Tư vấn 1
097 3210 999
Tư vấn 2
0129 500 6699
Kiến trúc sư Vũ
0949 969 869
nghe thuat kinh doanh quan caphe

Kinh nghiệm quản lý

81 cách gây tổn thất trong quán cafe, nhà hàng hoặc quán bar tại Việt Nam (PII)

984 lượt xem

Ngày: 03/04/2017

Nếu bạn đang làm chủ hay quản lý quán cafe, nhà hàng, quán bar bài viết này thực sự sẽ vô cùng bổ ích để bạn biết thu ngân, phục vụ, pha chế…”bòn rút” của quán ra sao.

81 cách gây tổn thất trong quán cafe, nhà hàng hoặc quán bar tại Việt Nam (PI)

535 lượt xem

Ngày: 03/04/2017

Nội quy làm việc cho nhân viên trong mô hình kinh doanh cafe  Những kỹ năng cần thiết đối với nhân viên thu ngân quán cafe Nhân viên lấy trộm trong nhà hàng, quán cafe hay quán bar là điều khiến rất nhiều chủ quán đau đầu. Theo thống kê của ngành kinh doanh ăn […]

Câu hỏi phỏng vấn tuyển nhân viên “vừa lòng, hợp ý” của chủ quán cafe

395 lượt xem

Ngày: 08/03/2017

Khi phỏng vấn tuyển dụng nhân viên quán cafe. Làm thế nào để có được cuộc phỏng vấn thành công phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố. Và yếu tố quan trọng nhất là cách đặt câu hỏi của người phỏng vấn với ứng viên. Cách đặt câu hỏi sẽ giúp bạn khai thác được […]

Kinh nghiệm quản lý quán cafe từ xa hiệu quả

1030 lượt xem

Ngày: 15/01/2017

Hiện nay, quản lý quán cafe từ xa rất phổ biến, bởi không phải chủ quán cafe nào cũng có điều kiện trực tiếp quản lý quán sát sao. Tuy nhiên, quản lý từ xa như thế nào cho hiệu quả? Mời bạn đọc bài viết của kinhdoanhcafe.com để có thể sử dụng một số […]

Bài toán quản lý quán cafe: dễ mà khó

2020 lượt xem

Ngày: 19/08/2015

 Bài toán quản lý quán cafe đầu tiên khó ở kinh nghiệm. Không có kinh nghiệm, không thể quản lý, điều hành mọi hoạt động của quán suôn sẻ được. Chị Minh, chủ một quán ở Quận Tây Hồ, Hà Nội chia sẻ: “Kinh nghiệm là yêu cầu cần thiết của một nhà quản lý […]

Nghệ thuật quản lý quán cafe hiệu quả

1512 lượt xem

Ngày: 19/08/2015

Trước hết người quản lý quán cafe cần có kiến thức sâu rộng về mọi mặt, cộng với lòng say mê nhiệt huyết với công việc. Trong tất cả các khâu, từ vạch kế hoạch kinh doanh, xây dựng quán cafe, kế hoạch marketing, cho đến việc tuyển chọn nhân viên, lên thực đơn,…, người […]

TÀI LIỆU QUẢN LÝ VÀ NGHIỆP VỤ QUÁN CÀ PHÊ

TÀI LIỆU QUẢN LÝ VÀ NGHIỆP VỤ QUÁN CÀ PHÊ

7596 lượt xem

Ngày: 01/10/2013

TÀI LIỆU QUẢN TRỊ CAFÉ ( hoặc BAR) (Bộ tài liệu giá 500.000 đồng / 1 sản phẩm) *** Lưu ý: Chúng tôi chuyển tài liệu (chủ yếu là file word) cho khách hàng dưới dạng đĩa CD (không phải sách) theo từng mục cụ thể và rõ ràng để khách hàng dễ dàng tham […]

Những điều nhân viên mong đợi từ nhà quản lý – Phần 2

Những điều nhân viên mong đợi từ nhà quản lý – Phần 2

534 lượt xem

Ngày: 14/08/2013

Nhiều người cho rằng, những người giỏi chuyên môn chưa hẳn đã quản lý tốt. Bởi muốn trở thành một người quản lý giỏi nhà quản lý cần biết tự nâng cao năng lực, kỹ năng quản lý của mình. >> Những điều nhân viên mong đợi từ nhà quản lý – Phần 1 >> […]

Những điều nhân viên mong đợi từ nhà quản lý – Phần 1

Những điều nhân viên mong đợi từ nhà quản lý – Phần 1

608 lượt xem

Ngày: 14/08/2013

Trong 30 năm qua tôi đã phát hiện ra một số đặc điểm mà tôi thấy có giá trị cho các nhà quản lý. Tôi không muốn họ chỉ là một ông chủ mà tôi mong đợi họ sẽ trở thành các nhà lãnh đạo. Kỳ vọng của tôi đối với cán bộ quản lý là rất cao và […]

10 lời khuyên về việc làm thế nào để quản lý thông tin khách hàng ? – Phần 2

10 lời khuyên về việc làm thế nào để quản lý thông tin khách hàng ? – Phần 2

309 lượt xem

Ngày: 14/08/2013

Quản lý thông tin khách hàng là điều mấu chốt trong kinh doanh của một doanh nghiệp. Các thông tin được thu thập một cách hoàn hảo có thể được sử dụng để cắt giảm chi phí và giúp bạn bán được nhiều hàng hơn. >> 10 lời khuyên về việc làm thế nào để […]

10 lời khuyên về việc làm thế nào để quản lý thông tin khách hàng ? – Phần 1

10 lời khuyên về việc làm thế nào để quản lý thông tin khách hàng ? – Phần 1

357 lượt xem

Ngày: 14/08/2013

Việc quản lý thông tin khách hàng đúng cách sẽ dẫn đến sự ít  nhầm lẫn và mọi thứ được tổ chức tốt hơn. Bằng cách sắp xếp thông tin khách hàng hợp lý, bạn sẽ ít gặp rắc rối khi muốn tra cứu thông tin khách hàng cũng như đảm bảo sự bảo mật […]

Kỹ năng giải quyết vấn đề

Kỹ năng giải quyết vấn đề

390 lượt xem

Ngày: 14/08/2013

Giải quyết vấn đề là một kỹ năng quan trọng, và nó có thể tạo nên sự thay đổi lớn trong sự nghiệp của bạn. Tại nơi làm việc, vấn đề phát sinh trong quá trình làm việc mỗi ngày. Bạn có thể vừa phải giải quyết vấn đề của khách hàng (nội bộ hoặc […]

nghe thuat kinh doanh quan caphe