nghe thuat kinh doanh quan caphe

Bí quyết pha cà phê ngon là gì?

Theo kinhdoanhcafe.com,  kinh nghiệm pha cà phê ngon trước hết là bạn phải chọn mua loại cà phê sạch, nguyên chất. Đây là điều kiện căn bản, quyết định chất lượng ly cà phê. Cà phê được khách hàng ưa chuộng hiện nay là cà phê Buôn Mê Thuột. Cà phê có hương vị đậm đà, thơm ngon nhờ được trồng trên vùng đất đỏ bazan màu mỡ. Bột cà phê nguyên chất có màu nâu hổ phách tinh anh, khi pha, nước cà phê có độ sánh hầu như không đáng kể. 

Bi-quyet-pha-ca-phe-ngon-la-gi-01

Bí quyết pha cà phê ngon trước hết phải chọn loại cà phê nguyên chất

Ngoài ra, cà phê nguyên chất có vị đắng tự nhiên chứ không phải là vị đắng ngắt của bột đậu rang cháy khét tẩm đủ mọi loại hương liệu đang bày bán tràn lan trên thị trường. kinhdoanhcafe.com khuyên bạn muốn học bí quyết pha cà phê ngon trước hết hãy học cách chọn cà phê nhé!


Khóa học pha chế và quản lý quán cà phê NGAY TẠI NHÀ 800k nay chỉ còn 299k

Click xem ngay


Ngoài việc nắm chắc công thức pha cà phê ngon, bạn cần phải tráng phin và ly tách bằng nước sôi trước khi pha. Đồng thời, bạn nên sử dụng nước tinh khiết để pha cà phê. Nước càng tinh khiết thì ly cà phê của bạn càng ngon.

Bi-quyet-pha-ca-phe-ngon-la-gi-02

Kinh nghiệm pha cà phê ngon là phải tráng phin và ly tách bằng nước sôi trước khi pha

Khi pha, bạn cho cafe bột nguyên chất vào phin rồi lắc nhẹ, đều tay để cà phê trong phin phẳng hơn, nén nhẹ bằng cách xoay nắp chặn theo hình xoắn ốc. Tiếp theo, bạn cho khoảng 15ml nước sôi vào phin, đợi đến khi bột cà phê nở ra thì cho thêm 40ml vào. Lượng nước sôi khoảng ½ phin là được. Bạn đặt phin cà phê đặt lên cốc trong đó đã chứa sẵn 3 thìa cà phê sữa đặc. Chỉ chờ khoảng 15 phút là bạn đã có ly cà phê thơm ngon. Thật đơn giản phải không nào?

Học cách pha cà phê ngon, bạn hãy khuấy cà phê càng lâu càng tốt. Khuấy đều cà phê trong ly một cách nhẹ nhàng theo vòng tròn, hương thơm đậm đà của cà phê bay lên, hít hà hương vị ấy, bạn sẽ thấy dễ chịu vô cùng. Kỹ thuật pha cà phê ngon là bạn phải khuấy đều. Khi khuấy, cà phê hòa tan với đường, sữa và nước nóng sẽ tạo ra vị thơm ngon đặc trưng.

Bi-quyet-pha-ca-phe-ngon-la-gi-03

Muốn pha cà phê ngon cần khuấy cà phê trong ly thật lâu

nghệ thuật pha chế cà phê, bạn mới có thể pha ly cà phê thơm ngon cho bản thân và gia đình vào mỗi sáng hay chiều muộn. Nhâm nhi ly cà phê tuyệt hảo bên gia đình và những câu chuyện về tình yêu, cuộc sống. Còn gì tuyệt vời hơn thế!

kinhdoanhcafe.com hi vọng với những cách pha cà phê ngon tại nhà ngon trên, bạn đọc có thể khám phá thêm chút nghệ thuật pha chế cà phê để có được ly cà phê thơm ngon nhâm nhi trong những ngày đầu xuân Ất Mùi này.

 

 

 

Bí quyết pha cà phê ngon là gì?
Đánh giá bài viết này



dang-ky-tu-van-quan-cafe-mien-phi

Bài viết liên quan

Bí quyết pha chế cafe phin đậm đà hương vị truyền thống

1173 lượt xem

Ngày: 29/06/2017

Dù đã có thêm nhiều hương vị cafe mới thì cafe phin truyền thống vẫn được ưa chuộng. Bạn đã biết bí quyết để pha chế cafe phin đậm đà hương vị truyền thống

Pha chế cafe espresso conpana cực ngon, cực dễ làm

459 lượt xem

Ngày: 27/06/2017

Có một loại cafe hương vị lại cực tây, cực hấp dẫn. Đó là cafe espresso conpana.Cùng kinhdoanhcafe đi thực hiện công thức pha chế cafe espresso

Pha chế Patbingsu – Món lạ cho bạn

434 lượt xem

Ngày: 25/06/2017

Thời điểm hiện tại chắc chắn bạn không còn lạ lẫm gì với cái tên Patbingsu. Đây là một món lạ khiến bạn bị mê hoặc. Và bạn nghĩ sao nếu trong menu của quán cafe của bạn có thêm món này, đảm bảo sẽ thu hút khách hàng tới tấp nập. Bạn là chủ quán cafe và muốn tự tay pha chế món patbingsu đặc biệt này cho quán. Tất cả sẽ được giải mã với kinhdoanhcafe.com chia sẻ bí kíp pha chế cho bạn

Công thức pha chế cafe Bailey’s ngon như người AiLen

510 lượt xem

Ngày: 22/06/2017

Cafe bailey’s là loại cafe Tây đặc biệt được yêu thích và nổi tiếng ở Ailen. Cùng Kinhdoanhcafe pha chế cafe bailey’s ngon tuyệt cú mèo nhé!

Điều gì khiến kinh doanh trà sữa lại siêu lợi nhuận ?

339 lượt xem

Ngày: 19/06/2017

Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng, thu hút được đông đảo thực khách sử dụng. Không phải ngẫu nhiên mà trên một con phố có rất nhiều quán trà sữa san sát nhau nhưng lượng khách không hề có xu hướng giảm mà ngày càng tăng lên. Điều gì khiến hiện tượng này lại nổi lên như vậy ? Cùng kinhdoanhcafe.com tìm hiểu lí do kinh doanh trà sữa lại bội thu siêu lợi nhuận nhé.

Pha chế cafe Caramel Macchiato đậm đà hương vị Ý

480 lượt xem

Ngày: 19/06/2017

Có một loại cafe là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng nhẹ của cafe espresso. Vị béo ngậy của sữa đánh nóng cùng caramel thơm ngọt ngào. Bên trên phủ một lớp bọt sữa trắng căng mịn thật dày. Đó là cafe caramel macchiato.

Cùng kinhdoanhcafe đi pha chế cafe caramel macchiato đậm đà hương vị Ý nhé!


dang-ky-nhuong-quyen-quan-cafe
cong trinh tieu bieu quan cafe