn cho 30ml nước ép chanh và  30ml nước ép cam vào một cốc thủy tinh. Dùng thìa khuấy đều cho hai nguyên liệu trên lại với nhau.
  • Bước 2: Tiếp theo, bạn cho thêm đường và rượu Grand Marnie vào hỗn hợp. Khuấy đều thêm một lần nữa. Rồi cho hỗn hợp vào bình lắc shaker cùng với đá viên. Lắc đều và mạnh tay cho đến khi bình lắc lạnh thì dừng lại.
  • Bước 3: Cuối cùng, rót cocktail cam chanh ra cốc thủy tinh, thêm một chút Grand Marnie ở trên cùng cho thêm đá và trang trí với vài nhánh hoa chanh, cherry cho đẹp mắt. Lắc đều và thưởng thức.
Giờ thì bạn có thể thưởng thức ly cocktail tự chế của riêng mình. Cocktail cam chanh sẽ ngon hơn nếu dùng ngay sau khi pha chế. Đây là món cocktail thích hợp cho ngày nắng nóng vừa có tác dụng giải khát lại có thể làm thư giãn, sảng khoái tinh thần.  

Cocktail cam chanh

Với 2 cách pha chế cocktail cam mát ngọt trên đây, hy vọng bạn sẽ pha chế được những ly cocktail mát lạnh cho mình và gia đình thưởng thức. Nếu bạn có đam mê với pha chế đồ uống cocktail, cafe, trà sữa, sinh tố, trà chanh,…Thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ và tư vấn khóa học pha chế phù hợp nhất nhé! Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng!   

kinhdoanhcafe.com sưu tầm.