Click vào để mở thanh điều hướng

05 Loại Đồ Uống Nóng Ngon “Tuyệt Hảo” Cho Những Ngày Mưa Hà Nội

Vào những ngày hè Hà Nội đổ mưa, thời tiết trở nên mát mẻ và có chút lạnh hơn. Chúng ta lại muốn thưởng thức những đồ uống ấm nóng để làm dịu đi cái mưa lạnh của Hà Nội. Vậy bạn đã biết những thức uống nào phù hợp cho những ngày mưa ở Hà Nội chưa? Hãy cùng Kinhdoanhcafe.com khám phá 07 loại đồ uống nóng ngon cho những ngày mưa Hà Nội nhé!!!

Đọc thêm:

1. Cà phê trứng

Cà phê trứng là một loại thức uống được làm từ cà phê (cà phê vối) với trứng gà (có nhỏ thêm mật ong) và sữa đặc có đường. “Cà phê Giảng” là quán cà phê lâu đời và nổi tiếng nhất Hà Nội phục vụ thức uống này.  Vào những hôm mưa, được thưởng thức ly cà phê trứng có vị ngọt ngào của đường và mật ong, hương thơm của cafe và chút ngậy của trứng thì không còn gì tuyệt vời hơn!

 

Cách làm cà phê trứng

Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị: trứng, cà phê xay, sữa đặc, mật ong, máy đánh trứng, ly thủy tinh,… Cách làm: 
  • Pha cà phê xay bằng phin để thu được những giọt cà phê thơm ngon nhất.
  • Tách trứng, cho thêm 2 thìa cà phê mật ong và dùng máy đánh trứng đánh bông lòng đỏ trong 5 – 7 phút.
  • Cà phê pha xong cho vào lò vi sóng quay trong vòng 1 phút.
  • Trứng đánh xong cho ra ly rồi cho cà phê đã pha vào, thêm sữa đặc hay đường tùy theo khẩu vị của bạn.

2. Chocolate nóng

Chocolate nóng (Sô-cô-la nóng) là sự pha trộn cân bằng giữa vị ngọt đường và sự đậm đà của bột sô-cô-la mà lại rất tốt cho sức khoẻ. Vào những ngày mưa, tự tay pha chế  và thưởng thức những ly sô-cô-la nóng thơm ngon, bổ dưỡng thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào? Uống một ly sô cô la nóng giúp bạn cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp tinh thần được thư giãn và giảm stress rất hiệu quả.

Cách làm chocolate nóng

Nguyên liệu chuẩn bị: 450ml sữa, 70g sô cô la Callebaut 70%, 30g sô cô la sữa hiệu Callebaut, 75ml kem ít béo, 1 ít muối và bột quế.

Cách làm

  • Đun nóng 150ml sữa sau đó cho tất cả sô cô la vào. Khuấy đều tay cho đến khi sô cô la tan hoàn toàn vào sữa.
  • Cho nốt phần sữa và kem vào.
  • Tiếp tục đun hỗn hợp nóng lên, nhưng không đun sôi. Thêm bột quế và một chút muối vào.
  • Nếm thử và điều chỉnh nếu cần thiết.
  • Đổ ra ly và thưởng thức!

3. Matcha Latte nóng

Những ngày đông lạnh hay những ngày mưa cuối hè ở Hà Nội, thì Matcha Latte nóng vẫn luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bạn không uống được cafe nóng. Hương thơm đặc trưng của trà xanh kết hợp với vị béo ngậy của sữa tươi khi uống sẽ giúp bạn cảm thấy thư giãn và ấm áp.

Cách làm Matcha Latte nóng

Nguyên liệu chuẩn bị: 
  • 1 muỗng bột matcha trà xanh (tương đương 15gram)
  • 1 cốc sữa tươi
  • 1-2 muỗng đường (tương đương 15 gram)

Cách làm

  • Cho bột matcha vào lý, đổ thêm nước lạnh và khuấy đều để hòa tan.
  • Đổ sữa tươi vào nồi, thêm đường cát trắng, đun lửa nhỏ và khuấy đều đến khi sủi bọt.
  • Đổ sữa đã nấu vào cốc trà xanh và khuấy đều
  • Thưởng thức hương vị thơm ngon của Matcha Latte!

4. Trà chanh mật ong

Trà chanh mật ong từ lâu đã trở thành một loại nước uống bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và có khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh về hô hấp rất hiệu quả. Không những thế đây còn là loại thức uống vừa giúp giải nhiệt mùa hè vừa giúp làm ấm cơ thể những ngày đông hay mưa lạnh.

Cách làm trà chanh mật ong

Nguyên liệu chuẩn bị: trà tươi hoặc trà túi lọc, gừng, quế, chanh, sả, mật ong. Cách làm
  • Đun nước sôi rồi để khoảng 5 phút cho hạ nhiệt độ rồi đổ ra ly thủy tinh (tách sứ).
  • Sau cho trà túi lọc, 1 mẩu gừng nhỏ, 2 miếng quế nhỏ, 1 lát chanh, nửa củ sả đập dập và 2 muỗng mật ong vào.
  • Chờ 5 phút cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau là có thể sử dụng.

5. Trà gừng mật ong

Trà gừng mật ong từ lâu đã nổi tiếng là một loại trà, đồ uống nóng ngon mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người như: giảm đau đầu, đau xương khớp; giúp lợi tiêu hóa, bảo vệ tim mạch; làm giảm các triệu chứng buồn nôn,… Những ngày đông hay ngày mưa lạnh ở Hà Nội, được nhâm nhi từng ngụm trà gừng giúp sức khỏe bạn được cải thiện tốt hơn và tâm trạng cũng thoải mái hơn.

Cách làm trà gừng mật ong

Nguyên liệu chuẩn bị: trà tươi hoặc 1 gói trà túi lọc, gừng, mật ong. Cách làm
  • Cho 1 gói trà túi lọc lipton, 1 lát gừng nhỏ vào một cốc thủy tinh.
  • Sau đó, cho 100ml nước nóng vào và thêm vài giọt mật ong.
  • Đợi cho trà ra và các nguyên liệu hòa tan vào nhau là có thể dùng được.
Trên đây là 5 loại đồ uống ấm nóng vừa thơm ngon, dễ uống lại vừa bổ dưỡng cho sức khỏe. Đặc biệt là trong những ngày mưa, được thưởng thức những đồ uống này thì không còn gì tuyệt vời hơn. Hãy lưu những công thức làm 5 món đồ uống này lại và đem ra sử dụng vào những ngày mưa hay mùa đông nhé!    




NHANH TAY NHÂN NGAY ƯU ĐÃI !
CHỈ CÒN
Để Sở Hữu gói quà tặng dưới đây vui lòng đăng ký ngay trước khi thời gian EVENT kết thúc
Click vào ảnh bên dưới để được dẫn đến nơi đăng ký

Bài viết liên quan
THÔNG TIN BÀI VIẾT
05 Loại Đồ Uống Nóng Ngon “Tuyệt Hảo” Cho Những Ngày Mưa Hà Nội

Ngày đăng bài :

Cập nhật : 16-09-2019

Tác giả : Ngô Thảo

Danh mục : Nghệ thuật pha chế,Nghệ thuật pha chế Cafe

4.8 / 178 / 5 / 59

Vào những ngày mưa, những đồ uống nóng sẽ khiến bạn cảm thấy ấm áp và dễ chịu hơn. Top 5 loại đồ uống nóng ngon “tuyệt hảo” sau đây sẽ mang đến cho bạn sự ấm áp vào những ngày mưa.


Lượt Xem : 183 Cập nhật : 09/09/2019

Trà sữa khoai môn là một biến tấu mới của trà sữa truyền thống với màu tím đẹp mắt và vị ngon lạ miệng, độc đáo. Vị trà thơm đặc…

Lượt Xem : 135 Cập nhật : 07/09/2019

Trà tắc mật ong có thể được coi là thức uống bán chạy nhất mùa hè trong các quán cafe, trà sữa. Bởi hương vị thanh mát của trà, vị…

Lượt Xem : 264 Cập nhật : 23/08/2019

Những ngày hè, thời tiết nóng bức và oi ả, được thưởng thức một ly trà vải bạc hà mát lạnh giúp tinh thần được thoải mái và giảm stress…

Lượt Xem : 259 Cập nhật : 22/08/2019

Pha chế cafe là một nghệ thuật, vì vậy bạn cần phải tỉ mỉ và chuẩn chỉnh trong từng bước pha chế. Như vậy mới có được những ly cafe thơm ngon, đậm đà và chuẩn vị. Với cách pha cafe bằng phin, bạn sẽ có được những tách cafe chuẩn vị!

Lượt Xem : 133 Cập nhật : 22/08/2019

Những tách cafe Espresso thơm ngon, đậm đà và chuẩn hương vị Ý được pha chế từ máy pha cà phê sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và phục…

Lượt Xem : 121 Cập nhật : 21/08/2019

Mỗi một cách pha chế khác nhau cho ra những tách cafe có hương vị và mùi thơm khác nhau. Khi pha cafe bằng bình Moka, bạn sẽ có được…


KHÁCH HÀNG NÓI VỀ CHÚNG TÔI
Thùy Linh
Quản lý quán cafe...

Không học đại học, mình quyết định học pha chế sau khi tốt nghiệp Trung Học Phổ Thông. Lớp học đã giúp tôi có đầy đủ kiến thức và kĩ năng để trở thành một người pha chế giỏi. Sau 2 năm đi làm giờ đây tôi đã trở thành quản lý của quán cafe Sun Tại Thanh Hóa. Tôi rất cảm ơn trung tâm. Thi thoảng tôi vẫn quay lại để cập nhật những công thức đồ uống mới miễn phí. Chúc trung tâm ngày càng phát triển hơn nữa!

Anh Hải Anh
Chủ quán Cafe...

Tôi không có mấy năng khiếu về nghệ thuật nhưng lại rất đam mê kinh doanh. Sau khi tham gia khóa học pha chế và quản lý quán cafe tại Arocking tôi mở quán cafe và tự kinh doanh. Nhờ trung tâm mà tôi không những kinh doanh quán luôn đông khách mà còn pha chế tuyệt vời. Cảm ơn trung tâm đã luôn đồng hành với học viên cả sau khóa học. Chúc lớp học luôn thành công và có những học viên thành công như tôi

Trương Long
Sinh viên vừa tốt nghiệp...

Lớp học thoải mái, giảng viên nhiệt tình. Sau khi tốt nghiệp đại học tôi đã chọn cafe làm con đường khởi nghiệp. So với trường đại học, đây là lớp học thực hành nên được học chuyên sâu chứ không tràng giang đại hại giống như các trung tâm khác. Mình cảm thấy rất ưng.

Bác Diệu Hương
Chủ quán trà Mộc Hương...

Tôi về hưu, con cháu cũng đã lớn nên cuộc sống khá nhàm chán. Từ ngày còn trẻ đã có ước mơ mở một quán trà nhưng chưa thực hiện được. Về hưu, có thời gian tôi đã học lớp học pha chế trà tại Kinhdoanhcafe. Tỗi cũng nhờ đội ngũ KTS của Kinhdoanhcafe setup và thiết kế quán. Kết quả hơn mong đợi. Giờ đây tôi có thể tự pha trà, ủ vị để phục vụ mọi người. Cảm ơn lớp học và đội ngũ setup quán rất nhiều


090 173 7703 ĐĂNG KÝ NGAY
Xin chào bạn chúng tôi có thể giúp gì được cho bạn ?