nghe thuat kinh doanh quan caphe

Chuyện bên ly cà phê – Tản mạn phong cách thưởng thức cà phê.

Bốn quán cafe đẹp được các teen Hà Nội nô nức kéo nhau đến check in hè này.

Cappccino – món đồ uống thơm ngon đậm đà hương vị ý – tinh hoa nghệ thuật của pha chế cafe.


Khóa học pha chế và quản lý quán cà phê NGAY TẠI NHÀ 800k nay chỉ còn 299k

Click xem ngay


Cà phê – Không đơn giản chỉ là một thứ đồ uống – mà đó còn là một phong cách thưởng thức.

Ai đó đã nói rằng: hãy nhìn cách mà người ta uống cà phê, bạn sẽ biết người ta thế nào.

Cùng kinh doanh đi tìm hiểu phong cách thưởng thức cà phê qua nền văn hóa thế giới nhé.


Văn hóa thưởng thức cà phê thế giới ra sao?

Rõ ràng cà phê không phải thứ ngôn ngữ chung trên toàn thế giới. Một người Mỹ sẽ có thói quen bước vào cửa hiệu, gọi thật nhanh ly cà phê. Rồi mang chúng theo trên đường đến nơi làm việc. Họ uống cà phê mọi lúc, mọi nơi và nhiều lần trong ngày.

Ý là một trong những cái nôi của cà phê thế giới. Sẽ là chuẩn mực nếu bạn đứng cạnh quầy bar và thưởng thức ly Espresso của mình một cách tốc độ. Văn hóa  thưởng thức cà phê Ý là một điều thú vị  đáng để khám phá. Bạn  yêu thích thường thưởng thức một ly Cappuccino, Latte hay Espresso. Chắc hẳn bạn sẽ muốn biết thêm phong cách thưởng thức  cà phê tại quốc gia Nam Âu này.

Người Ý hay đứng uống cà phê

Đến với Pháp -đất nước của những điều lãng mạn. Họ coi thưởng thức cà phê là một thú vui nhâm nhi cuộc sống. Ở điểm này thì người Việt Nam khá giống người Pháp. Đến một cửa hàng cà phê tại Pháp, bạn sẽ thưởng thức cà phê như thế này:  “hãy ngồi xuống, nhấm nháp và tận hưởng”

Còn văn hóa thưởng thứ cà phê của Việt Nam thì sao?

Với cà phê truyền thống.

Vậy với văn hóa của người Việt Nam, họ  thưởng thức cà phê thế nào? Ban đầu, tôi nghĩ cứ người biết thưởng thức cà phê là phải uống cà phê đen. Hoặc hơn nữa là ngồi chờ từng giọt cà phê phin. Đó là cách để đánh giá người sành điệu về phong cách thưởng thức cà phê. Để làm người sành điệu, có lẽ nhiều người phải chịu cực hình rồi.

Phong cách thưởng thức cà phê Việt Nam

Ngày nay, khi sự giao lưu văn hóa diễn ra mạnh mẽ, thì cà phê được pha chế với nhiều công thức khác nhau. Nhiều hương vị khác nhau giúp khách hàng có nhiều lựa chọn để thưởng thức cà phê. Cà phê Việt Nam truyền thống có thể kể đến như cà phê đen, bạc xỉu và cà phê nâu (sữa). Ngoài ra hiện nay cũng có nhiều loại cà phê mới được giới trẻ ưa chuộng như cà phê  cốt dừa, cà phê  trứng…

Còn văn hóa cà phê ngoại nhập

Nếu cà phê Việt Nam được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà. Thì cà phê ngoại nhập đang hot trong giới trẻ hiện nay bởi cách pha độc đáo. Việc pha chế sử dụng máy, hình thức đẹp mắt và hương vị nhẹ nhàng dễ uống hơn. Có thể kể đến như cafe espresso, cappuchino và latte. Còn gì tuyệt hơn khi ngồi giữa không gian mơ mộng. Và thưởng thức một ly capuchino đẹp mắt. Nhấm nháp và hát theo điệu nhạc trữ tình ngây ngất.

Không cần quan niệm như cũ, không cần thiết phải chọn một ly cà phê đen với vị đắng đặc trưng. Giờ đây , bạn hoàn toàn có thể lựa chọn một hương vị ngọt ngào hơn để thưởng thức cà phê.

Ở Việt Nam, người ta vẫn hay bảo nhau “đi cà phê nhé”, hay “gặp nhau ở quán cà phê nhé“. Đó là khi họ có công việc, họ hẹn hò, hay đơn giản là những buổi chiều cuối tuần. Thưởng thức cà phê là cái cớ để họ mở đầu câu chuyên, kéo dài câu chuyện.

Họ hẹn hò, gặp gỡ bên ly cà phê

Với văn hóa thưởng thức cà phê như thế. Chính xác là bạn phải ngồi xuống, nhâm nhi tách cà phê với những câu chuyện rồi. 

À, bây giờ xã hội cũng gấp gáp hơn, dân văn phòng họ cũng hay vừa là việc vừa thưởng thức cà phê. Cũng hay, rồi cà phê cũng có cái hay của nó với văn hóa bán cà phê dạo. Việt nam, văn hóa thưởng thức cà phê cũng hay ho lắm chứ.
Còn bạn thì sao? bạn cảm nhận thế nào về văn hóa thưởng thức cà phê.

Cà phê dạo phục vụ bạn thưởng thức cà phê mọi nơi

Hãy cùng chia sẻ với Kinhdoanhcafe.com nhé. 

Còn nếu bạn đang ấp ủ mở một quán cà phê hay tự mình pha chế các loại cà phê. Tại đây sẽ đồng hành cùng bạn từ A-Z.

 

Chuyện bên ly cà phê – Tản mạn phong cách thưởng thức cà phê.
5 (100%) 2 votes



dang-ky-tu-van-quan-cafe-mien-phi

Bài viết liên quan

Trước khi mở quán cafe bạn cần chú ý những gì ?

1015 lượt xem

Ngày: 03/07/2017

Bạn muốn mở quán cafe nhưng không biết bắt đầu từ đâu ? Bạn muốn công việc kinh doanh quán cafe được thuận lợi với mức lợi nhuận hàng tháng lên tới trăm triệu ? Nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu ? Hãy cùng kinhdoanhcafe.com giúp bạn tìm hiểu những điều cần lưu ý khi mở quán cafe.

Hãy mở 1 quán cafe “đẹp” từ hình thức đến nội dung!

771 lượt xem

Ngày: 28/06/2017

Mở quán cafe – chất lượng đồ uống có quan trọng? Lựa chọn nào tốt nhất cho con đường khởi nghiệp  Cách đặt tên quán cafe hay – nghe là muốn đến!  Nhiều người nhận xét rằng quán cafe được coi là thành công khi quán có những đặc trưng rất riêng thu hút và […]

Marketing quán cafe – bạn đã làm đủ những cách này chưa?

371 lượt xem

Ngày: 26/06/2017

Bí quyết kinh doanh quán cafe thành công. Bật mí phương pháp marketing hiệu quả cho quán cafe mới mở. Kinh doanh quán cafe luôn là lĩnh vực hái ra tiền và ngày càng phát triển. Cùng với sự phát triển là sự cạnh tranh giữa các quán cafe. Chính vì thế để làm quán […]

BÍ QUYẾT KINH DOANH QUÁN CAFE THÀNH CÔNG

538 lượt xem

Ngày: 26/06/2017

Kinh doanh quán cafe luôn là lĩnh vực kinh doanh được nhiều người lựa chọn. Để kinh doanh quán cafe thành công cần phải có bí quyết. Bạn đã biết chưa?

Menu quán trà sữa – yếu tố kinh doanh quán trà sữa thành công.

402 lượt xem

Ngày: 23/06/2017

Kinh doanh quán trà sữa thành công bắt đầu từ làm menu. Kinhdoanhcafe sẽ chia sẻ với bạn cách làm menu quán trà sữa cho từng loại sao cho bắt mắt, bền đẹp.

Ý tưởng cho bạn thiết kế quán cafe độc đáo

552 lượt xem

Ngày: 23/06/2017

Điều khác biệt giữa quán cafe của bạn với muôn vàn các quán cafe khác chính là phong cách thiết kế. Bởi đây chính là lựa chọn đầu tiên của khách hàng trong danh sách quán cafe mà họ muốn khám phá. Cùng kinhdoanhcafe.com gợi ý cho bạn những ý tưởng thiết kế độc đáo tạo điểm nhấn cho quán cafe.


dang-ky-nhuong-quyen-quan-cafe
cong trinh tieu bieu quan cafe