Sinh tố dưa hấu thơm ngon mát lạnh cực kỳ đơn giản ngay tại nhà. Dưa hấu là loại trái cây đã quá quen thuộc với tất cả mọi người phải không nào? Để đổi mới hương vị và phong cách sử dụng dưa hấu. Chúng ta có thể làm món sinh tố dưa hấu ngay tại nhà. Vị ngon ngọt của dưa với vị chua chua của cam quả là một sự kết hợp tuyệt vời tạo nên món sinh tố ngon tuyệt này. Cùng Kinhdoanhcafe thực hiên món sinh tố dưa hấu ngay sau đây nhé!

Tác dụng sinh tố dưa hấu :

Tốt cho tim mạch và xương cốt :

Chất lycopene trong dưa hấu có vai trò quan trọng giúp hệ tuần hoàn khỏe mạnh. Những người ăn nhiều dưa hấu sẽ có một hệ tuần hoàn. Có khả nằng lưu thông máu hiệu quả hơn nhờ tác dụng giãn mạch của lycopene. Lycopene trong thức ăn còn có tác dụng làm chậm quá trình ôxy hóa của các tế bào xương. Giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương. Dưa hấu còn chứa hàm lượng kali lớn, có tác dụng giúp cơ thể lưu giữ canxi.

Sinh tố thơm ngon tốt cho sức khỏe

Vì vậy những người thường xuyên ăn dưa hấu hoặc các loại thức ăn có chứa lycopene khác. Sẽ có xương và khớp chắc chắn, khỏe mạnh.

Lợi tiểu và bổ thận 

Dưa hấu là một phương pháp giúp lợi tiểu tự nhiên qua việc gia tăng lượng nước tiểu mà không gây căng thẳng cho thận như các đồ uống có cồn hay café. Dưa hấu còn giúp gan lọc chất acmoniac, giảm gánh nặng cho thận trong quá trình xử lý nước.

Bổ trợ cơ bắp và hệ thần kinh :

Lượng kali dồi dào trong dưa hấu có tác dụng kích thích hoạt động của hệ cơ và hệ thần kinh trong cơ thể. Kali có vai trò quyết định cường độ và tần suất của hoạt động co giãn cơ, đồng thời có tác dụng điều khiển mức độ kích thích của hệ thần kinh trong cơ thể.

Tăng cường thị lực:

Dưa hấu là một nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời cho cơ thể. Vitamin A giúp sản sinh ra các sắc tố trong nhãn cầu và bảo vệ mắt khỏi các yếu tố gây lão hóa. Vitamin A còn có một loạt các tác dụng khác như giúp chống quáng gà, làm đẹp da, răng và các mô mềm.

Nguyên liệu chuẩn bị làm sinh tố dưa hấu 

  • Dưa hấu gọt vỏ
  • Sữa đặc có đường 
  • Sữa tươi không đường
  • Đường kính trắng
  • Dụng cụ : ly, cốc đựng 

Các bước thực hiện sinh tố dưa hấu 

Bước 1: Sơ chế dưa hấu 

  • Tiến hành sơ chế dưa hâu bằng cách gọt vỏ, bỏ hạt, phần thịt dưa bạn cắt thành các miếng nhỏ hình quân cờ vừa ăn. Không nên cắt quá to sẽ khó xay, cắt quá nhỏ dưa nát, ăn không ngon.
  • Sau khi cắt dưa, bạn cho dưa vào một âu to, bọc kín rồi ướp lạnh trong 15-30 phút. Cách này giúp nước dưa vẫn mát lạnh, tươi mà không cần sử dụng đá.

Bước 2: Tiến hành xay sinh tố dưa hấu 

  • Chuẩn bị máy xay sinh tố, rửa sạch và phơi khô lưỡi dao và cối xay.
  • Dưa hấu sau khi ướp lạnh bạn chia thành từng lượng vừa đủ vào cối xay, thêm sữa đặc, sữa tươi không đường (thêm đá bào nếu muốn) rồi tiến hành xay đến khi phần nguyên liệu và dưa được nhuyễn, hòa quyện cùng nhau.

Bước 3: Hoàn thành món sinh tố dưa hấu 

  • Sinh tố sau khi xay xong, bạn để một lúc cho tan bớt bột rồi đổ từ từ ra ly. Có thể trang trí thêm bằng một vài lá bạc hà hoặc quả dâu tây để ly sinh tố thêm phần hấp dẫn.
  • Món sinh tố dưa hấu của chúng ta đã hoàn thành. Sinh tố xay xong nên dùng ngay để thưởng thức vị tươi ngon, ngọt mát và hấp thụ trọn vẹn thành phần dinh dưỡng. Thật đơn giản đúng không nào? Cùng gia đình thưởng thức ngay nhé.

Sinh tố đã hoàn thành

Với những bước đơn giản trong cách làm sinh tố dưa hấu thơm ngon mát lạnh trên đây là chúng ta có thể thưởng thức ngay món sinh tố này tại nhà mà không cần phải ra tiệm. Đảm bảo hương vị thơm ngon mát lạnh vượt trội hơn hẳn các món sinh tố khác. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên đồng hành cùng Kinhdoanhcafe để biết thêm nhiều món ăn ngon mới nhé!