Tư vấn 1
097 3210 999
Tư vấn 2
0129 500 6699
Kiến trúc sư Vũ
0949 969 869
nghe thuat kinh doanh quan caphe

Hướng dẫn pha chế cafe Frappuccino thơm ngon, độc đáo.

Công thức pha chế Cocktail tuyệt ngon giải nhiệt mùa hè.

Chia sẻ kinh nghiệm làm thêm khi đi du học.


Khóa học pha chế và quản lý quán cà phê NGAY TẠI NHÀ 800k nay chỉ còn 299k

Click xem ngay


Không chỉ có những hương vị cafe truyền thống, ngày nay người ta tạo ra rất nhiều món đồ uống ngon từ cafe. Nếu như nhắc đến Ý, người ta nhớ ngay đến Cappuccino, Espresso hay Latte. Có một loại cafe cũng nổi tiếng trên toàn thế giới, đó là cafe frappuccino – đến từ Mỹ.  Cafe Frappuccino được pha chế với công thức dạng đá xay, hòa quyện giữa hương vị của cafe và chocolate.

Cùng kinhdoanhcafe tự pha chế cafe frappuccino ngon như ngoài tiệm.

Cafe frappuccino là gì?

Cafe Frappuccino  là sự kết hợp cafe và chocolate. Cafe Frappuccino thường được pha chế với công thức dạng đá xay.  Frappuccino là một trong những món thức uống mang đi được ưa thích với hương cafe thơm, vị đắng nhẹ hoà lẫn với vị béo dịu của chocolate.

Cafe frappuccino

Nguyên liệu pha chếcafe Frappuccino 

Phần sốt Caramel:

Whipping cream – kem tươi: 150 ml
Đường xay: 200 gr
Bơ lạt: 40 gr
Vani: ½ thìa cafe
Muối: ½ muỗng

Phần cafe:

Sữa tươi có đường: 45 ml
Bước đường: 30 ml
Cafe đen đậm đặc: 50ml
1 ly đá

Cách pha chế cafe Frappuccino

Bước 1:

Cho tất cả nguyên liệu vào cối xay bao gồm:

Cafe (2 shots expresso tiêu chuẩn)

Sữa tươi (45 ml)

Nước đường (30ml)

Đá bi (đầy ly)

Bật máy xay vài lần cho hỗn hợp được xay & nhồi nát trước. Bấm nút xay tự động hoặc xay trong vòng khoảng 30 giây.

Xay hỗn hợp

Rót hỗn hợp cafe xay ra ly.

Bước 2:

Làm Caramel. Chọn một chiếc nồi có đế dày. Cho đường cùng nước vào nồi. Bật bếp lửa vừa, chờ đường tan.

Đường chuyển sang màu nâu cánh gián thì tắt bếp. Dùng muỗng khuấy đều.

Cho bơ vào sốt caramel, trộn đều.

Bơ tan hết. Cho kem tươi vào, quậy đều một lần nữa.

Sau đó, cho vào sốt một xíu muối và vani. Trộn đều hỗn hợp.

Chờ sốt nguội. Trải nhẹ một lớp sốt caramel, kem tươi và rắc bột chocolate lên trên (hoặc chocochips tùy thích). Vậy là ta đã có một ly cafe Frappuccino vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Trang trí ly Frappuccino bằng kem tươi, sốt caramel và bột cacao

Và đây là thành quả – cafe Frappuccino

Buổi sáng nhẹ nhàng với ly cafe cách điệu vừa ngọt ngào, vừa lãng mạn thật sảng khoái. Bạn có thể chuẩn bị cho mình cốc cafe Frappuccino sành điệu như vậy để tinh thần tỉnh táo bắt đầu tuần làm việc mới, với học pha chế đơn giản vừa được chia sẻ ở trên nhé.

Ngoài cafe frappucino, bạn hoàn toàn có thể pha chế thêm những đồ uống khác với khoa học tại kinhdoanhcafe.

Chỉ cần bạn đăng kí, chúng tôi sẽ liên hệ và hỗ trợ cho bạn.

Muốn trở thành một pha chế chuyên nghiệp, muốn biết thêm nhiều công thức để tự pha chế cho gia đình, muốn nâng cao tay nghề pha chế đồ uống.

Đặc biệt, công thức pha chế đồ uống này và rất nhiều đồ uống khác còn phù hợp với các bạn du học sinh muốn tìm kiếm việc làm thêm khi đi du học.

Tham gia ngay khóa học pha chế và làm chủ quán cafe, tại đây nhé. Chúc các bạn thành công!

Hướng dẫn pha chế cafe Frappuccino thơm ngon, độc đáo.
5 (100%) 1 vote

dang-ky-tu-van-quan-cafe-mien-phi

Bài viết liên quan

Công thức pha chế cafe Bailey’s ngon như người AiLen

32 lượt xem

Ngày: 22/06/2017

Cafe bailey’s là loại cafe Tây đặc biệt được yêu thích và nổi tiếng ở Ailen. Cùng Kinhdoanhcafe pha chế cafe bailey’s ngon tuyệt cú mèo nhé!

Pha chế cafe Caramel Macchiato đậm đà hương vị Ý

108 lượt xem

Ngày: 19/06/2017

Có một loại cafe là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng nhẹ của cafe espresso. Vị béo ngậy của sữa đánh nóng cùng caramel thơm ngọt ngào. Bên trên phủ một lớp bọt sữa trắng căng mịn thật dày. Đó là cafe caramel macchiato.

Cùng kinhdoanhcafe đi pha chế cafe caramel macchiato đậm đà hương vị Ý nhé!

Bí quyết chọn địa điểm kinh doanh tuyệt vời nhất

185 lượt xem

Ngày: 18/06/2017

Để việc kinh doanh diễn ra thuận tiện và duy trì được lâu dài, việc đầu tiên khi bắt đầu mở quán cafe chính là chọn mặt bằng kinh doanh. Vậy dựa trên những nguyên tắc nào để chọn được không gian tuyệt vời nhất ? Hãy cùng kinhdoanhcafe.com tìm hiểu bí quyết để có những lựa chọn tối ưu nhất cho quán cafe của mình.

Những công việc làm thêm dành cho du học sinh tại Canada

21 lượt xem

Ngày: 16/06/2017

Việc làm thêm là điều mà mọi du học sinh đều nghĩ tới khi bắt đầu một quá trình học tập dài hơi tại nước ngoài. Vì đó không những là công việc kiếm thêm thu nhập mà còn là những bài học kinh nghiệm tích lũy được phục vụ cho công việc tương lai. Cùng kinhdoanhcafe.com điểm danh những công việc làm thêm phổ biến dành cho du học sinh tại Canada nhé.

Để vừa học vừa làm khi đi du học tại Úc bạn cần gì ?

34 lượt xem

Ngày: 09/06/2017

Du học tại Úc đang là một xu thế được nhiều người lựa chọn. Nơi đây là một đất nước có nền văn hóa tiên tiến , mở rộng cơ hội việc làm cho các bạn ngoại quốc. Đối với thu nhập mà từ việc làm thêm bạn hoàn toàn có thể chi trả được chi phí sinh hoạt, thậm chí là một phần học phí của mình. Nhưng đồng thời để tìm được việc làm thêm tốt giúp bạn vừa học vừa làm đòi hỏi phải có kinh nghiệm, sự chăm chỉ, nhẫn nại và kiên trì.

Công thức pha chế Cocktail tuyệt ngon giải nhiệt mùa hè.

Công thức pha chế Cocktail tuyệt ngon giải nhiệt mùa hè.

331 lượt xem

Ngày: 08/06/2017

Mùa hè nắng nóng luôn là lúc mà các đồ uống giải nhiệt mùa hè được tìm kiếm nhiều nhất. Trong đó có Cocktail. Vậy pha chế cocktail như thế nào? Hôm nay, kinhdoanhcafe sẽ hướng dẫn pha chế 2 loại cocktail tuyệt ngon giải nhiệt mùa hè, Cocktail Hawaiian và cocktail việt quất.


dang-ky-nhuong-quyen-quan-cafe
cong trinh tieu bieu quan cafe