nghe thuat kinh doanh quan caphe

Top 6 những điều cần biết khi bắt đầu kinh doanh cà phê

Ngày đăng bài: 27/04/2018 - 15:41
Lần chỉnh sửa cuối cùng: 27/04/2018 - 15:41
Tác giả:
Bài viết nằm trong chuyên mục: Bản tin KinhdoanhCafe, Blog KinhdoanhCafe, Câu chuyện thành công cafe, Góc cafe

Top 6 những điều cần biết khi bắt đầu kinh doanh cà phê
54.5 (90%) 2 votes

List 5 Quán Cà Phê “Nơi Thích Hợp Nhất Để Sống Ảo” Tại Hà Nội

Bí Kíp “Kinh Doanh Cà Phê” Thành Công


Miễn phí tư vấn thiết kế khi mua vật dụng Quán Cà Phê

Click xem ngay


10 Lời Khuyên Để Bạn Luôn Thành Công Khi Kinh Doanh Quán Cafe

Cà phê trở thành thức uống phổ biến ngày nay và trở thành xu hướng không thể thiếu của giới trẻ cũng như nhân viên văn phòng. Quán cà phê luôn là lựa chọn tốt nhất cho các buổi găp gỡ gặp mặt trong công việc, là nơi yên tĩnh để hẹn hò cho các cặp đôi hay thậm chí là nơi để bạn có thể ngồi một mình đọc một cuốn sách tâm đắc. Chính vì vậy, kinh doanh quán cà phê là là một lựa chọn hấp dẫn cho các doanh nghiệp và start-up.

Nhưng hãy nhớ rằng, một lĩnh vực kinh doanh “có lời” sẽ rất nhiều người muốn đầu tư vào cũng như mộ chiếc bánh ngon sẽ có nhiều người tranh cướp. Vậy làm sao để bắt đầu mở quán cà phê, làm sao để có thể cạnh tranh trong lĩnh vực này, dưới đây là những hướng dẫn nhanh về các nguyên tắc cơ bản của việc mở cửa hàng cà phê.

1. Khách hàng của bạn

Trước khi bạn mở quán cà phê hãy xác định đối tượng khách hàng mà bạn muốn thu hút, bạn sẽ cần hiểu rõ về tập khách hàng mục tiêu của mình thì mới xác định được chiến lược kinh doanh mà mình hướng tới. Mọi thứ bạn làm – từ việc đặt tên công ty bạn, thiết kế thực đơn, chọn địa điểm kinh doanh, phong các trang trí quán, ngay cả phương tiện truyền thông xã hội – sẽ bị ảnh hưởng bởi đối tượng khách hàng mục tiêu của bạn. Khi bắt đầu một doanh nghiệp, mỗi đồng tiền bạn bỏ ra đều được tính vào chi phí. Việc hiểu khách hàng mục tiêu của bạn cho phép bạn tập trung vào việc quảng cáo hiệu quả tới đúng khách hàng.Không những vậy còn giúp giảm chi tiêu cho việc tiếp thị và việc tiếp thị sẽ nhanh chóng và hiệu quả hơn. Thuật ngữ ‘nghiên cứu thị trường’ có xu hướng đe dọa nhiều doanh nhân, nhưng với trạng thái hiện tại của nền kinh tế, đó là một bước quan trọng mà bạn không thể bỏ qua. Hãy nắm chắc từ khóa này nhé!

Khách hàng là yếu tố hàng đầu mà bạn phải quan tâm

2. Gía trị độc đáo của bạn

Sau khi đã hiểu khách hàng mục tiêu mà bạn muốn hướng tới, đó là khoảng thời gian để bạn xem xét cách thức mà cửa hàng cà phê của bạn nổi bật so với đối thủ cạnh tranh. Điều gì làm cho quán cà phê của bạn khác biệt?

Ví dụ: nếu quán cà phê của bạn nằm trong khu đô thị nhộn nhịp, nó có thể là một ý tưởng tốt khi bạn thiết kế một quán cà phê take away giữa lòng đô thị. Bạn có thể thực hiện ý tưởng này bằng cách thiết kế một ứng dụng kinh doanh cho phép khách hàng đặt hàng trước cà phê buổi sáng của họ. Trong ví dụ này, đề xuất giá trị của doanh nghiệp của bạn sẽ là “dịch vụ cửa hàng cà phê khi di chuyển.” Với ý nghĩa này, bạn có thể có một vị trí tốt trong tâm trí khách hàng  bằng cách thể hiện lợi ích này cho khách hàng của bạn trong mọi thứ bạn làm.

Hãy cho khách hàng biết giá trị đọc đáo của bạn

3. Tên và thương hiệu của bạn

Một khía cạnh thường bị bỏ qua khi mở một quán cà phê là chọn tên doanh nghiệp của bạn. Tên quán cà phê của bạn là danh tính của nó, đó là một phần của thương hiệu của bạn. Làm cho nó đúng và khách hàng mục tiêu của bạn có thể sẽ hiểu những gì cửa hàng của bạn muốn mang lại, và trở nên quan tâm đến những gì nó đã cung cấp. Hiểu sai và có thể họ sẽ nhầm lẫn hoặc không quan tâm. Bạn cũng sẽ muốn đảm bảo rằng tên của bạn là duy nhất và không vi phạm quyền sở hữu trí tuệ của người khác.

Tên và thương hiệu góp phần không nhỏ vào thành công

4. Menu của quán

Xin chúc mừng! Bạn đã có một khởi đầu tuyệt vời với đối tượng mục tiêu rõ ràng, đề xuất giá trị độc đáo và một cái tên tuyệt vời thể hiện cá tính của quán cà phê của bạn. Bây giờ là lúc để đảm bảo rằng menu của bạn phản ánh tất cả những điều trên. Luôn luôn lưu ý đến sở thích và thói quen của khách hàng mục tiêu của bạn để có thể cung cấp một menu hoàn hảo cho khách hàng.

Hãy nhớ, menu phải phù hợp với tập khách hàng mục tiêu

5. Vị trí của quán

Tùy thuộc vào tập khách hàng mục tiêu mà bạn lựa chọ vị trí quán cà phê cho mình. Nếu như tập khách hàng của bạn là sinh viên bạn nên lựa chọn vị trí quán gần các trường đại học, nơi tập trung các trường đại học. Hay tập khách hàng của bạn là nhân viên văn phòng thì hãy lựa chọn vị trí quán gần các công ty, các doanh nghiệp,…Có một vị trí để mở quán là điều rất quan trọng, tuy nhiên nếu bạn không thể xác định được khách hàng mục tiêu của mình thì việc lựa chọn vị trí đẹp cũng không thể mang lại lợi nhuận cho quán.

Vị trí quán cũng vậy….

6. Thiết kế quán cà phê của bạn

Ngồi nhâm nhi tách cà phê mà với một không gian không thoải mái, không bắt mắt thì dù cà phê ngon tới đâu bạn cũng chẳng thể giữ chân được khách hàng. Thiết kế quán là ấn tượng đầu tiên mà khách hàng nhận được, khi quán cà phê của bạn có thiết kế ấn tượng, nó như một bước đẹm cho doanh thu của quán. Tuy nhiên thiết kế quán cà phê của bạn cũng phải phản ánh thương hiệu của bạn. Ví dụ, nếu thương hiệu của bạn là về cà phê cao cấp và thực phẩm cho người sành ăn, chất lượng của vật liệu xây dựng và trang trí của bạn cần phải phù hợp.

Ddặc biệt là không gian,..

và cách trang trí trong quán cà phê của bạn.

Nếu còn đang lo lắng về khả năng kinh doanh của mình, cũng như tay nghề pha chế thì tại sao lại không liên hệ cho chúng tôi tại đây . Chúc các bạn kinh doanh thành công!

Top 6 những điều cần biết khi bắt đầu kinh doanh cà phê
54.5 (90%) 2 votes



dang-ky-tu-van-quan-cafe-mien-phi

Bài viết liên quan

Kinh Nghiệm Kinh Doanh Quán Cà Phê Hiệu Quả Thành Công

294 lượt xem

Ngày: 01/10/2018

Kinh doanh cà phê luôn là lĩnh vực kinh doanh nhận được rất nhiều sự quan tâm. Hiện thì trên thị trường đã có không ít quán cà phê được mở ra. Tuy nhiên vẫn luôn có rất nhiều cá nhân, tổ chức muốn tiếp tục muốn đầu tư lĩnh vực này.  Tại sao vậy? […]

Mẹo Nhỏ Cho Không Gian Quán Cafe Của Bạn Thêm Thu Hút

323 lượt xem

Ngày: 25/09/2018

Không gian nội thất quán cafe luôn là yếu tố tạo lên điểm nhấn độc đáo. Không gian nội thất đẹp mới có thể thu hút sự chú ý của khách hàng. Không gian nội thất chính là nội hàm góp phần giữ chân khách hàng. Bởi vậy không lạ gì khi có rất nhiều […]

Nắm Bắt Tâm Lý Khách Hàng – Chiến Lược Kinh Doanh Cafe Hiệu Quả

374 lượt xem

Ngày: 24/09/2018

Khách hàng là yếu tố quan trọng quyết định đến sự thành – bại của một tổ chức kinh doanh. Kinh doanh cafe cũng vậy, tâm lý khách hàng luôn là yếu tố được quan tâm hàng đầu. Khách hàng chính là nguồn thu chủ yếu của hầu hết các loại hình kinh doanh. Khách […]

Vì Sao Nói Pha Chế Cà Phê Chính Là Nghệ Thuật?

539 lượt xem

Ngày: 04/09/2018

Vì sao nói pha chế cà phê chính là nghệ thuật?  Cà phê là loại thức uống đã quá quen thuộc. Nó tồn tại và phát triển lâu đời cùng bước chân của con người. Có thể nói cà phê chính là tinh hoa của tạo hóa dành cho nhân loại. Miễn phí tư vấn […]

Bấn Loạn Với Cách Pha Chế Cà Phê Capuchino Sữa Tươi

630 lượt xem

Ngày: 04/09/2018

Cà phê là loại thức uống đã quá quen thuộc. Nó tồn tại và phát triển lâu đời cùng bước chân của con người. Có thể nói cà phê chính là tinh hoa của tạo hóa dành cho nhân loại. Dù trải qua hàng nghìn năm, từng trang lịch sử được viết lên ngày một […]

Có Thể Bạn Chưa Biết: Cà Phê Có Tác Dụng Làm Đẹp Rất Tuyệt Vời !

309 lượt xem

Ngày: 30/08/2018

Chúng ta vẫn biết cà phê có thể giúp cho chúng ta có tinh thần làm việc tỉnh táo. Cũng có thể thay thế thuốc an thần giúp con người ngon giấc hơn.  Và phần lớn chúng ta cũng biết đến cà phê là một loại thức uống quen thuộc. Và thưởng thức cà phê […]


dang-ky-nhuong-quyen-quan-cafe
cong trinh tieu bieu quan cafe