Hướng dẫn cách làm trà sữa caramen thơm ngon chuẩn vị – ngon như nhà làm.

Ngày đăng bài: 19/05/2017 - 12:33
Lần chỉnh sửa cuối cùng: 19/05/2017 - 13:03
Tác giả:
Bài viết nằm trong chuyên mục: Góc cafe, Nghệ thuật pha chế, Nghệ thuật pha chế đồ uống

 

 

Cappuccino – món đồ uống thơm ngon đậm đà hương vị ý – tinh hoa của nghệ thuật pha chế cafe.


KHÓA HỌC ONLINE Học ở nhà mà như cầm tay chỉ việc Kinh doanh café không phải là trò chơi may rủi, hãy nghiên cứu và đừng lặp lại sai lầm của hàng trăm người đã dẫn đến phá sản chỉ vì chủ quan và thiếu hiểu biết. Hãy cùng kinhdoanhcafe.com tìm ra những lý do dẫn đến thất bại trong kinh doanh café và tự tin bước vào công việc kinh doanh đầy thú vị này nhé.

Click ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC ONLINE



Cách làm trà táo bạc hà chuẩn vị thơm ngon.

Hè đến, đồ uống nào thích hợp cho cả gia đình? Hôm nay kinhdoanhcafe sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm món trà sữa caramen chuẩn vị. Giữa mùa hè nắng nóng như thế này, có một cốc trà sữa caramen thơm ngon béo ngậy của caramen quyện với vị trà thanh mát thì còn gì bằng. Chuẩn bị nguyên liệu và làm theo ngay nào.

Nguyên liệu làm trà sữa caramen

Đường cát trắng : 30gam

Nước lọc : 2 muỗng

Sữa tươi: 400 ml

Trà túi lọc: 2 gói

Các bước thực hiện làm trà sữa caramen

Bước 1:

Cho 30 gam đường cát trắng đã chuẩn bị trước vào nồi rồi đổ nước với lượng xấp xỉ với đường. sau đó đặt nồi lên bếp. Để lửa nhỏ vừa đủ rồi tiến hành thắng đường. Khi bạn thắng đường chỉ cần cầm quai nồi lắc nhẹ cho đường chảy đều, không cần thiết  phải dùng đũa để khuấy

cho 30g đường vào nồi rồi đun với lửa nhỏ

Từ lúc bắc nồi lên bếp, bạn để thời gian là từ 2-3p để đường tan chảy là vừa đủ. Để đường chuyển thành màu nâu cánh gián thì bạn có thể nhấc nồi khỏi bếp. Lúc này đường đã chuyển thành caramen. 

Đường chuyển sang màu cánh gián

Bước này cũng có thể gọi là bước làm caramen. Đây là bước quan trọng nhất vì thắng đường quá lâu thì đường dễ thành màu nâu đen hoặc nước màu. Ngược lại thắng nhanh quá thì caramen vừa không chuẩn màu, vừa không béo và thơm.

Bước 2:

Dùng một lượng sữa vừa đủ đổ vào nồi để hòa tan caramen. 

Đun phần sữa caramen với 2 gói trà túi, công đoạn này để lửa nhỏ và đun từ 1-2 phút để hương trà và caramen quyện vào nhau

Bước 3: 

Đổ phần sữa còn lại vào phần trà sữa caramen ở công đoạn trước. Đun hỗn hợp đến sôi rồi bắc xuống.

Trong khi đun lưu ý đậy vung để luôn giữ được hương thơm của trà.

Bước 4: 

Trình bày và thưởng thức

Đổ trà sữa caramen vào các cốc hoặc hoặc hộp nhựa tùy vào dụng cụ có tại nhà.

Để ngon hơn và có nhiều hương vị, bạn có thể cho thêm trân châu, thạch trái cây, thạch phô mai vào cốc trà sữa caramen vừa làm.

Thưởng thức trà sữa caramen tự làm

Vậy là bạn vừa thực hiện xong các bước để làm trà sữa caramen rồi đấy, chỉ cần cho đá vào và thưởng thức thành quả của mình nữa thôi.

Bạn cũng có tham khảo các công thức và cách pha chế đồ uống chuyên nghiệp hơn tại đây.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

 

BẠN ĐANG CẦN NHỮNG DỊCH VỤ UY TÍN - CHẤT LƯỢNG - BẢO HÀNH DÀI HẠN
Chúng tôi có cung cấp và liên kết với những dịch vụ sau



dang-ky-tu-van-quan-cafe-mien-phi (Tư vấn miễn phí thiết kế Nội Thất quán Cà Phê)
nghe thuat kinh doanh quan caphe(Khóa học pha chế và quản lý quán Cà Phê - CẦM TAY CHỈ VIỆC )
cong trinh tieu bieu quan cafe(Công ty thiết kế nội thất ASYVINA - Các công trình tiêu biểu của công ty này trong 15 năm qua)
dang-ky-nhuong-quyen-quan-cafe(Đăng ký nhượng quyền thương hiệu Eratocffee - Arocking. Đã có hơn 100 Quán Cà Phê đã đăng ký thương hiệu )


STT Khóa học của chúng tôi Học phí
1 Nghê thuật pha chế và làm chủ quán Cà Phê 6.500.000 VND
2 Khóa Học Pha Chế Trà Sữa 4.000.000 VND
3 Khóa học Coffee Take Away 4.500.000 VND
4 Khóa học pha chế PatBingSu 1.500.000 VND


Hotline 247: 090 173 7703
Kiến trúc sư Vũ: 0949 969 869


Bài viết liên quan

Cách Làm Trân Châu Đen – Topping Trà Sữa Hấp Dẫn

14 lượt xem

Ngày: 17/08/2019

0.0 00 Trà sữa là thức uống được rất nhiều bạn trẻ yêu thích bởi vị trà chát mà lạ, vị sữa béo ngậy và những món topping hấp dẫn như: trân châu trắng, thạch dừa, thạch bi,… Và không thể không kể đến trân châu đen dai, giòn và thơm ngon đặc biệt. Nếu […]

Cách Pha Cafe Bằng Bình Moka (Stove-Top) Kiểu Ý Tại Nhà

50 lượt xem

Ngày: 15/08/2019

0.0 00 Những ly cafe Espresso mang đậm hương vị Ý được pha chế bằng bình pha cafe Moka sẽ mang đến cho bạn những tách cafe đặc biệt hấp dẫn nhất. Bởi khi pha cafe bằng bình Moka, bạn sẽ có được tách cafe espresso ngon, sánh mịn và thanh mát, khác hẳn khi […]

Cách Pha Cafe Bằng Bình Syphon Ngon Chuẩn Phong Cách Nhật

62 lượt xem

Ngày: 14/08/2019

0.0 00 Cách pha cafe bằng bình Syphon là cách pha chế cafe áp dụng nguyên lý thẩm thấu ngược và được bắt nguồn từ Đức. Phong cách này phát triển hơn khi du nhập vào Nhật từ những năm 1950, người Nhật đã cải biến để tạo nên một nghệ thuật pha chế cafe […]

LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN CÂY CÀ PHÊ VIỆT NAM TỪ NĂM 1857 ĐẾN NAY

33 lượt xem

Ngày: 13/08/2019

0.0 00 Cây cà phê đầu tiên trên thế giới được phát hiện ra vào năm 850 tại đất nước Ethiopia bởi một người chăn cừu có tên là Kaldi. Và sau đó, cà phê dần dần được phát triển và ngày nay đã trở thành một thức uống phổ biến trên toàn thế giới. […]

Lịch Sử Phát Triển Của Cà Phê Từ Năm 1714 Đến Nay (Phần 3)

31 lượt xem

Ngày: 12/08/2019

0.0 00 Năm 1973, cây cà phê đầu tiên đã được trồng tại đất nước Pháp do vua Louis XIV trồng trong vườn thượng uyển. Đây được coi là điều kỳ diệu và quý giá đối với người dân nước Pháp. Để biết thêm về quá trình phát triển của cây cà phê, hãy cùng […]

CÁCH LÀM TRÀ SỮA KIWI NGON CHUẨN VỊ NHƯ NGOÀI QUÁN

101 lượt xem

Ngày: 08/08/2019

0.0 00 Nếu bạn là tin đồ của trà sữa, thì ắt hẳn bạn đã thưởng thức hương vị thơm ngon, mới lạ và bổ dưỡng cảu trà sữa kiwi rồi đúng không? Đây là một thức uống trà sữa vừa giúp giải khát cho bạn vào những ngày nắng nóng, vừa cung cấp nhiều […]


nghe thuat kinh doanh quan caphe
cong trinh tieu bieu quan cafe nghe thuat kinh doanh quan caphe