Pha cafe là cả một nghê thuật! Chắc chắn rồi! Nếu bạn là một người sành cafe và thích hương vị của cafe đen pha phin vào buổi sáng. Nhưng một buổi sáng bạn sực nhớ ra rằng bộ phin pha cafe của bạn đã bị hỏng hoặc bạn vô tình làm mất một vài phụ kiện trong khi làm vệ sinh phin ngày hôm qua, vậy bạn sẽ làm gì? Có thể sử dụng túi lọc để pha cafe không?

 

Cách sử dụng túi lọc để pha cafe

Đọc thêm: Có rất nhiều cách để bạn có thể pha chế được một ly cafe đen nguyên chất thơm ngon, đậm đà. Bạn có thể pha cafe bằng phin, bằng vợt, bằng bình Moka hay pha cafe bằng túi lọc…. Hôm nay, Kinh Doanh Cafe chia sẻ đến bạn cách sử dụng túi lọc để pha cafe sao cho thơm ngon và đậm đà nhất nhé!

1. Cách sử dụng túi lọc để pha cafe hiệu quả

Bạn hãy nấu nước sôi và đổ trực tiếp vào cafe sau đó chờ cặn lắng xuống rồi uống? Cam đoan là khi uống cafe kiểu vậy bạn sẽ cảm thấy không thoải mái vì chắc gì các cặn café chịu nằm yên nơi đáy cốc. Sau đây là các bước làm để pha chế được một ly cafe nguyên chất thơm ngon, đậm đà bằng túi lọc.

a. Nguyên liệu chuẩn bị cho 1 tách cafe

  • 3 thìa bột cafe sạch, nguyên chất, không bị tẩm hóa chất hay bị trộn lẫn các loại bột khác như đậu nành, ngô,…
  • Đường, sữa, đá viên,… (tùy thích)
  • Túi lọc cafe
  • Ly đựng, thìa khuấy,….

b. Cách sử dụng túi lọc để pha cafe

  • Bước 1: Đầu tiên, bạn cho 80ml nước lọc vào một nồi nấu nhỏ hoặc chảo nhỏ đặt lên bếp đun sôi.
  • Bước 2: Tiếp theo, bạn đổ 3 thìa bột cafe sạch và nguyên chất vào túi lọc.
 
 
  • Bước 3: Đặt túi lọc lên trên miệng ly cafe, mở miệng túi rộng nhất có thể.
  • Bước 4: Khi nước sôi đến nhiệt độ đủ để diệt hết vi trùng, đổ nước vào trong túi lọc. Bạn cần giữ túi mở bằng 1 tay. Tốt hơn bạn nên sử dụng 1 đôi đũa để tránh làm phỏng những ngón tay của bạn.
 
 
  • Bước 5. Ngồi chờ trong vòng 1 phút hoặc lâu hơn, để cafe ngấm đều.
  • Bước 6: Chầm chậm nhấc túi lọc ra khỏi ly, để cafe chảy từ từ xuống. Nếu muốn nhanh hơn, bạn có thể dùng đũa để ép túi lọc cho cafe mau chảy xuống.
  • Bước 7: Đặt túi lọc ướt sang ly mới nếu bạn muốn pha tiếp. Nếu không hãy treo túi lên một cành cây để phơi khô.
  • Bước 8: Ly cafe của bạn cuối cùng cũng đã pha xong. Bạn có thể cho thêm đường, sữa hoặc đá viên,… vào ly cafe. Khuấy đều và thưởng thức hương vị thơm ngon, đậm đà và hấp dẫn của ly cafe nguyên chất.
 

Thưởng thức ly cafe đen nguyên chất nóng hổi

2. Lợi ích của việc uống cafe nguyên chất vào mỗi buổi sáng

Sau khi ăn xong, chúng ta thường có thói quen ngồi nhâm nhi ly cà phê rồi mới đi làm, đi học hay đi chơi. Tưởng chừng uống cà phê chỉ là một thú vui tao nhã vào mỗi buổi sáng. Nhưng lại mang lại cho chúng ta nhiều lợi ích bất ngờ. Uống cafe nguyên chất (hoặc pha thêm chỉ 1 ít đường hoặc sữa) giúp:
  • Tinh thần tỉnh táo, sáng khoái, thư thái và vui vẻ.
  • Giúp tăng cải thiện và cường hoạt động thể chất.
  • Giúp đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể (chỉ khi bạn uống cafe đen nguyên chất thôi nhé).
  • Cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như: vitamin B5, B2, B1, mangan, kali,…
  • Giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp II.
  • Làm giảm khả năng mắc bệnh Alzheimer.
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson.
  • Tốt cho lá gan.
  • Có thể giúp chống trầm cảm, khiến tâm trạng bạn vui vẻ hơn.
  • Làm giảm rủi ro mắc bệnh ung thư.
  • Giảm nguy cơ đột quỵ.
 

Lợi ích của uống cà phê

Hy vọng với hướng dẫn sử dụng túi lọc để pha cafe trên đây, bạn sẽ pha chế được những ly cafe ngon tuyệt nhất! Nếu bạn có đam mê với pha chế đồ uống, muốn tham gia khóa học pha chế để mở quán kinh doanh, hay đi xin việc,…. Thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ và tư vấn nhiệt tình nhất nhé! Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng!