Các loại nước ép từ trái cây chứa nhiều vitamin C, khoáng chất và chất xơ tốt cho sức khỏe. Trẻ em uống nước ép trái cây giúp tăng cường hệ miễn dịch, tiêu hóa tốt và bổ sung vitamin để có năng lượng vui chơi và học tập. Người già uống nước ép trái cây giúp cơ thể khỏe hơn, tăng cường thị lực và giúp cho tinh thần vui vẻ hơn. 

Nước ép trái cây là thức uống được rất nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng. Vì ngoài tốt cho sức khỏe, thì nước ép trái cây còn giúp cho làn da của chị em trắng sáng, hồng hào, mịn màng và săn chắc hơn. Để có được một ly nước ép trái cây thơm ngon và bổ dưỡng thì ngoài lựa chọn được trái cây tươi và sạch, thì cách làm cũng rất quan trọng. Sau đây, Kinh Doanh Cafe xin giới thiệu đến các bạn cách làm nước ép cà chua, nước ép bưởi, nước ép cam và nước ép nho đơn giản mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể nhé!  

Nước ép cam thơm ngon, bổ dưỡng

Đọc thêm: 

1. Cách làm nước ép cà chua

1.1. Nguyên liệu chuẩn bị

  • 2 quả cà chua
  • 1 ít muối/đường
  • 250ml nước sôi để nguội

1.2. Cách làm

Bước 1: Cắt phần cuống của cà chua đi, rửa sạch. Pha muối với nước rồi cho cà chua vào ngâm khoảng 10-15 phút. Bước 2: Vệ sinh máy ép cho sạch. Sau đó bổ quả cà chua thành 6 miếng nhỏ, rồi cho vào máy ép. Cho một ít muối/đường cùng 250ml nước sôi để nguội vào xay cho đến khi cà chua nhuyễn mịn. Bước 3: Đổ cà chua ở máy sinh tố qua một chiếc dây lọc hoặc khăn xô trẻ em để chắt lấy nước. Sau đó, rót ra ly và thưởng thức. Có thể cho thêm ít đá vào cho dễ uống.  

Nước ép cà chua

 

2. Cách làm nước ép bưởi

2.1. Nguyên liệu chuẩn bị

  • 1 quả bưởi
  • 1/4 thìa cafe muối
  • 250ml nước sôi để nguội

2.2. Cách làm

Bước 1: Dùng dao gọt bỏ vỏ bưởi. Sau đó dùng tay tách lấy múi bưởi, bỏ vỏ và hạt, chỉ lấy phần tép bưởi.  Bước 2: Vệ sinh sạch máy xay sinh tố. Cho hết phần tép bưởi đã tách vào cùng với 1/4 thìa cafe muối, 250ml nước vào. Nếu bưởi chua quá thì có thể cho thêm ít đường vào rồi xay cho đến khi bưởi nhuyễn mịn. Bước 3: Đổ bưởi ở máy sinh tố qua một chiếc dây lọc hoặc khăn xô trẻ em để chắt lấy nước. Sau đó, rót ra ly và thưởng thức. Cho vài viên đá vào uống cho ngon hoặc cho vài chai để tủ lạnh uống cho mát.  

Nước ép bưởi

3. Cách làm nước ép cam

3.1. Nguyên liệu chuẩn bị

  • 2 quả cam to
  • 1 ít đường (nếu bạn thích uống ngọt)

3.2. Cách làm

Bước 1: Rửa sạch quả cam và để ráo nước. Bước 2: Bổ quả cam ra làm đôi. Rồi cho vào máy vắt cam bằng tay vắt lấy nước. Bước 3: Đổ ra ly/cốc rồi thưởng thức. Cho thêm ít đường vào nếu nước cam chua quá. Để trong ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng rồi uống cho ngon. Không nên cho đá vào vì sẽ làm nước cam bị loãng, không ngon.  

Nước ép cam

4. Cách làm nước ép nho 

4.1. Nguyên liệu chuẩn bị

  • 300gr nho 
  • 1/2 quả chanh
  • 2 thìa cafe đường
  • 500ml nước

4.2. Cách làm

Bước 1: Rửa sạch nho  trực tiếp dưới vòi nước lã. Sau đó cho nho vào chậu nước muối pha loãng ngâm khoảng 7-10 phút. Sau đó vớt nho ra rổ, để ráo nước. Bước 2: Vệ sinh sạch máy xay sinh tố. Cho nho và 500ml nước vào máy xay sinh tố rồi xay đến khi nho nhuyễn mịn. Bước 3: Đổ nho ở máy sinh tố qua một chiếc dây lọc hoặc khăn xô trẻ em để chắt lấy nước. Sau đó, rót ra ly và vắt nửa quả chanh, cho 2 thìa đường vào khuấy đều rồi thưởng thức. Có thể cho thêm vài viên đá vào uống cho ngon.

Nước ép nho đỏ

Với 4 cách làm nước ép trái cây từ cà chua, bưởi, cam và nho mà kinhdoanhcafe.com đã giới thiệu. Hy vọng bạn và gia đình sẽ có nhiều ly nước ép hoa quả ngon, bổ và an toàn để thưởng thức.  Để biết thêm được nhiều công thức/cách làm các loại nước ép, sinh tố, trà sữa và cafe, bạn có thể truy cập vào website: kinhdoanhcafe.com để đọc nhé! Nếu bạn đam mê với pha chế đồ uống mà chưa tìm được khóa học phù hợp, hãy tham khảo các khóa học pha chế tại đây.