Tư vấn 1
097 3210 999
Tư vấn 2
0129 500 6699
Kiến trúc sư Vũ
0949 969 869
dang-ky-nhuong-quyen-quan-cafe

Kế hoạch kinh doanh quán cafe

Bạn đang có ý tưởng mở một quán cafe cho riêng mình nhưng lại không biết lập kế hoạch kinh doanh cho quán như nào? Tại sao cần có kế hoạch kinh doanh? Có 3 lý do chính để bạn cần xây dựng kế hoạch kinh doanh cho quán cafe của mình.

>> Vì sao kinh doanh cafe lại đem lại lợi nhuận cao?

>> Ẩn số lợi nhuận trong kinh doanh quán cà phê

1. Quá trình nghiên cứu để xây dựng kế hoạch kinh doanh quán cafe buộc bạn phải suy nghĩ cẩn thận trước khi đặt bút viết. Công việc này đòi hỏi bạn phải có một cái nhìn khách quan, thận trọng và không cảm tính về toàn bộ công việc kinh doanh cafe của mình.

2. Công trình của bạn (bản kế hoạch kinh doanh hoàn chỉnh) là một công cụ điều hành kinh doanh hữu ích, nó giúp bạn quản lý công việc của quán và đi đến chỗ thành công.

quan-cafe.0jpg
3. Bản kế hoạch kinh doanh hoàn chỉnh giúp truyền đạt ý tưởng của bạn đến các nhân viên và là cơ sở cho mọi kế hoạch tài chính của bạn.

Ngoài ra bản kế hoạch kinh doanh còn giúp bạn thấy trước những thử thách, rủi ro có thể xãy đến trước khi nó trở nên quá muộn, do vậy bạn có thể tìm giải pháp để giải quyết hoặc ngăn ngừa trước khi xãy ra. Nói một cách khác, bản kế hoạch kinh doanh có thể ngăn ngừa  quán cafe của bạn không đi vào một dự án kinh doanh mà khả năng thất bại là quá rõ.

Ba phần của một bản kế hoạch kinh doanh

1. Ý tưởng

Kinh doanh mô hình cafe gì?

Tại sao chọn nghành nghề này?

Mục tiêu xây dựng trở thành quán cafe mạnh về mặt nào?

Kinh doanh những loại đồ uống gì?

Cơ sở nào tin tưởng rằng khách hàng sẽ sử dụng đồ uống ở quán của bạn

Đối thủ cạnh tranh là ai?

Làm thế nào để phát triển nổi bật trong lĩnh vực kinh doanh quán cafe

quan-cafe-dep
2. Khách hàng

Đối tượng nào là khách hàng và đối tượng nào sẽ là khách hàng trong tương lai?

Quán cafe mang lại lợi ích gì cho khách hàng?

Hiện có bao nhiêu khách hàng?

Quán cafe cần bao nhiêu khách hàng?

Cách thức khách hàng đến quán uống đồ uống là gì (hành vi)?

Làm thế nào khách hàng biết đến quán cafe của bạn

Cơ hội và rủi ro chính của kinh doanh quán cafe sẽ là gì?

quan-cafe-dep0

3. Vốn (hoặc tiền mặt)

Kinh doanh quán cafe cần bao nhiêu vốn?

Làm thế nào cân đối thu chi và khả năng thanh toán tiền mặt?

Cần bao nhiêu vốn lưu động?

Sẽ khống chế ngân sách gì?

Làm thế nào kiểm tra tài chính?

Khả năng phát triển đến mức nào?

kinhdoanhcafe.com sưu tầm

dang-ky-tu-van-quan-cafe-mien-phi

Bài viết liên quan

Khởi nghiệp kinh doanh cafe: Thất bại là bài học lớn

545 lượt xem

Ngày: 22/08/2015

Bài viết này PV kinhdoanhcafe.com muốn chia sẻ với bạn đọc một điều rằng: trong khởi nghiệp kinh doanh cafe, thất bại là bài học lớn và các bạn hãy biết đứng dậy sau mỗi lần vấp ngã, đúc rút kinh nghiệm kinh doanh cafe để gặt hái thành công trong tương lai không xa. Thất […]

Tư vấn chọn mặt bằng kinh doanh cafe

441 lượt xem

Ngày: 21/08/2015

Trong trường hợp thuê mặt bằng kinh doanh cafe: Thuê mặt bằng mở quán cafe thường đồng nghĩa với việc chủ quán sẽ phải tu sửa lại mặt bằng theo ý mình. Vì thế, trước khi thuê mặt bằng hãy xác định trước xem mặt bằng đó có cần tu sửa nhiều không? Chủ nhà […]

Cách chọn mặt bằng mở quán cafe

587 lượt xem

Ngày: 21/08/2015

 Về địa điểm thuê mặt bằng: Để lựa chọn địa điểm mở quán cafe phù hợp, quý vị cần định hướng được chính xác đâu là đối tượng khách hàng chủ yếu mà quán cafe đang muốn hướng tới? Chẳng hạn, nếu bạn có ý định chọn mặt bằng mở quán cafe văn phòng, thì […]

Hợp tác mở quán cafe – Nên hay không?

Hợp tác mở quán cafe – Nên hay không?

388 lượt xem

Ngày: 25/07/2015

Chuyên gia Thu Hương cho rằng có khoảng 70% quán cafe thất bại do những bất đồng từ những người cùng hợp tác mở quán. Nếu chỉ một mình bạn là chủ quán thì quyền lợi và nghĩa vụ thật đơn giản, có nghĩa là “lời ăn lỗ chịu” nhưng nếu có nhiều người cùng […]

3 ý tưởng mở quán cafe độc đáo

709 lượt xem

Ngày: 18/05/2015

Rập khuôn, máy móc, đi theo lối mòn của người đi trước thường không phải là cách làm hay được chủ quán cafe chọn lựa. Ý tưởng mở quán cafe độc đáo, mới mẻ mới thật sự là con đường rộng rãi dẫn quý vị đi tới thành công trong kinh doanh cafe. Mời quý […]

Tư vấn mở quán cafe rang xay hiệu quả tại Hà Nội

230 lượt xem

Ngày: 18/05/2015

Nhiều người thường có thói quen uống cafe vào mỗi sáng để khởi đầu một ngày làm việc ngập tràn năng lượng. Họ thường tìm đến quán cafe quen thuộc và thưởng thức ly cafe thơm ngon ở một góc cafe nào đó. Để đáp ứng nhu cầu này của thực khách, mô hình cafe mọc […]


nghe thuat kinh doanh quan caphe
 Đóng Trở lại đầu trang
dang-ky-khoa-hoc-nghe-thuat-lam-chu-quan-ca-phe