nghe thuat kinh doanh quan caphe

Lập kế hoạch mở quán và kinh doanh trà sữa hiệu quả – PII

Ngày đăng bài: 15/03/2017 - 12:49
Lần chỉnh sửa cuối cùng: 15/03/2017 - 12:53
Tác giả:
Bài viết nằm trong chuyên mục: Góc cafe, Kinh nghiệm kinh doanh trà sữa

Lập kế hoạch mở quán và kinh doanh trà sữa hiệu quả – PII
55 (100%) 1 vote

Kế hoạch kinh doanh quán trà sữa của bạn sẽ hoàn hảo khi bạn thực hiện tốt các đầu việc sau:

Mặt bằng giữ vai trò quan trọng khi mở quán trà sữa

Nghiên cứu và phân tích kỹ về địa điểm, mặt bằng mở quán trà sữa. Quán trà sữa của bạn sẽ “ăn nên làm ra” khi nằm gần các khu vực như: trường học (trường cấp 2,3; đại học), khu vực vui chơi, giải trí (siêu thị, trung tâm thương mại, công ty, công viên)… là một lợi thế với lượng khách ổn định, nhiều bạn trẻ.


Miễn phí tư vấn thiết kế khi mua vật dụng Quán Cà Phê

Click xem ngay


Bởi tính đặc thù của đồ uống nên khi chủ đầu tư có dự định kinh doanh trà sữa, thời điểm mở quán nên vào những tháng hè, khí hậu nắng nóng thì việc kinh doanh sẽ thuận lợi hơn.

Đồng thời, khi kinh doanh trà sữa ngoài việc xây dựng một menu với đa dạng hương vị, chủ đầu tư cũng nên chú ý đến vấn đề trà sữa lạnh, nóng để phù hợp với nhiều loại thời tiết. Nếu quy mô quán lớn, chủ đầu tư hãy nghĩ đến việc kinh doanh thêm các loại đồ uống khác như sinh tố, cafe, thức uống đá xay hoặc một số đồ ăn nhanh, ăn vặt…

Lập bản thống kê chi tiết các nguyên, vật liệu, dụng cụ cần mua (với số liệu chuẩn, dư và nguyên liệu thay thế trong trường hợp cần thiết). Một số loại nguyên, vật liệu pha chế cần được bảo quản trong các điều kiện khác nhau cần được đặc biệt lưu ý về cách bảo quản.

Sự nhanh nhạy làm nên thành công, trước khi mở quán trà sữa việc nghiên cứu và phân tích các quán trà sữa, cafe cùng khu vực rất cần thiết. Trong kế hoạch kinh doanh quán trà sữa, vấn đề marketing cần được đặc biệt quan tâm. Quán trà sữa thu hút khách hàng thông qua các hình thức như: băng rôn, quảng cáo, tờ rơi, fanpage…việc tiếp cận khách hàng, đưa ra các loại đồ uống, dịch vụ, chương trình giảm giá sẽ giúp giai đoạn đầu mở quán trà sữa thuận lợi hơn.

Lập kế hoạch doanh thu, chi phí, lợi nhuận kinh doanh cho từng tuần, từng tháng là việc làm tuyệt đối không được bỏ qua.

Ngoài những việc làm trên, việc chuẩn bị kiến thức và kỹ năng kinh doanh trà sữa vô cùng quan trọng để kế hoạch của bạn thành công.

Kiến thức về pha chế trà sữa: tùy vào quy mô và cách thức hoạt động, chủ quán có thể tự mình học pha chế hoặc hoặc tuyển nhân viên có kinh nghiệm pha chế trà sữa để đảm bảo chất lượng đồ uống tại quán. Bên cạnh đó, việc bổ sung đa dạng các loại hương vị trà sữa hợp xu hướng sẽ giúp quán của bạn được khách hàng yêu thích.

Quán trà sữa của bạn cũng nên chú trọng đến cách trang trí để tạo không gian đẹp mắt, hiện đại mang đến sự thoải mái cho khách hàng.

Lập kế hoạch mở quán và kinh doanh trà sữa hiệu quả – PII
55 (100%) 1 vote



dang-ky-tu-van-quan-cafe-mien-phi

Bài viết liên quan

Khóa học pha chế đồ uống mùa đông

35 lượt xem

Ngày: 15/12/2017

Đón đầu xu thế, khách đến là mê, uống vào là không muốn về Miễn phí tư vấn thiết kế khi mua vật dụng Quán Cà Phê Click xem ngay Kinh doanh quán cafe là một lĩnh vực cực kì hot. Nó là một lĩnh vực kinh doanh hái ra tiền nhưng cũng cực kì […]

Công trình Tổ hợp cafe, ẩm thực – thương hiệu trà sữa Bumba Quế Võ

480 lượt xem

Ngày: 15/09/2017

Hiện nay, kinh doanh đồ uống, đồ ăn nhanh là một trong những lĩnh vực kinh doanh được rất nhiều người đầu tư với tiềm năng phát triển ngày càng mạnh mẽ. Làm thế nào để kinh doanh hiệu quả là điều chủ đầu tư nào cũng quan tâm? Ngoài chất lượng đồ uống, việc […]

Công trình Twin Coffee – Bắc Ninh

237 lượt xem

Ngày: 14/09/2017

Công Trình Time Coffee (Hưng Yên) – Nơi Thời Gian Ngưng Đọng Công trình Coffee house – Lạng Sơn Thời gian gần đây, kinh doanh cafe là một trong những lĩnh vực kinh doanh được rất nhiều người đầu tư. Nhiều người nhận ra tiềm năng phát triển của lĩnh vực kinh doanh này. Và […]

Công trình Queen coffee – Hà Nam

200 lượt xem

Ngày: 13/09/2017

Công trình The House Coffee  Công Trình Cafe C14 – CT1 Bắc Hà – Hoàn Hảo Đến Từng Đường Nét Thời gian gần đây, kinh doanh cafe là một trong những lĩnh vực kinh doanh được rất nhiều người đầu tư. Nhiều người nhận ra tiềm năng phát triển của lĩnh vực kinh doanh này. […]

Công trình Coffee House – Lạng Sơn

238 lượt xem

Ngày: 13/09/2017

Thời gian gần đây, kinh doanh cafe là một trong những lĩnh vực kinh doanh được rất nhiều người đầu tư. Nhiều người nhận ra tiềm năng phát triển của lĩnh vực kinh doanh này. Và câu hỏi làm thế nào để kinh doanh cafe hiệu quả là điều ai cũng quan tâm? Chất lượng […]

Điều gì khiến kinh doanh trà sữa lại siêu lợi nhuận ?

1614 lượt xem

Ngày: 19/06/2017

Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng, thu hút được đông đảo thực khách sử dụng. Không phải ngẫu nhiên mà trên một con phố có rất nhiều quán trà sữa san sát nhau nhưng lượng khách không hề có xu hướng giảm mà ngày càng tăng lên. Điều gì khiến hiện tượng này lại nổi lên như vậy ? Cùng kinhdoanhcafe.com tìm hiểu lí do kinh doanh trà sữa lại bội thu siêu lợi nhuận nhé.


dang-ky-nhuong-quyen-quan-cafe
cong trinh tieu bieu quan cafe