Bạn đang có một số vốn, bạn đang muốn mở một quán cafe để thỏa thích đam mê của mình. Nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu, vẫn đang loay hoay với bản kế hoạch. Đừng lo, hãy bắt đầu bằng việc lên ý tưởng kinh doanh độc, lạ cho quán đó chính là yếu tố thu hút khách. Hãy loại bỏ những ý tưởng phổ biến và nhàm chán, hãy tập trung vào những điều độc đáo, mới lạ…Chính vì vậy, qua bài viết dưới đây Kinhdoanhcafe sẽ bật mí cho bạn 5 ý tưởng độc đáo mới lạ, hút khách trong kinh doanh cafe nhé!

1. Mô hình cafe chiêm tinh: Ý tưởng độc đáo “hốt bạc”

Nắm bắt nhu cầu của các bạn trẻ rất thích làm bài trắc nghiệm nhanh để khám phá tính cách. Do vậy hiện nay có khá nhiều các bạn trẻ đã mạnh dạn mở quán cà phê Tarot. Không giống với các kiểu bói toán khác, lá bài Tarot là sự kết hợp giữa một chút yếu tố tâm linh và kiến thức về tâm lý con người, chiêm tinh học.

Thay vì khẳng định những điều sẽ đến trong tương lai. Tarot chỉ đưa ra những lời khuyên, lắng nghe, chia sẻ và gỡ rối tâm lý cho khách hàng. Để mở quán cafe theo ý tưởng này đòi hỏi bạn phải là người biết nắm bắt tâm lý, chịu khó lắng nghe. Tinh tế để có thể chia sẻ được những lo lắng, băn khoăn của khách hàng khi có nhu cầu.

2. Mô hình cafe thú cưng 

Ý tưởng độc đáo mới lạ với mô hình cafe thú cưng siêu yêu

Với ý tưởng kinh doanh độc đáo này khiến cho giới trẻ phát cuồng với những chú mèo dễ thương. Với mô hình này quán bạn sẽ luôn náo nhiệt bởi sự tinh nghịch của động vật. Cũng như những hàng động cưng nựng liên tục của khách hàng. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa được nhâm nhi thức uống vừa đc vui đùa cùng con thú cưng mình yêu thích. 

3. Mô hình cafe container

Mô hình container sáng tạo, bắt mắt

Chuỗi cửa hàng thương hiệu cà phê hình thành từ những nhà container. Ý tưởng kinh doanh quán cafe độc đáo này hình thành khi những người chủ thấy chi phí đầu tư vào một cửa hàng cafe. Theo phương thức truyền thống quá lớn, rủi ro cao mà chưa chắc thu hút được khách hàng.

Nhà container hoàn toàn có thể giải quyết tất cả những rủi ro đó.Thay vì phải đầu tư xây dựng vào mặt bằng cố định (đa phần là đi thuê). Các cửa hàng, quán ăn có thể đầu tư vào các container (cũ, hoặc mới) sau đó decor lại thành một cửa hàng cafe với đầy đủ tiện nghi như một địa điểm cố định.

Ý tưởng kinh doanh quán cafe container với những ưu điểm như: Thương hiệu sẽ đập vào mắt của khách hàng ngay từ lớp vỏ trang trí bên ngoài container, thời gian thi công nhanh chóng, chi phí rẻ (thuê đất sẽ rẻ hơn là thuê nhà), tiện ích và dễ dàng thay đổi, có thể di chuyển để đến một địa điểm khác nếu địa điểm hiện tại không mang được lợi nhuận như mình mong muốn.

4. Mô hình cafe chụp ảnh sống ảo 

Trước trào lưu chụp, tung ảnh “tự sướng” lên mạng của các bạn trẻ. Một loạt quán cafe đã trang trí, thiết kế những khoảng trống thành góc chụp ảnh. Khách ghé qua những quán này chủ yếu là để chụp ảnh với bạn bè hay người yêu, người thân rồi đăng tải lên Facebook, khoe với cộng đồng mạng để chia sẻ và bình luận. Vì vậy, để thu hút bạn trẻ, quán thường được trang trí rất nhiều hoa tươi, chậu cây, giàn dây leo xanh mát. Không gian quán tuy không rộng nhưng được bày biện rất sống động, đầy màu sắc. và không thể thế các góc chụp sống áo có view ngoài trời.

5. Ý tưởng độc đáo : Mô hình cafe sách 

Thích hợp với những bạn trẻ yêu sách và muốn khuyến khích thói quen đọc phổ biến hơn đến mọi người. Ban đầu bạn có thể hoàn toàn dùng tủ sách yêu thích của mình để trang bị cho quán. Đây sẽ là nơi mọi người có thể vừa nhâm nhi tách cafe nóng, vừa đắm mình trong không gian đầy màu sắc của những cuốn sách.

Có rất nhiều ý tưởng kinh doanh khách nhau, hãy tìm hiểu và chọn cho mình một mô hình độc đáo nhất nha . Với 5 ý tưởng mà Kinhdaonhcafe bật mí trên đây, hy vọng các bạn sẽ tìm cho mình 1 mô hình phù hợp, và có thể bắt tay vào chuẩn bị cho việc mở quán ngay nhé!