Chị em phụ nữ nào cũng mong muốn có một thân hình cân đối và khỏe mạnh. Để có được một thân hình thon gọn, khỏe đẹp thì ngoài tập luyện thể dục thường xuyên thì phải có cả chế độ ăn uống khoa học. Kinh Doanh Cafe chia sẻ đến bạn 10 loại sinh tố vừa ngon miệng vừa giúp giảm cân hiệu quả và an toàn. Cùng theo dõi nhé!

Vào những ngày hè oi nóng, sinh tố trái cây không những giúp bạn giải nhiệt. Mà còn giúp bạn giảm cân cực kỳ hiệu quả và tốt cho sức khỏe đấy! 

1. Sinh tố xoài – bơ giúp giảm cân an toàn

Bơ là loại trái cây giàu chất chống oxy hoá, có tác dụng ngăn ngừa hình thành các gốc tự do dẫn đến gây ung thư, đục thuỷ tinh thể, lão hóa da, giúp duy trì làn da săn chắc. Đây cũng là một trong rất ít loại trái không có cholesterol mà chỉ  chứa chất béo đơn không bão hòa –  loại chất béo tốt cho cơ thể giúp làm giảm hàm lượng cholesterol.  

Sinh tố xoài bơ

a. Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị
  • ¼ cốc xoài khối
  • ¼ chén bơ chín nghiền nát
  • ½ cốc nước ép xoài
  • ¼ tách chất béo sữa chua vani
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • 1 muỗng canh đường
  • Đá viên.
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly thủy tinh, muỗng khuấy,…
b. Cách pha chế
  • Đầu tiên, bạn cho xoài, bơ, nước trái cây xoài, sữa chua, nước cốt chanh, đường và đá viên vào máy xay sinh tố. Bật máy và tiến hành xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn thì dừng lại.
  • Rót sinh tố xoài bơ vào ly thủy tinh. Trang trí với xoài, dâu tây thái lát (nếu muốn) để cho ly sinh tố nhìn đẹp mắt và hấp dẫn hơn.
  • Thưởng thức hương vị thơm ngon, mát lạnh và bổ dưỡng của ly sinh tố xoài bơ.

2. Sinh tố việt quất

Quả việt quất chứa đầy đủ các loại dinh dưỡng thiết yếu để cơ thể hoạt động khỏe mạnh như vitamin K ,E, C, A, các khoáng chất và chất xơ. Hàm lượng chất xơ cao có trong việt quất làm giảm sự thèm ăn, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và do đó giảm lượng hấp thụ calo vào cơ thể.  

Sinh tố việt quất

a. Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị
  • 1 ly sữa không béo.
  • 1 cốc việt quất đã được sơ chế và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 – 2 tiếng trước khi pha chế.
  • 1 muỗng canh dầu hạt lanh hữu cơ.
  • Đá viên.
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly thủy tinh, thìa khuấy,…
b. Cách pha chế
  • Đầu tiên, bạn cho sữa không béo và quả việt quất cùng đá viên vào máy xay sinh tố. Bật máy và tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp thì dừng lại.
  • Rót hỗn hợp sinh tố việt quất ra ly thủy tinh, cho thêm 1 muỗng dầu hạt lanh hữu cơ vào và khuấy đều. Bạn có thể trang trí cho ly sinh tố bằng một vài quả việt quất.
  • Thưởng thức ly sinh tố việt quất mát lạnh, bổ dưỡng và vô cùng thơm ngon ngay thôi.

3. Sinh tố chuối và bơ đậu phộng giúp giảm cân hiệu quả

Bơ đậu phộng tự nhiên cũng là một món ăn sáng rất ngon. Chuối có tác dụng giảm béo vì chứa ít calo và nhiều chất xơ. Trong một quả chuối chỉ chứa khoảng 100calo. Ngoài ra, hàm lượng tinh bột trong chuối cao, dễ tạo cảm giác no bụng cho người ăn.   

Sinh tố chuối bơ đậu phộng

a. Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị
  • ½ cốc sữa không béo.
  • ½ chén sữa chua không béo.
  • 2 muỗng canh bơ đậu phộng.
  • 1 quả chuối chín chuối.
  • 1 muỗng canh mật ong.
  • Đá viên.
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly thủy tinh, thìa khuấy,…
b. Cách pha chế
  • Đầu tiên, bạn cho tất cả các nguyên liệu bao gồm: sữa tươi, sữa chua, bơ đậu phộng, chuối, mật ong, và đá viên vào máy xay sinh tố. Bật máy xay và tiến hành xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn thì dừng lại.
  • Rót sinh tố ra ly thủy tinh, có thể trang trí cho ly sinh tố bằng lát chuối hoặc bơ cho thêm hấp dẫn.
  • Khuấy đều và thưởng thức hương vị thơm ngon và béo ngậy của sinh tố chuối bơ đậu phộng.

4. Sinh tố quả việt quất với sữa chua vani giúp giảm cân an toàn hiệu quả

Sinh tố việt quất với sữa chua vani có thể làm một món ăn nhẹ, vừa tốt cho sức khỏe, lại giúp bạn có một thân hình “chuẩn”.  a. Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị
  • 1 cốc sữa tách kem hoặc sữa đậu nành.
  • 1 hộp sữa chua vani.
  • 1 chén quả việt quất tươi.
  • 1 muỗng canh dầu hạt lanh. 
  • Đá viên.
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly thủy tinh, thìa khuấy,…
 

Sinh tố việt quất sữa chua

b. Cách pha chế
  • Cho các loại nguyên liệu gồm sữa, sữa chua, quả việt quất, đá vào xay trong khoảng 1 phút. Sau đó cho ra cốc thuỷ tinh, khuấy đều với dầu hạt lanh.
  • Thưởng thức.

5. Sinh tố từ quả mâm xôi và sô-cô-la nguyên chất

Quả mâm xôi là trái cây giàu vitamin sẽ giúp bạn tăng cường sự trao đổi chất, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh cân đối. Kết hợp với sô-cô-la nguyên chất giúp bạn luôn sở hữu được “eo thon dáng gọn.” a. Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị
  • ½ cốc sữa tách kem hoặc sữa đậu nành.
  • 1 hộp sữa chua vani.
  • 1/4 cốc sô-cô-la nguyên chất.
  • 1 cốc quả mâm xôi tươi.
  • Đá viên.
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly thủy tinh, thìa khuấy,…
b. Cách pha chế
  • Cho sữa đậu nành, sữa chua, sô-cô-la, quả mâm xôi tươi và đá viên vào máy xay sinh tố. Bật máy và tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp trong 1 phút thì tắt máy.
  • Đổ sinh tố ra ly, trang trí thêm bằng vài quả mâm xôi. Khuấy đều và thưởng thức.
 

Sinh tố quả mâm xôi

(Còn tiếp) Nếu bạn có đam mê với pha chế cafe, trà sữa, sinh tố, trà chanh,…Thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ và tư vấn khóa học pha chế phù hợp nhất nhé! Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng!