Một số lưu ý khi sử dụng vật dụng nấu bếp quán cà phê

Một số lưu ý khi sử dụng vật dụng nấu bếp quán cà phê
Ngày đăng bài: 08/06/2015 - 08:45
Lần chỉnh sửa cuối cùng: 09/06/2015 - 09:50
Tác giả:
Bài viết nằm trong chuyên mục: Vật dụng nấu bếp

Trong bài viết dưới đây, Kinhdoanhcafe.com sẽ mang đến cho các bạn những thông tin hữu ích liên quan đến việc sử dụng một số vật dụng nấu bếp để đảm bảo an toàn sức khỏe cho con người. Hãy chú ý theo dõi bạn nhé!

1. Xoong chảo chống dính


KHÓA HỌC ONLINE Học ở nhà mà như cầm tay chỉ việc Kinh doanh café không phải là trò chơi may rủi, hãy nghiên cứu và đừng lặp lại sai lầm của hàng trăm người đã dẫn đến phá sản chỉ vì chủ quan và thiếu hiểu biết. Hãy cùng kinhdoanhcafe.com tìm ra những lý do dẫn đến thất bại trong kinh doanh café và tự tin bước vào công việc kinh doanh đầy thú vị này nhé.

Click ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC ONLINE



Xoong chảo chống dính là những vật dụng nấu bếp không thể thiếu trong nhà bếp. Tuy nhiên, loại vật dụng quán cafe này sử dụng lâu có thể gây ngộ độc. Với loại chảo chống dín kém chất lượng, lớp chống dính thực chất chỉ là một lớp sơn chịu nhiệt nên khi đun nấu ở nhiệt độ cao, lớp chống dính giả sẽ tạo ra lớp khói có chứa các phức chất gây hại cho sức khỏe với các triệu chứng tức ngực, khó thở… nếu dùng thường xuyên. Với loại xoong nồi chống dính thật mặc dù chưa có những khuyến cáo cấm sử dụng nhưng các chuyên gia cho biết, trong chảo chống dính có lớp teflon có khả năng là một chất gây ung thư ở người. 

Một số lưu ý khi sử dụng vật dụng nấu bếp quán cà phê

Xoong chảo chống dính sử dụng lâu có thể gây ngộ độc

Người nội trợ hoàn toàn có thể hạn chế được những ảnh hưởng trên với một vài thói quen nhỏ trong nấu nướng. Khi sử dụng vật dụng nâu bếp bằng xoong, chảo chống dính không nên để nhiệt độ quá cao. Không nên để nồi chảo không trên bếp nóng mà luôn phải có thức ăn trên đó. Cần ngưng sử dụng với những xoong chảo chống dính đã bị bong tróc lớp chống dính

2. Nồi nhôm

Với ưu thế là dẫn nhiệt tốt và giá thành rẻ, nồi nhôm được sử dụng khá phổ biến trong nhà bếp người Việt. Tuy nhiên, nồi nhôm được các nhà khoa học khẳng định là không nên dùng để nấu thực phẩm mặn có nhiều muối, nước mắm, giấm… vì trong quá trình nấu sẽ sinh ra muối nhôm gây độc cho cơ thể người. Các kết quả nghiên cứu cho thấy khi cơ thể bị nhiễm nhôm cao có thể làm giảm hồng cầu trong máu, làm mất canxi và photpho trong xương.

Một số lưu ý khi sử dụng vật dụng nấu bếp quán cà phê

Nồi nhôm không nên nấu những thực phẩm mặn

 

3.Lò vi sóng 

Nấu ăn bằng lò vi sóng đang ngày càng phổ biến trong các quán cà phê.  Nấu ăn bằng lò vi ba với những tia sóng cực ngắn làm cho thức ăn chín rất nhanh trong vài phút. Tuy nhiên, các nhà khoa học Mỹ đã cảnh báo với sự nóng lên nhanh chóng này, thức ăn không chỉ phân hủy thành các chất dễ tiêu hoá mà còn có thể sinh ra một số chất lạ làm suy giảm hệ miễn dịch. Hơn nữa lò vi sóng không làm nóng đều thực phẩm mà làm nóng theo điểm, kết quả là dẫn tới việc những vị trí nóng, lạnh khác nhau trên thực phẩm làm cho vi khuẩn vẫn có thể tồn tại trên những điểm lạnh.  Vì vậy, lò vi sóng tốt nhất chỉ nên sử dụng khi cần thiết để hâm nóng lại thức ăn.

Một số lưu ý khi sử dụng vật dụng nấu bếp quán cà phê

Lò vi sóng tốt nhất chỉ nên sử dụng khi cần thiết để hâm nóng lại thức ăn.

4. Khí từ bếp ga

Các chuyên gia đã khẳng định, khí từ bếp ga có hại cho sức khỏe của bạn đặc biệt là phổi. Các nhà khoa học đã chứng minh trên cơ thể người loại khí này dẫn tới hẹp đường hô hấp và ngăn cản bệnh nhân hít thở bình thường. Sở dĩ như vậy là vì, khi đốt, khí ga sẽ sinh ra nhiều dioxit nitơ, đây là loại khí có thể làm giảm khả năng hô hấp và làm xấu đi tình trạng của người mắc bệnh phổi.

Một số lưu ý khi sử dụng vật dụng nấu bếp quán cà phê

Các chuyên gia đã khẳng định, khí từ bếp ga có hại cho sức khỏe của bạn đặc biệt là phổi.

Kinhdoanhcafe.com là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh quán cà phê. Chúng tôi cung cấp các thiết bị, vật dụng nhà bếp chất lượng, có giá trị cao và chế độ bảo hành dài hạn. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn sản phẩm của chúng tôi. Để sở hữu những vật dụng nấu bếp chất lượng nhất hãy liên hệ với Kinhdoanhcafe.com ngay hôm nay bạn nhé!

 

BẠN ĐANG CẦN NHỮNG DỊCH VỤ UY TÍN - CHẤT LƯỢNG - BẢO HÀNH DÀI HẠN
Chúng tôi có cung cấp và liên kết với những dịch vụ sau



dang-ky-tu-van-quan-cafe-mien-phi (Tư vấn miễn phí thiết kế Nội Thất quán Cà Phê)
nghe thuat kinh doanh quan caphe(Khóa học pha chế và quản lý quán Cà Phê - CẦM TAY CHỈ VIỆC )
cong trinh tieu bieu quan cafe(Công ty thiết kế nội thất ASYVINA - Các công trình tiêu biểu của công ty này trong 15 năm qua)
dang-ky-nhuong-quyen-quan-cafe(Đăng ký nhượng quyền thương hiệu Eratocffee - Arocking. Đã có hơn 100 Quán Cà Phê đã đăng ký thương hiệu )


STT Khóa học của chúng tôi Học phí
1 Nghê thuật pha chế và làm chủ quán Cà Phê 6.500.000 VND
2 Khóa Học Pha Chế Trà Sữa 4.000.000 VND
3 Khóa học Coffee Take Away 4.500.000 VND
4 Khóa học pha chế PatBingSu 1.500.000 VND


Hotline 247: 090 173 7703
Kiến trúc sư Vũ: 0949 969 869


Bài viết liên quan

9 Dụng Cụ Không Thể Thiếu Trong Pha Chế Trà Sữa Kinh Doanh

53 lượt xem

Ngày: 13/07/2019

5.0 01 Trà sữa – một loại đồ uống “hot” hiện nay được rất nhiều bạn trẻ ưa chuộng và yêu thích. Chính vì vậy mà ngày càng có nhiều quán kinh doanh trà sữa mọc lên. Nhiều bạn trẻ cũng đã lựa chọn kinh doanh quán trà sữa để khởi nghiệp. Vậy để mở […]

Có các loại máy pha cà phê nào trên thị trường hiện nay?

68 lượt xem

Ngày: 02/07/2019

5.0 01 Do nhịp sống bận rộn, bên cạnh cách pha cà phê truyền thống, còn có những chiếc máy pha cà phê hiện đại giúp chúng ta tiết kiệm được thời gian pha chế một ly cà phê thơm ngon. Vậy máy pha cà phê là gì? Có những loại máy pha cà phê […]

Tư vấn mua vật dụng nấu bếp quán cà phê

2530 lượt xem

Ngày: 05/06/2015

Cùng kinhdoanhcafe.com tìm hiểu cách chọn mua những vật dụng nấu bếp cho quán cà phê giúp bạn sở hữu những sản phẩm chất lượng nhất.

Địa chỉ bán vật dụng nấu bếp chất lượng nhất

2083 lượt xem

Ngày: 03/06/2015

5.0 01 Kinhdoanhnhahang.net là đơn vị chuyên cung cấp vật dụng quán cafe và vật dụng nấu bếp chuyên nghiệp tại Hà Nội. Trong suốt 10 năm qua, chúng tôi  luôn không ngừng cố gắng, nỗ lực để trở thành đơn vị phân phối các trang thiết bị vật dụng nhà bếp số một Hà […]

Tư vấn thiết bị vật dụng nấu bếp cho quán cà phê

Tư vấn thiết bị vật dụng nấu bếp cho quán cà phê

2825 lượt xem

Ngày: 03/04/2013

5.0 01 Những thiết bị dụng cụ nấu bếp như: chảo, thìa, dĩa… là những vật “bất ly thân” của một quán cà phê. Khi bạn mua sắm các thiết bị dụng cụ bếp ấy thì đơn thuần không chỉ là mua sắm, mà đó còn là một sự đầu tư cho quán cà phê […]


nghe thuat kinh doanh quan caphe
cong trinh tieu bieu quan cafe nghe thuat kinh doanh quan caphe