Click vào để mở thanh điều hướng

03 CÔNG THỨC LÀM MOJITO MÁT LẠNH CHO NGÀY HÈ OI NÓNG

Mojito là một thức uống có hương vị tươi mát của trái cây (lá cây) và chút hơi cay nơi đầu lưỡi của rượu nền. Mùa hè, Mojito là thức uống được nhiều người ưa chuộng ở quán bar và những bãi biển mới hương vị tươi, mát và độc đáo. Nếu bạn muốn thưởng thức một ly Mojito giữa những ngày hè oi nóng mà ngại phải ra quán. Thì hãy thử tự pha chế tại nhà với 03 công thức làm Mojito nhanh và đơn giản sau nhé!

Đọc thêm: Mojito là đồ uống nổi tiếng có xuất xứ từ Cuba nhưng lại gần gũi với người Việt bởi thành phần là những nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm như: lá bạc hà, chanh và rượu Rum. Trải qua bao nhiêu thời gian với vô số các biến thể nhưng hương vị truyền thống là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh, vị ngọt của đường, mùi thơm của lá bạc hà và hương cay nồng của rượu Rhum. Hãy cùng khám phá 03 công thức làm Mojito: Tropical Mojito, Mojito Champagne và Sake Mojito nhé!

1. Công thức làm Mojito Nhiệt đới (Tropical Mojito)

Đây là loại thức uống kết hợp giữa Mojito truyền thống và các loại trái cây, hoa quả nhiệt đới. Bạn có thể mix bất kỳ loại hoa quả nào mình thích (dưa hấu, chanh dây, táo, đào…) tạo nên 1 nét lạ trong hương vị quen thuộc.
Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị:
  • 20ml mojito mint syrup
  • 20ml nước trái cây (tùy khẩu vị mà bạn lựa chọn nước trái cây vị gì nhé)
  • 1/2 quả chanh tươi
  • 10 lá bạc hà
  • 2 thìa cafe đường cát trắng
  • 90ml Soda
  • Đá viên
  • Dụng cụ: thìa cafe, ly thủy tinh, bình lắc shaker,…

Cách làm

  • Bước 1: Cho các nguyên liệu gồm: 20ml mojito syrup, 20ml nước ép trái cây, 1/2 quả chanh và 2 thìa cafe đường cát trắng vào bình shaker dùng chày nghiền, dầm nát nguyên liệu. Sau đó, cho đá vào ly đựng cocktail để ướp lạnh ly.
  • Bước 2: Cho đá viên vào bình shaker, sau đó đậy kín nắp và lắc đều hỗn hợp cho đến khi tất cả được trộn lẫn hoàn toàn. Sau đó, đổ đá ở ly ướp đi.
  • Bước 3: Rót hỗn hợp ra ly đã chuẩn bị sẵn, dùng tay vò nhẹ lá bạc hà cho lên trên rồi rót thêm nước soda vào đến khi đầy ly.
  • Bước 4: Bạn có thể cho lên trên cùng 1 ít đá bào, 1 vài lát trái cây, 1 lá bạc hà để trang trí.
Chỉ với 04 bước đơn giản trên, bạn đã có một ly Mojito nhiệt đới mát lạnh và thơm ngon để thưởng thức rồi đấy!!!

2. Công thức làm Mojito Champagne

Là loại thức uống thích hợp dành cho những ai vừa thích Champagne nhưng lại vừa muốn thưởng thức nó với nhiều hương liệu khác nhau. Đây là sự kết hợp thú vị giữa rượu Rhum, rượu Champagne với chanh và lá bạc hà.

Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị

  • 10 lá bạc hà
  • 1 quả chanh tươi
  • 20ml nước đường
  • 20ml rượu Rhum
  • 40ml rượu Champagne
  • Đá viên
  • Dụng cụ: ly thủy tinh, muỗng khuấy,…

Cách làm

  • Bước 1: Cắt đôi quả chanh và vắt lấy nước cốt (hoặc bỏ vào dầm nhuyễn). Sau đó, dùng tay vò nhẹ lá bạc hà và cho vào cùng với nước cốt chanh, khuấy đều lên.
  • Bước 2: Cho nước cốt chanh có lá bạc hà và 20ml nước đường vào ly thủy tinh và khuấy đều. Sau đó,  cho thêm đá cùng với 20ml  rượu Rhum và 40ml rượu Champagne vào và dùng muỗng khuấy đều lần nữa.
  • Bước 3: Trang trí cho ly mojito bằng một ít lá bạc hà và thưởng thức. 

3. Công thức làm Sake Mojito

Đây là loại cocktail sử dụng thành phần chính là rượu Sake nhưng lại được thực hiện, pha chế như Mojito. Nên đây có thể xem là 1 biến thể của Mojito truyền thống. Vì rượu Sake có vị nhẹ hơn Rhum nên cocktail này thích hợp dành để chiêu đãi chị em phụ nữ.

Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị:

  • 6 lá bạc hà tươi
  • 30ml soda
  • 150ml rượu Sake
  • 1 thìa cafe đường trắng
  • 1/2 quả chanh tươi
  • Đá viên
  • Dụng cụ: Ly thủy tinh, thìa cafe,…
Cách làm
  • Bước 1: Cho hỗn hợp gồm: 1/2 quả chanh, 6 lá bạc hà, 1 thìa cafe đường vào một ly thủy tinh ròi dầm nát hỗn hợp. Sau đó cho rượu Sake vào và dầm thêm 1 lúc.
  • Bước 2: Dùng rây lọc lọc lấy nước cốt ra ly thủy tinh khác. Sau đó cho thêm đá viên và 30ml Soda vào trên cùng.
  • Bước 3: Trang trí cho ly Mojito Sake bằng vài lát chanh cắt cùng lá bạc hà.
Trên đây là 03 công thức làm Mojito ngon, mát và độc đáo cho bạn cùng gia đình thưởng thức vào những ngày hè oi nóng. Nếu bạn là chủ quán cafe thì cũng có thể cho vào menu quán mình 03 loại Mojito mát lạnh và bổ dưỡng này. Để menu đồ uống thêm đa dạng và thu hút được nhiều khách hàng đến quán. Bạn có thể truy cập vào website: kinhdoanhcafe.com để biết thêm nhiều công thức pha chế đồ uống và các khóa học đào tạo pha chế. Hoặc gọi đến Hotline 090.173.7703 để được hỗ trợ và tư vẫn miễn phí!




NHANH TAY NHÂN NGAY ƯU ĐÃI !
CHỈ CÒN
Để Sở Hữu gói quà tặng dưới đây vui lòng đăng ký ngay trước khi thời gian EVENT kết thúc
Click vào ảnh bên dưới để được dẫn đến nơi đăng ký

THÔNG TIN BÀI VIẾT
03 CÔNG THỨC LÀM MOJITO MÁT LẠNH CHO NGÀY HÈ OI NÓNG

Ngày đăng bài :

Cập nhật : 07-08-2019

Tác giả : Ngô Thảo

Danh mục : Nghệ thuật pha chế,Nghệ thuật pha chế đồ uống

4.4 / 184 / 5 / 61

Mojito là một thức uống có hương vị tươi mát của trái cây (lá cây) và chút hơi cay nơi đầu lưỡi của rượu nền. Mùa hè, Mojito là thức…


Lượt Xem : 181 Cập nhật : 09/09/2019

Trà sữa khoai môn là một biến tấu mới của trà sữa truyền thống với màu tím đẹp mắt và vị ngon lạ miệng, độc đáo. Vị trà thơm đặc…

Lượt Xem : 133 Cập nhật : 07/09/2019

Trà tắc mật ong có thể được coi là thức uống bán chạy nhất mùa hè trong các quán cafe, trà sữa. Bởi hương vị thanh mát của trà, vị…

Lượt Xem : 264 Cập nhật : 23/08/2019

Những ngày hè, thời tiết nóng bức và oi ả, được thưởng thức một ly trà vải bạc hà mát lạnh giúp tinh thần được thoải mái và giảm stress…

Lượt Xem : 258 Cập nhật : 22/08/2019

Pha chế cafe là một nghệ thuật, vì vậy bạn cần phải tỉ mỉ và chuẩn chỉnh trong từng bước pha chế. Như vậy mới có được những ly cafe thơm ngon, đậm đà và chuẩn vị. Với cách pha cafe bằng phin, bạn sẽ có được những tách cafe chuẩn vị!

Lượt Xem : 129 Cập nhật : 22/08/2019

Những tách cafe Espresso thơm ngon, đậm đà và chuẩn hương vị Ý được pha chế từ máy pha cà phê sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và phục…

Lượt Xem : 120 Cập nhật : 21/08/2019

Mỗi một cách pha chế khác nhau cho ra những tách cafe có hương vị và mùi thơm khác nhau. Khi pha cafe bằng bình Moka, bạn sẽ có được…


KHÁCH HÀNG NÓI VỀ CHÚNG TÔI
Thùy Linh
Quản lý quán cafe...

Không học đại học, mình quyết định học pha chế sau khi tốt nghiệp Trung Học Phổ Thông. Lớp học đã giúp tôi có đầy đủ kiến thức và kĩ năng để trở thành một người pha chế giỏi. Sau 2 năm đi làm giờ đây tôi đã trở thành quản lý của quán cafe Sun Tại Thanh Hóa. Tôi rất cảm ơn trung tâm. Thi thoảng tôi vẫn quay lại để cập nhật những công thức đồ uống mới miễn phí. Chúc trung tâm ngày càng phát triển hơn nữa!

Anh Hải Anh
Chủ quán Cafe...

Tôi không có mấy năng khiếu về nghệ thuật nhưng lại rất đam mê kinh doanh. Sau khi tham gia khóa học pha chế và quản lý quán cafe tại Arocking tôi mở quán cafe và tự kinh doanh. Nhờ trung tâm mà tôi không những kinh doanh quán luôn đông khách mà còn pha chế tuyệt vời. Cảm ơn trung tâm đã luôn đồng hành với học viên cả sau khóa học. Chúc lớp học luôn thành công và có những học viên thành công như tôi

Trương Long
Sinh viên vừa tốt nghiệp...

Lớp học thoải mái, giảng viên nhiệt tình. Sau khi tốt nghiệp đại học tôi đã chọn cafe làm con đường khởi nghiệp. So với trường đại học, đây là lớp học thực hành nên được học chuyên sâu chứ không tràng giang đại hại giống như các trung tâm khác. Mình cảm thấy rất ưng.

Bác Diệu Hương
Chủ quán trà Mộc Hương...

Tôi về hưu, con cháu cũng đã lớn nên cuộc sống khá nhàm chán. Từ ngày còn trẻ đã có ước mơ mở một quán trà nhưng chưa thực hiện được. Về hưu, có thời gian tôi đã học lớp học pha chế trà tại Kinhdoanhcafe. Tỗi cũng nhờ đội ngũ KTS của Kinhdoanhcafe setup và thiết kế quán. Kết quả hơn mong đợi. Giờ đây tôi có thể tự pha trà, ủ vị để phục vụ mọi người. Cảm ơn lớp học và đội ngũ setup quán rất nhiều


090 173 7703 ĐĂNG KÝ NGAY
Xin chào bạn chúng tôi có thể giúp gì được cho bạn ?