Tư vấn 1
097 3210 999
Tư vấn 2
0129 500 6699
Kiến trúc sư Vũ
0949 969 869
nghe thuat kinh doanh quan caphe

Những điều nhân viên mong đợi từ nhà quản lý – Phần 1

Trong 30 năm qua tôi đã phát hiện ra một số đặc điểm mà tôi thấy có giá trị cho các nhà quản lý. Tôi không muốn họ chỉ là một ông chủ mà tôi mong đợi họ sẽ trở thành các nhà lãnh đạo. Kỳ vọng của tôi đối với cán bộ quản lý là rất cao và tôi hiếm khi thất vọng. 

>> Làm thế nào để theo dõi tốt việc kiểm kê thực phẩm ? – Phần 1

>> Làm thế nào để theo dõi tốt việc kiểm kê thực phẩm ? – Phần 2

nhung-dieu-nhan-vien-mong-doi-tu-nha-quan-ly-1

Tôi luôn luôn chia sẻ rõ ràng mong đợi của tôi với họ và nhân viên và quản lý của tôi luôn được đánh giá cao trong văn phòng, trong cộng đồng và trong ngành công nghiệp. Tôi muốn chia sẻ với bạn một số kỳ vọng của tôi đối với các nhà quản lý.

Là nhà lãnh đạo tích cực: Bạn sẽ là người thiết lập toàn bộ hoạt động của bộ phận hoặc công ty, do vậy nếu bạn buông xuôi hay nản chí và hành xử như thể bạn đang chiến đấu chống lại cả thế giới thì nhân viên của bạn cũng sẽ cảm thấy giống như vậy. Tôi hy vọng bạn là một nhà lãnh đạo tích cực và luôn làm gương cho nhân viên của bạn làm theo, vậy bạn sẽ là một tấm gương tốt hay xấu?

nhung-dieu-nhan-vien-mong-doi-tu-nha-quan-ly-2

Là người giám sát tốt: Là người quản lý và lãnh đạo, trách nhiệm của bạn là đảm bảo mọi người tuân theo các quy trình được ban quản lý  lập ra. Đôi khi việc này khá khó khăn, đặc biệt nếu bạn không đồng ý với các quy trình đó. Do vậy, bạn nên chia sẻ ý kiến trong quá trình thiết lập các quy định đó. Tuy nhiên, một khi tất cả các quy trình, quy định đã được thiết lập, trách nhiệm của bạn là phải đảm bảo nó được thực hiện.

Là một giáo viên: Hỗ trợ nhân viên của bạn làm việc tốt hơn. Chia sẻ khối lượng công việc nhưng không phải là người làm tất cả mọi việc và giành lấy mọi thành quả. Nói chung, những người làm việc chăm chỉ đều muốn đóng góp vào sự thành công của Công ty.  Suy cho cùng, đây cũng là nơi làm việc của họ, không phải riêng của những nhà lãnh đạo như bạn, do đó, họ muốn làm việc cho một doanh nghiệp thành công, và sẵn sàng đóng góp vào sự thành công đấy.

nhung-dieu-nhan-vien-mong-doi-tu-nha-quan-ly-3

Khuyến khích nhân viên tìm hiểu thêm về công việc của họ, đặc biệt khuyến khích những nhân viên làm việc hiệu quả, và ngược lại, bạn cũng cần khiển trách những người làm việc chưa tốt. Không ai thích làm việc với những người lười nhác. Những nhân viên làm việc hiệu quả thường làm việc nhiều hơn những người khác. Đó không phải là sự đền bù công bằng cho những gì họ đã đóng góp khi để những nhân viên này phải gánh vác công việc cho những người làm việc không tốt.

kinhdoanhcafe.com dịch bài từ http://www.publishers-edge.com/index_files/Manager_Expectations.htm

Đánh giá bài viết này

dang-ky-tu-van-quan-cafe-mien-phi

Bài viết liên quan

81 cách gây tổn thất trong quán cafe, nhà hàng hoặc quán bar tại Việt Nam (PII)

943 lượt xem

Ngày: 03/04/2017

Nếu bạn đang làm chủ hay quản lý quán cafe, nhà hàng, quán bar bài viết này thực sự sẽ vô cùng bổ ích để bạn biết thu ngân, phục vụ, pha chế…”bòn rút” của quán ra sao.

81 cách gây tổn thất trong quán cafe, nhà hàng hoặc quán bar tại Việt Nam (PI)

513 lượt xem

Ngày: 03/04/2017

Nội quy làm việc cho nhân viên trong mô hình kinh doanh cafe  Những kỹ năng cần thiết đối với nhân viên thu ngân quán cafe Nhân viên lấy trộm trong nhà hàng, quán cafe hay quán bar là điều khiến rất nhiều chủ quán đau đầu. Theo thống kê của ngành kinh doanh ăn […]

Câu hỏi phỏng vấn tuyển nhân viên “vừa lòng, hợp ý” của chủ quán cafe

386 lượt xem

Ngày: 08/03/2017

Khi phỏng vấn tuyển dụng nhân viên quán cafe. Làm thế nào để có được cuộc phỏng vấn thành công phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố. Và yếu tố quan trọng nhất là cách đặt câu hỏi của người phỏng vấn với ứng viên. Cách đặt câu hỏi sẽ giúp bạn khai thác được […]

Kinh nghiệm quản lý quán cafe từ xa hiệu quả

1023 lượt xem

Ngày: 15/01/2017

Hiện nay, quản lý quán cafe từ xa rất phổ biến, bởi không phải chủ quán cafe nào cũng có điều kiện trực tiếp quản lý quán sát sao. Tuy nhiên, quản lý từ xa như thế nào cho hiệu quả? Mời bạn đọc bài viết của kinhdoanhcafe.com để có thể sử dụng một số […]

Bài toán quản lý quán cafe: dễ mà khó

2009 lượt xem

Ngày: 19/08/2015

 Bài toán quản lý quán cafe đầu tiên khó ở kinh nghiệm. Không có kinh nghiệm, không thể quản lý, điều hành mọi hoạt động của quán suôn sẻ được. Chị Minh, chủ một quán ở Quận Tây Hồ, Hà Nội chia sẻ: “Kinh nghiệm là yêu cầu cần thiết của một nhà quản lý […]

Nghệ thuật quản lý quán cafe hiệu quả

1504 lượt xem

Ngày: 19/08/2015

Trước hết người quản lý quán cafe cần có kiến thức sâu rộng về mọi mặt, cộng với lòng say mê nhiệt huyết với công việc. Trong tất cả các khâu, từ vạch kế hoạch kinh doanh, xây dựng quán cafe, kế hoạch marketing, cho đến việc tuyển chọn nhân viên, lên thực đơn,…, người […]


dang-ky-nhuong-quyen-quan-cafe