nghe thuat kinh doanh quan caphe

Chuyện bên ly cà phê – Tản mạn phong cách thưởng thức cà phê.

Ngày đăng bài: 19/05/2017 - 15:44
Lần chỉnh sửa cuối cùng: 22/05/2017 - 12:47
Tác giả:
Bài viết nằm trong chuyên mục: Góc cafe, Kinh nghiệm kinh doanh cafe

Chuyện bên ly cà phê – Tản mạn phong cách thưởng thức cà phê.
55 (100%) 4 votes

Bốn quán cafe đẹp được các teen Hà Nội nô nức kéo nhau đến check in hè này.

Cappccino – món đồ uống thơm ngon đậm đà hương vị ý – tinh hoa nghệ thuật của pha chế cafe.


Miễn phí tư vấn thiết kế khi mua vật dụng Quán Cà Phê

Click xem ngay


Cà phê – Không đơn giản chỉ là một thứ đồ uống – mà đó còn là một phong cách thưởng thức.

Ai đó đã nói rằng: hãy nhìn cách mà người ta uống cà phê, bạn sẽ biết người ta thế nào.

Cùng kinh doanh đi tìm hiểu phong cách thưởng thức cà phê qua nền văn hóa thế giới nhé.


Văn hóa thưởng thức cà phê thế giới ra sao?

Rõ ràng cà phê không phải thứ ngôn ngữ chung trên toàn thế giới. Một người Mỹ sẽ có thói quen bước vào cửa hiệu, gọi thật nhanh ly cà phê. Rồi mang chúng theo trên đường đến nơi làm việc. Họ uống cà phê mọi lúc, mọi nơi và nhiều lần trong ngày.

Ý là một trong những cái nôi của cà phê thế giới. Sẽ là chuẩn mực nếu bạn đứng cạnh quầy bar và thưởng thức ly Espresso của mình một cách tốc độ. Văn hóa  thưởng thức cà phê Ý là một điều thú vị  đáng để khám phá. Bạn  yêu thích thường thưởng thức một ly Cappuccino, Latte hay Espresso. Chắc hẳn bạn sẽ muốn biết thêm phong cách thưởng thức  cà phê tại quốc gia Nam Âu này.

Người Ý hay đứng uống cà phê

Đến với Pháp -đất nước của những điều lãng mạn. Họ coi thưởng thức cà phê là một thú vui nhâm nhi cuộc sống. Ở điểm này thì người Việt Nam khá giống người Pháp. Đến một cửa hàng cà phê tại Pháp, bạn sẽ thưởng thức cà phê như thế này:  “hãy ngồi xuống, nhấm nháp và tận hưởng”

Còn văn hóa thưởng thứ cà phê của Việt Nam thì sao?

Với cà phê truyền thống.

Vậy với văn hóa của người Việt Nam, họ  thưởng thức cà phê thế nào? Ban đầu, tôi nghĩ cứ người biết thưởng thức cà phê là phải uống cà phê đen. Hoặc hơn nữa là ngồi chờ từng giọt cà phê phin. Đó là cách để đánh giá người sành điệu về phong cách thưởng thức cà phê. Để làm người sành điệu, có lẽ nhiều người phải chịu cực hình rồi.

Phong cách thưởng thức cà phê Việt Nam

Ngày nay, khi sự giao lưu văn hóa diễn ra mạnh mẽ, thì cà phê được pha chế với nhiều công thức khác nhau. Nhiều hương vị khác nhau giúp khách hàng có nhiều lựa chọn để thưởng thức cà phê. Cà phê Việt Nam truyền thống có thể kể đến như cà phê đen, bạc xỉu và cà phê nâu (sữa). Ngoài ra hiện nay cũng có nhiều loại cà phê mới được giới trẻ ưa chuộng như cà phê  cốt dừa, cà phê  trứng…

Còn văn hóa cà phê ngoại nhập

Nếu cà phê Việt Nam được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà. Thì cà phê ngoại nhập đang hot trong giới trẻ hiện nay bởi cách pha độc đáo. Việc pha chế sử dụng máy, hình thức đẹp mắt và hương vị nhẹ nhàng dễ uống hơn. Có thể kể đến như cafe espresso, cappuchino và latte. Còn gì tuyệt hơn khi ngồi giữa không gian mơ mộng. Và thưởng thức một ly capuchino đẹp mắt. Nhấm nháp và hát theo điệu nhạc trữ tình ngây ngất.

Không cần quan niệm như cũ, không cần thiết phải chọn một ly cà phê đen với vị đắng đặc trưng. Giờ đây , bạn hoàn toàn có thể lựa chọn một hương vị ngọt ngào hơn để thưởng thức cà phê.

Ở Việt Nam, người ta vẫn hay bảo nhau “đi cà phê nhé”, hay “gặp nhau ở quán cà phê nhé“. Đó là khi họ có công việc, họ hẹn hò, hay đơn giản là những buổi chiều cuối tuần. Thưởng thức cà phê là cái cớ để họ mở đầu câu chuyên, kéo dài câu chuyện.

Họ hẹn hò, gặp gỡ bên ly cà phê

Với văn hóa thưởng thức cà phê như thế. Chính xác là bạn phải ngồi xuống, nhâm nhi tách cà phê với những câu chuyện rồi. 

À, bây giờ xã hội cũng gấp gáp hơn, dân văn phòng họ cũng hay vừa là việc vừa thưởng thức cà phê. Cũng hay, rồi cà phê cũng có cái hay của nó với văn hóa bán cà phê dạo. Việt nam, văn hóa thưởng thức cà phê cũng hay ho lắm chứ.
Còn bạn thì sao? bạn cảm nhận thế nào về văn hóa thưởng thức cà phê.

Cà phê dạo phục vụ bạn thưởng thức cà phê mọi nơi

Hãy cùng chia sẻ với Kinhdoanhcafe.com nhé. 

Còn nếu bạn đang ấp ủ mở một quán cà phê hay tự mình pha chế các loại cà phê. Tại đây sẽ đồng hành cùng bạn từ A-Z.

 

Chuyện bên ly cà phê – Tản mạn phong cách thưởng thức cà phê.
55 (100%) 4 votes



dang-ky-tu-van-quan-cafe-mien-phi

Bài viết liên quan

Khóa học pha chế đồ uống mùa đông

56 lượt xem

Ngày: 15/12/2017

Đón đầu xu thế, khách đến là mê, uống vào là không muốn về Miễn phí tư vấn thiết kế khi mua vật dụng Quán Cà Phê Click xem ngay Kinh doanh quán cafe là một lĩnh vực cực kì hot. Nó là một lĩnh vực kinh doanh hái ra tiền nhưng cũng cực kì […]

10 lời khuyên để bạn luôn thành công khi kinh doanh quán cafe

3029 lượt xem

Ngày: 15/09/2017

Kinh doanh cafe hiện nay là một hình thức kiếm được lợi nhuận cao cho những ai đầu tư thông minh vào con đường này. Nhưng để bắt đầu thì không khó, quan trọng là bạn phải làm gì để phát triển quán cafe ngày càng được nâng cao và thu hút được nhiều lượng khách hàng, giúp duy trì quán được lâu dài và mở rộng hơn nữa trong tương lai. Cùng kinhdoanhcafe.com mách bạn 10 lời khuyên giúp bạn luôn thành công trong kinh doanh quán cafe. 

Công trình Tổ hợp cafe, ẩm thực – thương hiệu trà sữa Bumba Quế Võ

488 lượt xem

Ngày: 15/09/2017

Hiện nay, kinh doanh đồ uống, đồ ăn nhanh là một trong những lĩnh vực kinh doanh được rất nhiều người đầu tư với tiềm năng phát triển ngày càng mạnh mẽ. Làm thế nào để kinh doanh hiệu quả là điều chủ đầu tư nào cũng quan tâm? Ngoài chất lượng đồ uống, việc […]

Vì sao nên chọn mô hình cafe sân vườn cho quán cafe của bạn

1635 lượt xem

Ngày: 14/09/2017

Hiện nay có rất nhiều quán cafe mọc lên với những mô hình khác nhau, bạn cần làm gì để quán cafe của bạn trở nên độc đáo, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng khách hàng – chọn cho quán cafe của mình một phong cách riêng hay một chủ đề đặc biệt. Và hãy cùng kinhdoanhcafe.com tìm hiểu về mô hình quán cafe sân vườn để bạn lựa chọn cho quán cafe của mình nhé. 

Công trình Twin Coffee – Bắc Ninh

245 lượt xem

Ngày: 14/09/2017

Công Trình Time Coffee (Hưng Yên) – Nơi Thời Gian Ngưng Đọng Công trình Coffee house – Lạng Sơn Thời gian gần đây, kinh doanh cafe là một trong những lĩnh vực kinh doanh được rất nhiều người đầu tư. Nhiều người nhận ra tiềm năng phát triển của lĩnh vực kinh doanh này. Và […]

Công trình Queen coffee – Hà Nam

205 lượt xem

Ngày: 13/09/2017

Công trình The House Coffee  Công Trình Cafe C14 – CT1 Bắc Hà – Hoàn Hảo Đến Từng Đường Nét Thời gian gần đây, kinh doanh cafe là một trong những lĩnh vực kinh doanh được rất nhiều người đầu tư. Nhiều người nhận ra tiềm năng phát triển của lĩnh vực kinh doanh này. […]


dang-ky-nhuong-quyen-quan-cafe
cong trinh tieu bieu quan cafe