Kinh doanh cafe không đơn giản chỉ là việc bạn mang đến những món thức uống thơm ngon! Khi vô số quán cafe được mở ra khắp nơi việc tạo ra một không gian cafe thực sự thư giãn có ý nghĩa vô cùng quan trọng. Không khó để bắt gặp những quán cafe được thiết kế công phu và theo những concept độc đáo, lạ mắt. Tạo ấn tượng với khách hàng là điều chủ quán cafe nào cũng muốn và khiến quán cafe được cho vào danh sách “sẽ quay trở lại”. Vì vậy hãy tham khảo ngay 8 lưu ý khi thiết kế quán cafe dưới đây nhé.

1. Thiết kế quán cafe đơn giản

Đơn giản, sạch sẽ và hợp mắt là điều cơ bản và quan trọng. Nó giúp bạn tạo dựng nên một quán cafe đông khách. Hãy hiểu rằng bạn thích phong cách này chưa chắc khách hàng đã thích, bạn thấy phong cách này đẹp nhưng khách hàng thì không?

Vậy để chắc chắn hãy thiết kế một quán cafe đáp ứng được các tiêu chí: đơn giản, ưa nhìn và sạch sẽ. Tất nhiên việc dọn dẹp quán là vô cùng cần thiết. Tuy nhiên sạch sẽ ở đây có thể hiểu là việc thiết kế quán tinh tế. Từ đó mang đến cảm giác thoáng mát, ngăn nắp và thực sự thoải mái. 

Đừng quá tham lam khi thiết kế quán cafe hãy đơn giản hóa theo hướng ưa nhìn nhất. Đó sẽ là 1 khởi đầu để bạn thực sự hiểu bạn cần gì và khách hàng của bạn thích gì? Hãy trang trí quán theo phong cách bạn hướng tới: cây cảnh, sách, tranh…

2. Nội thất quán cafe

Mọi thứ có thể được tối giản nhưng nội thất thì tuyệt không thể. Hãy sắm cho quán cafe của bạn những bộ bàn ghế có chất lượng tốt. Hãy vẽ chúng ra trong đầu hoặc tìm kiếm đâu đó trên mạng. Có thể tìm ở các quán cafe, cửa hàng đồ nội thất. Hãy chắc chắn rằng bạn muốn gì và nó sẽ có công dụng gì, khách hàng sẽ cảm thấy thoải mái khi sử dụng nó chứ. 

Đồ nội thất trong quán cafe cần được kiểm tra thường xuyên

Đồ nội thất sẽ trở thành những “người hùng” khi đồng hành và thể hiện được hiệu quả về chi phí khi bạn kinh doanh lâu dài. Đồ nội thất sẽ chinh chiến cùng bạn suốt quá trình kinh doanh. Nên hãy kiểm tra chất lượng thường xuyên để đảm bảo chúng vẫn đang hoạt động tốt. Dồng thời tạo an toàn cho khách hàng của bạn.

3. Đồ trang trí khi thiết kế quán cafe

Để quán cafe của bạn bắt mắt và thu hút, được khách hàng check in nhiều hơn. Bạn sẽ phải đau đầu suy nghĩ về những vật dụng trang trí đấy! Chỉ một chút vật dụng được thêm thắt một cách hiệu quả độc đáo, lạ mắt, khác biệt. Cũng sẽ khiến quán của bạn màu sắc và “chất” rất nhiều đấy.

Đồ trang trí khiến quán cafe trở nên bắt mắt và thu hút hơn

Tranh tường, đèn, chậu cây, kệ gỗ, thảm…là những gợi ý kinhdoanhcafe.com muốn bạn thử? Sẽ rất tuyệt nếu bạn mang đến cho khách hàng nhiều hơn 1 không gian với 4 bức tường nhạt nhẽo đấy. 

4. Ánh sáng trong thiết kế 

Quán cafe có cửa sổ tận dụng được nguồn ánh sáng tự nhiên dễ chịu

Ánh sáng tốt bao gồm việc kết hợp giữa ánh sáng tự nhiên (ban ngày) và ánh sáng điện. Ánh sáng tự nhiên tạo cảm giác thoải mái còn ánh sáng điện tạo điểm nhấn. Thiết kế quán cafe nên kết hợp được cả hai nguồn sáng này để tạo cảm giác dễ chịu cho khách hàng. 

5. Cửa sổ, ban công, vỉa hè 

Thiết kế quán cafe ấn tượng và đẹp mắt

Cửa sổ, ban công và vỉa hè sẽ là điểm cộng cực lớn cho quán cafe của bạn. Chúng không chỉ giúp quán của bạn rộng hơn, thoáng hơn nhiều chỗ hơn. Đồng thờicòn giúp bạn ghi điểm cực lớn cho khách hàng. Cửa sổ mang đến nguồn ánh sáng tự nhiên. Vị trí gần cửa sổ chắc chắn sẽ rất “đắt khách”. Ban công cũng là không gian cafe tự nhiên cực hút khách. Chúng mang đến tầm nhìn trên cao cực xịn để ngắm cảnh phố phường. Hay đơn giản là để cafe và thư giãn một cách tự nhiên nhất. Riêng vỉa hè là đặc quyền nếu quán của bạn có phần vỉa hè siêu rộng. Thêm một vài chiếc ghế cóc có thể dễ dàng di chuyển. Thì chắc chắn sẽ khiến nhiều đối thủ của bạn mơ ước. Chưa kể phần vỉa hè rộng sẽ mang đến chỗ để xe siêu tiện và thuận lợi cho khách hàng.

6. Không gian, cách bày trí, view 

Dù diện tích quán của bạn nhỏ hay lớn thì cũng luôn phải đảm bảo được rằng không gian quán thoáng. Đồng thời tận dụng được toàn bộ không gian. Một lưu ý nhỏ khác là hãy đảm bảo khi bày trí bàn ghế, đồ nội thất. Thì lối đi để nhân viên phục vụ, lối lên cầu thang, WC vẫn rộng rãi. Nhờ vậy sẽ không ảnh hưởng đến khách hàng.

Không gian và cách bày trí quán cafe cần được chăm chút 1 cách tinh tế

Không ít khách hàng thừa nhận rằng họ thích những quán cafe có view đẹp – cảm giác được ngồi trong 1 không gian cafe yêu thích thưởng thức 1 tách cafe thơm ngon và ngắm đường xá, phố phường…thực sự rất tuyệt thậm chí khi giá thành của những quán cafe này nhỉnh hơn bình thường rất nhiều. 

7. Mùi hương.

Nhiều người sẽ cảm thấy kỳ lạ với tiêu chí này. Tuy nhiên chỉ cần lưu ý một chút thôi bạn sẽ cảm thấy mọi sự đầu tư chăm sóc khách hàng đều mang đến những lợi ích không hề nhỏ. Đặc biệt là mùi hương của quán sẽ khiến khách hàng ấn tượng với quán cafe của bạn.  Hãy chắc chắc rằng mùi hương bạn sử dụng không quá khác biệt (gây khó chịu với nhiều người). Hãy chọn một mùi hương nhẹ nhàng, gần gũi nhé. Đơn giản nhất chắc chắn vẫn là mùi cafe. Cũng có thể thử một số loại xịt phòng trên thị trường. Hay cầu kỳ hơn là bạn lựa chọn các loại tinh dầu như: bạc hà, cam, hoa hồng, hoa nhài, chanh…

8. Tạo “chất” riêng cho thiết kế quán cafe

Thực sự để tạo nên “chất riêng” cho quán cafe không phải là đơn giản. Thực tế khi thiết kế quán cafe, điều quan trọng là giữ được sự thẩm mỹ, tạo thoải mái và sạch sẽ. Tuy nhiên bạn cần có niềm vui cá nhân với quá trình thiết kế quán cafe riêng mình.

Có thể bạn tự làm hoặc thuê một chuyên gia giúp đỡ; chỉ cần chắc chắn rằng sản phẩm hoàn thành có những cá tính riêng của bạn. Điều đó giúp tạo điểm nhấn và chất riêng. 

Ví dụ như: cafe sách, cafe nhạc Trịnh, cafe chim, cafe dành cho những người yêu thích Harry Potter, cafe hội họa… Hy vọng với những chia sẻ trên, các bạn sẽ sớm định hướng và thực sự đam mê việc kinh doanh cafe và mang đến những không gian cafe đẹp mắt và được nhiều khách hàng yêu thích. Nếu bạn đã có ý tưởng nhưng vẫn chưa biết hiện thực nó như thế nào hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé. Đội ngũ kiến trúc sư của chúng tôi sẽ tư vấn và hỗ trợ bạn thực hiện đam mê của mình về 1 quán cafe chuẩn cả về “nội dung’ và “hình thức”.