Click vào để mở thanh điều hướng

Cách Pha Trà Tắc Mật Ong Ngon Mát Lạnh Giải Nhiệt Mùa Hè

Trà tắc mật ong có thể được coi là thức uống bán chạy nhất mùa hè trong các quán cafe, trà sữa. Bởi hương vị thanh mát của trà, vị chua thơm của những trái tắc tươi kết hợp với những viên đá mát lạnh. Đem đến cho bạn một thức uống cực kỳ sảng khoái và bổ dưỡng. Cùng kinhdoanhcafe.com tìm hiểu cách pha trà tắc mật ong thơm ngon, hấp dẫn này nhé!

Đọc thêm:

1. Công dụng của trà tắc mật ong

Tắc là loại trái cây thuộc họ nhà cam, còn có tên là quất. Trong tắc chứa hàm lượng lớn vitamin C, chất xơ, các axit amin cùng nhiều khoáng chất có lợi khác. Những thành phần này đặc biệt cần thiết cho cơ thể và nên bổ sung đều đặn mỗi ngày.
  Công dụng của tắc mật ong đó là cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, phòng ngừa chứng tiểu đường, hỗ trợ giảm cân, giúp tiêu hóa tốt, ngăn ngừa lão hóa, thanh nhiệt hiệu quả. Khi tắc kết hợp với trà (đặc biệt là trà xanh) và mật ong sẽ đem lại nhiều lợi ích hơn như tăng cường sức khỏe tim mạch, dưỡng da, ngăn ngừa ung thư,…

2. Cách pha trà tắc mật ong thơm ngon, hấp dẫn

a. Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị

  • 2 thìa cafe trà mạn (hoặc 1-2 gói trà túi lọc)
  • 3 muỗng đường cát trắng
  • 1-2 thìa cafe mật ong
  • 7-8 trái tắc (quất)
  • Muối trắng mịn (có thể có hoặc không tùy khẩu vị)
  • Đá viên
  • Dụng cụ: ly, thìa khuấy, bình lắc sharker

b. Cách pha trà tắc mật ong

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho 1 (hoặc 2 – tùy khẩu vị)  túi trà lọc đem ngâm trong 350ml nước ấm khoảng 5 phút rồi nhúng nhiều lần cho vị trà tỏa đều ra nước. Bỏ phần túi trà và giữ lại phần nước. Rồi rửa sạch tắc để ráo nước.
Bước 2: Tiếp theo, bạn cho 1 ít nước sôi vào 3 muỗng đường cát trắng và 1 thìa cafe mật ong để hòa tan làm nước đường. Sau đó, bạn lấy tắc cắt làm đôi và tách bỏ phần hạt, chỉ lấy phần nước cốt. ( Bạn cũng có thể cho cả vỏ tắc vào ly trà cho thơm và bùi hơn).
Bước 3: Bạn đổ nước cốt trà hương hoa nhài đã lọc vào shaker rồi cho thêm nước tắc, nước đường mật ong và đá viên vào. Đậy nắp và lắc đều trong khoảng 5 giây.
Bước 4: Cuối cùng, bạn đổ trà tắc hoa nhài ra ly thủy tinh đã chuẩn bị sẵn cùng với ít muối trắng mịn. Sau đó, trang trí ly nước bằng nửa quả tắc và thưởng thức.

3. Một số lưu ý trong cách pha trà tắc mật ong

Nếu bạn muốn có một ly trà tắc thơm ngon đúng điệu thì khâu lựa chọn nguyên liệu và pha chế, bạn cần lưu ý một số điều sau đây:
  • Tắc (quất) chọn để pha trà nên lựa những quả có vàng cam, quả mọng, tươi và không bị dập. Không chọn tắc xanh vì ít nước và dễ khiến trà bị đắng.
  • Tùy theo sở thích uống đậm hay nhạt mà chọn 1 – 2 túi trà túi lọc hương hoa nhài để pha. Tuy nhiên, không nên cho quá nhiều nước sẽ khiến trà nhạt và không có mùi thơm
  • Bạn nên uống trà tắc cùng một ít muối sẽ giúp đồ uống có vị đậm đà, thơm ngon hơn.
  • Bạn không nên cho quá nhiều đá viên vào trà tắc vì sẽ làm giảm độ thơm ngon và đậm đà của trà. Đồng thời không tốt cho sức khỏe.
Để pha chế được một ly trà tắc mật ong thơm ngon hấp dẫn không khó đúng không? Bạn nên thêm thức uống này vào menu đồ uống của quán để khách hàng có thêm lựa chọn và tăng doanh thu cho quán nhé! Nếu bạn đam mê với pha chế đồ uống mà chưa tìm được khóa học phù hợp, hãy tham khảo các khóa học pha chế tại đây hoặc gọi đến Hotline090.173.7703  để được hỗ trợ và tư vẫn miễn phí nhé!




NHANH TAY NHÂN NGAY ƯU ĐÃI !
CHỈ CÒN
Để Sở Hữu gói quà tặng dưới đây vui lòng đăng ký ngay trước khi thời gian EVENT kết thúc
Click vào ảnh bên dưới để được dẫn đến nơi đăng ký

THÔNG TIN BÀI VIẾT
Cách Pha Trà Tắc Mật Ong Ngon Mát Lạnh Giải Nhiệt Mùa Hè

Ngày đăng bài :

Cập nhật : 07-09-2019

Tác giả : Ngô Thảo

Danh mục : Nghệ thuật pha chế

4.2 / 132 / 5 / 44

Trà tắc mật ong có thể được coi là thức uống bán chạy nhất mùa hè trong các quán cafe, trà sữa. Bởi hương vị thanh mát của trà, vị…


Lượt Xem : 180 Cập nhật : 09/09/2019

Trà sữa khoai môn là một biến tấu mới của trà sữa truyền thống với màu tím đẹp mắt và vị ngon lạ miệng, độc đáo. Vị trà thơm đặc…

Lượt Xem : 132 Cập nhật : 07/09/2019

Trà tắc mật ong có thể được coi là thức uống bán chạy nhất mùa hè trong các quán cafe, trà sữa. Bởi hương vị thanh mát của trà, vị…

Lượt Xem : 263 Cập nhật : 23/08/2019

Những ngày hè, thời tiết nóng bức và oi ả, được thưởng thức một ly trà vải bạc hà mát lạnh giúp tinh thần được thoải mái và giảm stress…

Lượt Xem : 257 Cập nhật : 22/08/2019

Pha chế cafe là một nghệ thuật, vì vậy bạn cần phải tỉ mỉ và chuẩn chỉnh trong từng bước pha chế. Như vậy mới có được những ly cafe thơm ngon, đậm đà và chuẩn vị. Với cách pha cafe bằng phin, bạn sẽ có được những tách cafe chuẩn vị!

Lượt Xem : 129 Cập nhật : 22/08/2019

Những tách cafe Espresso thơm ngon, đậm đà và chuẩn hương vị Ý được pha chế từ máy pha cà phê sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và phục…

Lượt Xem : 120 Cập nhật : 21/08/2019

Mỗi một cách pha chế khác nhau cho ra những tách cafe có hương vị và mùi thơm khác nhau. Khi pha cafe bằng bình Moka, bạn sẽ có được…


KHÁCH HÀNG NÓI VỀ CHÚNG TÔI
Thùy Linh
Quản lý quán cafe...

Không học đại học, mình quyết định học pha chế sau khi tốt nghiệp Trung Học Phổ Thông. Lớp học đã giúp tôi có đầy đủ kiến thức và kĩ năng để trở thành một người pha chế giỏi. Sau 2 năm đi làm giờ đây tôi đã trở thành quản lý của quán cafe Sun Tại Thanh Hóa. Tôi rất cảm ơn trung tâm. Thi thoảng tôi vẫn quay lại để cập nhật những công thức đồ uống mới miễn phí. Chúc trung tâm ngày càng phát triển hơn nữa!

Anh Hải Anh
Chủ quán Cafe...

Tôi không có mấy năng khiếu về nghệ thuật nhưng lại rất đam mê kinh doanh. Sau khi tham gia khóa học pha chế và quản lý quán cafe tại Arocking tôi mở quán cafe và tự kinh doanh. Nhờ trung tâm mà tôi không những kinh doanh quán luôn đông khách mà còn pha chế tuyệt vời. Cảm ơn trung tâm đã luôn đồng hành với học viên cả sau khóa học. Chúc lớp học luôn thành công và có những học viên thành công như tôi

Trương Long
Sinh viên vừa tốt nghiệp...

Lớp học thoải mái, giảng viên nhiệt tình. Sau khi tốt nghiệp đại học tôi đã chọn cafe làm con đường khởi nghiệp. So với trường đại học, đây là lớp học thực hành nên được học chuyên sâu chứ không tràng giang đại hại giống như các trung tâm khác. Mình cảm thấy rất ưng.

Bác Diệu Hương
Chủ quán trà Mộc Hương...

Tôi về hưu, con cháu cũng đã lớn nên cuộc sống khá nhàm chán. Từ ngày còn trẻ đã có ước mơ mở một quán trà nhưng chưa thực hiện được. Về hưu, có thời gian tôi đã học lớp học pha chế trà tại Kinhdoanhcafe. Tỗi cũng nhờ đội ngũ KTS của Kinhdoanhcafe setup và thiết kế quán. Kết quả hơn mong đợi. Giờ đây tôi có thể tự pha trà, ủ vị để phục vụ mọi người. Cảm ơn lớp học và đội ngũ setup quán rất nhiều


090 173 7703 ĐĂNG KÝ NGAY
Xin chào bạn chúng tôi có thể giúp gì được cho bạn ?