nghe thuat kinh doanh quan caphe

Chiến lược marketing cho quán cafe năm 2014

Chiến lược marketing cho quán cafe năm 2014
Ngày đăng bài: 13/02/2014 - 17:09
Lần chỉnh sửa cuối cùng: 09/02/2017 - 09:48
Tác giả:
Bài viết nằm trong chuyên mục: Kinh nghiệm kinh doanh cafe

Chiến lược marketing cho quán cafe năm 2014
55 (100%) 3 votes

Quán cafe của bạn có mặt tiền đẹp, đồ uống thơm ngon nhưng sao lượng khách đến với quán vẫn ít? Để cải thiện tình hình kinh doanh của quán đòi hỏi bạn phải có chiến lược Marketing cho quán cafe sáng suốt và thông minh. Một số gợi ý dưới đây hi vọng có thể giúp ích cho các bạn trong một năm kinh doanh đầy khó khăn.

>>Thương hiệu quán cafe và mạng xã hội


Miễn phí tư vấn thiết kế khi mua vật dụng Quán Cà Phê

Click xem ngay


>> 9 câu chuyện tiếp thị thành công trên Facebook đáng học hỏi (Phần cuối)

Chiến lược với từng sản phẩm

tiep-thi-quan-cafe

Hãy lên kế hoạch chi tiết cho từng sản phẩm cafe của bạn

Đầu tiên bạn nên đa dạng hóa các sản phẩm bằng việc đổi mới chiếc Menu cũ rích và đơn điệu của quán để phù hợp với từng nhóm khách hàng mà mình hướng tới. Kèm theo đó nên mở rộng các dịch vụ phục vụ như ca nhạc, tổ chức các sự kiện, các ngày lễ…

Chiến lược giá cả

Vào những ngày lễ tết hay cuối tuần, những dịp đặc biệt chủ quán nên có những chiến lược thay đổi giá để thu hút khách hơn, đó có thể là ưu đãi giảm 10-20% tùy thuộc vào từng dịp, hay chế độ chăm sóc khách hàng bằng cách trước khi khách đến có thể xin thông tin về ngày sinh để có những món quà đặc biệt dành cho khách, đồng thời đây cũng là cách lôi kéo khách hàng vào những lần sau.

tiep-thi-quan-cafe2

Giá cả đóng vai trò quan trọng trong chiến lược marketing quán cafe

Những khách hàng thân thiết, thường xuyên, nhóm khách hàng cơ quan văn phòng thì cũng nên có từng chế độ chăm sóc đặc biệt. Tạo sự ấn tượng và ghé thăm của khách vào những lần sau.

Chiến lược thời gian

Để có thể kích thích nhu cầu của khách hàng vào những thời điểm vắng khách trong ngày, bạn có thể đưa ra chế độ giảm giá đặc biệt vào từng khung giờ phù hợp với thực trạng kinh doanh của quán.

Chiến lược chiêu thị

tiep-thi-quan-cafe3

Chiến lược chiêu thị

Các quán cafe cũng cần đẩy mạnh đến các hoạt động truyền thông Marketing, kích hoạt thương hiệu cafe của mình để thu hút khách hàng, tạo lợi thế cạnh tranh hơn so với các quán khác.

Chiến lược lâu dài

Mỗi quán nên có sự đo lường về sự nhận biết thương hiệu, hiệu quả truyền thông của quán cafe và luôn luôn có kế hoạch dự phòng trong từng trường hợp như:

Nghiên cứu thị trường, hành vi tiêu dùng của từng thực khách. Chạy lại các chương trình, các hoạt động thành công của quán, hay tài trợ không gian cho một số chương trình, câu lạc bộ…

kinhdoanhcafe.com

Chiến lược marketing cho quán cafe năm 2014
55 (100%) 3 votes



dang-ky-tu-van-quan-cafe-mien-phi

Bài viết liên quan

Mẹo Kinh Doanh Quán Cà Phê Để Quán Của Bạn Luôn Đông Khách

142 lượt xem

Ngày: 18/05/2018

Top 6 điều cần biết khi bắt đầu kinh doanh quán cà phê  Những điều tối kỵ trong phong thủy kinh doanh quán cà phê Chọn tranh trang trí quán cà phê – nghệ thuật và phong thủy Khách đến với quán cà phê thường để thưởng thức đồ uống và thư giãn, tận hưởng […]

Top 6 những điều cần biết khi bắt đầu kinh doanh cà phê

396 lượt xem

Ngày: 27/04/2018

List 5 Quán Cà Phê “Nơi Thích Hợp Nhất Để Sống Ảo” Tại Hà Nội Bí Kíp “Kinh Doanh Cà Phê” Thành Công Miễn phí tư vấn thiết kế khi mua vật dụng Quán Cà Phê Click xem ngay 10 Lời Khuyên Để Bạn Luôn Thành Công Khi Kinh Doanh Quán Cafe Cà phê trở […]

List 5 quán cà phê “nơi thích hợp nhất để sống ảo” tại Hà Nội

283 lượt xem

Ngày: 26/04/2018

Công Trình Helen Coffee & Tea House – Vũng Tàu Chọn Tranh Trang Trí Quán Cafe – Nghệ Thuật Và Phong Thủy Erato Trần Vĩ – Không Gian Cafe Lý Tưởng Để Thư Giãn Ngày nay bí quyết thành công của nghề kinh doanh cà phê không chỉ dừng lại ở việc cà phê ngon, […]

Bạn cần những gì khi khởi nghiệp bằng kế hoạch mở quán cafe p2

531 lượt xem

Ngày: 22/03/2018

  Vì sao nên chọn mô hình cafe sân vườn cho quán của bạn 10 lời khuyên để bạn luôn thành công với quán cafe của bản thân Bạn cần những gì khi khởi nghiệp bằng kế hoạch mở quán cafe p1      Bạn đang có kế hoạch mở quán cafe và bạn đang […]

Bạn cần những gì khi khởi nghiệp bằng kế hoạch mở quán cafe p1

Bạn cần những gì khi khởi nghiệp bằng kế hoạch mở quán cafe p1

569 lượt xem

Ngày: 21/03/2018

Vì sao nên chọn mô hình cafe sân vườn cho quán của bạn 10 lời khuyên để bạn luôn thành công với quán cafe của bản thân Cần có những loại thức uống nào trong menu quán cafe Bạn đang có kế hoạch mở quán cà phê và bạn đang băn khoăn không biết trình […]

Thiết kế quán cà phê bình dân nhưng khách hàng vẫn nườm nượp kéo đến

1261 lượt xem

Ngày: 26/02/2018

Kinh Doanh Theo Mẫu Quán Cafe Bình Dân: Dễ Hay Khó Mở Quán Cafe Bình Dân Hút Khách Với 5 Bước Cafe Giảng – Quán Cafe Bình Dân Điều quan trọng nhất trong thiết kế quán cà phê chính là làm sao để mang lại cho khách hàng cảm giác đây chính là nơi dành […]


dang-ky-nhuong-quyen-quan-cafe
cong trinh tieu bieu quan cafe