nghe thuat kinh doanh quan caphe

Cách pha cà phê sữa đá thơm ngon mỗi sáng

Cách pha cà phê sữa đá thơm ngon mỗi sáng
Ngày đăng bài: 28/02/2013 - 09:47
Lần chỉnh sửa cuối cùng: 30/11/-0001 - 00:00
Tác giả:
Bài viết nằm trong chuyên mục: Nghệ thuật pha chế

Cách pha cà phê sữa đá thơm ngon mỗi sáng
55 (100%) 2 votes

Buổi sáng nhẹ nhàng với những giọt cà phê nhỏ từ từ trong ly, bạn có thể chuẩn bị cho mình cốc cà phê sữa nguyên chất như vậy để tinh thần tỉnh táo bắt đầu tuần làm việc mới.

Nguyên liệu:

– Phin cà phê


Miễn phí tư vấn thiết kế khi mua vật dụng Quán Cà Phê

Click xem ngay


– Sữa đặc có đường

Cà phê xay

Cách làm:

  • 1 Phin phải thật sạch.
    Tráng phin bằng nước nóng rồi để khô.
    Bạn nên dùng phin bằng inox thay vì bằng nhôm, vì ly hoặc phin bằng nhôm sẽ làm bạn có cảm giác cà phê bị đắng hơn

 cach pha cafe den da

  • 2 Cho sữa đặc vào ly.
     
 
  • 3 Lấy 2 đến 3 thìa cà phê để đảm bảo độ đặc, cho cà phê vào phin, lắc nhẹ để mặt trên của cà phê phẳng.
 

 
  • 4 Lắp phần lọc chèn cà phê vào, vặn thật chặt, bạn có thể dùng chuôi thìa hoặc mũi dao để vặn

    Trong lúc chờ nước sôi, bạn cho 1 thìa nước thường vào phin đủ để làm ẩm cà phê.

    Làm như vậy cà phê sẽ nở ra và quá trình nhỏ giọt lúc cho nước sôi sẽ chậm hơn, cà phê sẽ đặc hơn.
 
 
  • 5 Nước thật sôi, rót vào phin ngay
     Bạn rót từ từ.
 
  • 6 Nếu thấy cà phê nhỏ quá nhanh bạn nên vặn chặt nắp phin hơn nữa.
 
  • 7 Chỉ khoảng 1-2 giọt 1 lần nhỏ là vừa
     
 
  • 8 Đậy nắp lên.
 
 
  • 9 Bạn có thể ngồi chờ, đọc báo buổi sáng hay xem tin tức đầu ngày; hoặc tranh thủ nướng bánh mỳ, rán trứng, chuẩn bị những đồ ăn nhẹ kèm theo trong lúc chờ cà phê
 
  • 10 Khi phin cà phê đã “hoàn thành nhiệm vụ”, bạn bỏ phần lọc sang một bên, ngửa nắp lên để phin lên trên.

    Lúc này bạn đã có một ly cà phê nguyên chất thơm phức.

    Dùng thìa khuấy đều lên.

 

  • 11 Thưởng thức nóng

 

  • 12 Hoặc lạnh với nhiều đá.
 

 

 

 

 
 
 Chúc các bạn có 1 ngày mới thật tốt đẹp !!!
Lời khuyên & Cảnh báo
Lựa chọn loại cà phê phù hợp với bạn, có thể hỏi những người bạn của mình về loại cà phê phù hợp với mình. Một lời khuyên đến bạn là: Nếu bạn là nữ hãy chọn cà phê có tỷ lệ Arabica cao vì một điều chắc chắn rằng, với loại này khi pha bạn sẽ có một loại cà phê thơm với nồng độ cafein vừa phải (<1). Nếu bạn là nam và thường xuyên dùng cà phê, bạn nên chọn cà phê có tỷ lệ robusta cao hơn vì với tỷ lệ này sẽ tạo ra một loại cà phê có vị đắng và rất phê (Độ cafein>1.5). (Điều này không đúng với các bạn nữ sành cà phê và bạn nam không thường xuyên uống cà phê).

Cách pha cà phê sữa đá thơm ngon mỗi sáng
55 (100%) 2 votes



dang-ky-tu-van-quan-cafe-mien-phi

Bài viết liên quan

NGHỀ PHA CHẾ TRÀO LƯU ” HOT” DỄ HOC, DỄ KIẾM TIỀN BẠN CÒN ĐỢI GÌ?

315 lượt xem

Ngày: 24/02/2018

Học pha chế để làm chủ quán café. Tại sao không? Khóa học pha chế đồ uống mùa đông 3 yếu tố cần có để học pha chế thành công Học pha chế hiện nay đang được các bạn trẻ hưởng ứng nhiệt tình, nó không chỉ là dùng để kinh doanh, tìm việc làm […]

3 yếu tố cần có để học pha chế thành công

556 lượt xem

Ngày: 12/02/2018

Học Pha Chế Để Làm Chủ Quán Café. Tại Sao Không? Thuật Ngữ Cafe Chuyên Nghiệp Nhất Định Bạn Phải Biết Khóa Học Pha Chế Đồ Uống Mùa Đông Bạn yêu thích sự sáng tạo và cảm thấy thích thú với những màn trình diễn đầy điêu luyện của các barista. Hay hơn thế nữa […]

Học pha chế để làm chủ quán café. Tại sao không?

460 lượt xem

Ngày: 09/02/2018

Nghệ thuật pha chế và làm chủ quán cafe Mở quán cafe chất lượng đồ uống có quan trọng 10 lời khuyên để bạn luôn thành công khi kinh doanh quán cafe Ngày nay học pha chế không chỉ giành cho những cô cậu sinh viên muốn tìm kiếm sự sự sáng tạo hay mới […]

Khóa học pha chế đồ uống mùa đông

696 lượt xem

Ngày: 15/12/2017

Đón đầu xu thế, khách đến là mê, uống vào là không muốn về Miễn phí tư vấn thiết kế khi mua vật dụng Quán Cà Phê Click xem ngay Kinh doanh quán cafe là một lĩnh vực cực kì hot. Nó là một lĩnh vực kinh doanh hái ra tiền nhưng cũng cực kì […]

Cách làm sữa chua thạch lá nếp – Ngon đến phát nghiền

1340 lượt xem

Ngày: 20/09/2017

Pha chế Patbingsu – món lạ cho bạn Tự làm trà bí đao giải nhiệt mùa hè Tự làm trà sữa thạch cafe vừa thơm vừa mát Mới chỉ chớm hè thôi nhưng các món ăn như kem, chè đã được đà “tấn công” cực mạnh list ẩm thực của các tín đồ ăn uống […]

Bí quyết pha chế cafe phin đậm đà hương vị truyền thống

2966 lượt xem

Ngày: 29/06/2017

Dù đã có thêm nhiều hương vị cafe mới thì cafe phin truyền thống vẫn được ưa chuộng. Bạn đã biết bí quyết để pha chế cafe phin đậm đà hương vị truyền thống


dang-ky-nhuong-quyen-quan-cafe
cong trinh tieu bieu quan cafe