nghe thuat kinh doanh quan caphe

Hướng dẫn cách làm trà sữa caramen thơm ngon chuẩn vị – ngon như nhà làm.

Ngày đăng bài: 19/05/2017 - 12:33
Lần chỉnh sửa cuối cùng: 19/05/2017 - 13:03
Tác giả:
Bài viết nằm trong chuyên mục: Góc cafe, Nghệ thuật pha chế, Nghệ thuật pha chế đồ uống

Hướng dẫn cách làm trà sữa caramen thơm ngon chuẩn vị – ngon như nhà làm.
55 (100%) 5 votes

 

 

Cappuccino – món đồ uống thơm ngon đậm đà hương vị ý – tinh hoa của nghệ thuật pha chế cafe.


Miễn phí tư vấn thiết kế khi mua vật dụng Quán Cà Phê

Click xem ngay


Cách làm trà táo bạc hà chuẩn vị thơm ngon.

Hè đến, đồ uống nào thích hợp cho cả gia đình? Hôm nay kinhdoanhcafe sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm món trà sữa caramen chuẩn vị. Giữa mùa hè nắng nóng như thế này, có một cốc trà sữa caramen thơm ngon béo ngậy của caramen quyện với vị trà thanh mát thì còn gì bằng. Chuẩn bị nguyên liệu và làm theo ngay nào.

Nguyên liệu làm trà sữa caramen

Đường cát trắng : 30gam

Nước lọc : 2 muỗng

Sữa tươi: 400 ml

Trà túi lọc: 2 gói

Các bước thực hiện làm trà sữa caramen

Bước 1:

Cho 30 gam đường cát trắng đã chuẩn bị trước vào nồi rồi đổ nước với lượng xấp xỉ với đường. sau đó đặt nồi lên bếp. Để lửa nhỏ vừa đủ rồi tiến hành thắng đường. Khi bạn thắng đường chỉ cần cầm quai nồi lắc nhẹ cho đường chảy đều, không cần thiết  phải dùng đũa để khuấy

cho 30g đường vào nồi rồi đun với lửa nhỏ

Từ lúc bắc nồi lên bếp, bạn để thời gian là từ 2-3p để đường tan chảy là vừa đủ. Để đường chuyển thành màu nâu cánh gián thì bạn có thể nhấc nồi khỏi bếp. Lúc này đường đã chuyển thành caramen. 

Đường chuyển sang màu cánh gián

Bước này cũng có thể gọi là bước làm caramen. Đây là bước quan trọng nhất vì thắng đường quá lâu thì đường dễ thành màu nâu đen hoặc nước màu. Ngược lại thắng nhanh quá thì caramen vừa không chuẩn màu, vừa không béo và thơm.

Bước 2:

Dùng một lượng sữa vừa đủ đổ vào nồi để hòa tan caramen. 

Đun phần sữa caramen với 2 gói trà túi, công đoạn này để lửa nhỏ và đun từ 1-2 phút để hương trà và caramen quyện vào nhau

Bước 3: 

Đổ phần sữa còn lại vào phần trà sữa caramen ở công đoạn trước. Đun hỗn hợp đến sôi rồi bắc xuống.

Trong khi đun lưu ý đậy vung để luôn giữ được hương thơm của trà.

Bước 4: 

Trình bày và thưởng thức

Đổ trà sữa caramen vào các cốc hoặc hoặc hộp nhựa tùy vào dụng cụ có tại nhà.

Để ngon hơn và có nhiều hương vị, bạn có thể cho thêm trân châu, thạch trái cây, thạch phô mai vào cốc trà sữa caramen vừa làm.

Thưởng thức trà sữa caramen tự làm

Vậy là bạn vừa thực hiện xong các bước để làm trà sữa caramen rồi đấy, chỉ cần cho đá vào và thưởng thức thành quả của mình nữa thôi.

Bạn cũng có tham khảo các công thức và cách pha chế đồ uống chuyên nghiệp hơn tại đây.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

 

Hướng dẫn cách làm trà sữa caramen thơm ngon chuẩn vị – ngon như nhà làm.
55 (100%) 5 votes



dang-ky-tu-van-quan-cafe-mien-phi

Bài viết liên quan

Phong Thủy Cho Quán Cafe của Bạn Thêm Thịnh Vượng

196 lượt xem

Ngày: 26/06/2018

Từ xa xưa đến nay con người Việt Nam vẫn luôn rất coi trọng đến vấn đề phong thủy. Có câu “tâm linh bạn có thể không TÍN những vẫn nên TIN”. Bởi lẽ Phong Thủy Tâm Linh vẫn luôn là những vấn đề mà khoa học chưa giải thích được ! Đã có rất […]

Sự Khác Biệt Giữa Văn Hóa Cafe Hà Nội Và Sài Gòn

142 lượt xem

Ngày: 25/06/2018

Chúng ta cùng tìm hiểu sự thú vị về văn hóa Cafe Hà Nội và Sài Gòn nhé! Cùng một loại thức uống nhưng người Sài Gòn gọi là cafe sữa đá, còn người Hà Nội lại gọi là cafe nâu, … Miễn phí tư vấn thiết kế khi mua vật dụng Quán Cà Phê […]

Bí Quyết Kinh Doanh Cafe 97.99% Mang Lại Thành Công

284 lượt xem

Ngày: 25/06/2018

Kinh doanh Cafe là một trong những loại hình kinh doanh đang rất được chào đón. Cũng có rất người muốn kinh doanh Cafe. Nhưng chắc chắn với những người mới và chuẩn bị bước chân vào ngành thì đều sẽ có chung câu hỏi: “Kinh doanh Cafe như thế nào thì mới thành công […]

Pha Cà Phê Phin Ngon Hấp Dẫn Cho Những Tín Đồ Cafe

262 lượt xem

Ngày: 23/06/2018

Hiện nay trên thị trường ngày càng xuất hiện nhiều các loại cafe dạng bột pha sẵn, thuận tiện và dễ sử dụng. Đặc biệt dễ dùng cho những người không có nhiều thời gian. Tuy nhiên đối với rất nhiều “tín đồ” mê Cafe thì cafe pha sẵn lại không thể thỏa mãn sở […]

Cách Pha Chế Nước Ép Trái Cây Hỗn Hợp Ngon Bổ Và Đơn Giản

221 lượt xem

Ngày: 23/06/2018

Nước ép trái cây có thể nói là loại thức uống bổ nhất bởi nó được pha chế lên hoàn toàn từ những nguyên liệu tự nhiên. Những trái cây, loài rau bổ, nhiều dưỡng chất. Bởi vậy hãy tự pha chế cho mình và gia đình những cốc nước ép trái cây ngon bổ […]

Cách làm Trà Sữa Matcha Thơm Ngon Ngay Tại Nhà

210 lượt xem

Ngày: 22/06/2018

Trà sữa Matcha chắc hẳn là cái tên quen thuộc cửa giới trẻ. Vậy bạn đã từng thử một lần biến thành Pha Chế Gia để làm nên nó và thưởng thức cùng gia đình? Nếu chưa vậy thì hãy nhanh tay vào bếp để học cách làm Trà Sữa Matcha thơm ngon ngay tại […]


dang-ky-nhuong-quyen-quan-cafe
cong trinh tieu bieu quan cafe