nghe thuat kinh doanh quan caphe

11 lợi ích và 6 bất lợi của việc uống cafe

Ngày đăng bài: 07/05/2018 - 11:46
Lần chỉnh sửa cuối cùng: 08/05/2018 - 11:12
Tác giả:
Bài viết nằm trong chuyên mục: Bản tin KinhdoanhCafe, Blog KinhdoanhCafe, Góc cafe, Tin tức tổng hợp

11 lợi ích và 6 bất lợi của việc uống cafe
55 (100%) 1 vote

Trong nhiều thế kỉ qua, một mặt cà phê được khen ngợi, ca tụng vì công dụng của nó đối với sức khỏe con người nhưng mặt khác cũng có rất nhiều ý kiến chê, tẩy chay cafe về những tác hại mà nó mang lại. Nó đã được đổ lỗi là nguyên nhân gây ra chứng liệt dương và mất trí cho người sử dụng, mặt khác nó lại được xem như một liều thuốc để chữa chứng lười biếng hoặc được ca tụng là “món quà từ thiên đàng”. CAFE – LIỀU THUỐC CỰC MẠNH.

Nhưng ngày nay, những lợi ích và bất lợi thực tế được khoa chứng minh của việc uống cafe mà chúng ta biết là gì? Hãy cùng kinhdoanhcafe.com  tìm hiểu.


HỘI THẢO MIỄN PHÍ chia sẻ kinh nghiệm mở quán CÀ PHÊ Kinh doanh café không phải là trò chơi may rủi, hãy nghiên cứu và đừng lặp lại sai lầm của hàng trăm người đã dẫn đến phá sản chỉ vì chủ quan và thiếu hiểu biết. Hãy cùng kinhdoanhcafe.com tìm ra những lý do dẫn đến thất bại trong kinh doanh café và tự tin bước vào công việc kinh doanh đầy thú vị này nhé.

Click Đăng Ký tham gia HỘI THẢO chia sẻ kiến thức tại đây


 

Caffein – chất kích thích hệ thần kinh được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới. Đây là thành phần được biết đến là có nhiều nhất trong cafe. Tác dụng có lợi của caffein lên cơ thể con người đã được các nghiên cứu chỉ ra là khá tốt. Nhưng cafe nói chung là một thức uống phức tạp với hàng ngàn chất khác nhau. Một số người cho rằng caffein hay cafe có tác dụng có lợi cho sức khỏe nhưng cũng có thể có hại cho sức khỏe của bạn.

Nghiên cứu về cafe và những ưu và khuyết điểm của nó đối với con người là không hoàn toàn đày đủ, nhưng đây là danh sách những gì chúng ta biết tại thời điểm này:

11 lợi ích sức khỏe của cafe

  • Cafe làm tăng cường hoạt động thể chất của bạn.

Uống một tách cafe đen trước khi bạn luyện tập thể chất khoảng 1 giờ và hiệu suất tập luyện của bạn có thể tăng từ 11-12%. Caffeine làm tăng nồng độ adrenaline trong máu của bạn. Adrenaline là hormon “chiến đấu hoặc bỏ chạy” của cơ thể, giúp bạn chuẩn bị cho những sự vận động thể chất gắng sức.

  • Cafe có thể giúp cho bạn giảm cân

Cafe giúp bạn giảm cân

Cafe không chỉ giúp bạn tỉnh tảo hơn mỗi ngày mà còn có công dụng giảm béo nếu bạn sử dụng đúng cách. Cafe giúp bạn chuyển hóa năng lượng tốt hơn Caffeine trong cafe sẽ giúp acid béo trong máu chuyển hóa thành năng lượng dễ tiêu thụ, thúc đẩy đốt cháy chất béo trong cơ thể. Caffeine còn có tác dụng lợi tiểu, có thể làm cơ thể giải thoát bớt độc tố. Đại học Harvard nghiên cứu rằng, mỗi ngày sử dụng 500 – 600mg caffeine, tương đương với khoảng 4 tách cafe sẽ không gây bất kỳ tác dụng phụ nào. Do đó, bạn có thể dùng khoảng 2 tách cafe/ngày mà không lo sợ ảnh hưởng đến sức khỏe. Uống cafe đúng cách để giảm béo 30 – 60 phút sau bữa cơm, hãy dùng một tách cafe không đường.

Một ly cafe đen sau bữa tối sẽ giúp bạn giảm mỡ thừa, giúp lượng chất béo tích tụ trong cơ thể được đốt cháy nhanh hơn. Tuy nhiên, những người bị khó tiêu, mất ngủ, không nên uống cafe vào buổi tối. Bạn cũng không nên uống cafe lúc đói, nếu không muốn bị viêm loét dạ dày. Không được cho thêm đường vào cafe: Nếu như bạn không quen – với vị đắng của cà phê, có thể cho thêm 1 ít sữa tươi. Nhất định không được cho thêm đường, bởi vì đường sẽ cản trở việc phân giải mỡ. Cafe nóng tốt hơn cafe nguội vì nó giúp cơ thể giải toả năng – lượng nhanh hơn. Cafe sấy khô vừa phải có hiệu quả hơn: cafe sao kỹ, hương vị tất – nhiên sẽ nồng đậm hơn, nhưng do lượng caffeine còn đọng lại rất ít nên không có tác dụng giảm béo.

  • Cà phê giúp bạn tập trung và tỉnh táo.

Lượng caffeine vừa phải, 1-6 ly mỗi ngày, giúp bạn tập trung và cải thiện sự tỉnh táo tinh thần của bạn. Một ly cafe vào buổi sáng sẽ là thần dược giúp bạn tỉnh táo tập trung tinh thần cả một ngày làm việc.

  • Cà phê làm giảm nguy cơ tử vong.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nguy cơ tử vong chung của người uống cà phê thấp hơn 25% so với những người không uống cà phê.

  • Cà phê làm giảm nguy cơ ung thư.

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới 20% và ung thư nội mạc tử cung ở phụ nữ 25%. Những người trong nhóm thử nghiệm uống 4 tách cà phê mỗi ngày. Caffeine cũng có thể ngăn chặn sự phát triển của ung thư biểu mô tế bào cơ bản, loại ung thư da phổ biến nhất.

  • Cà phê làm giảm nguy cơ đột quỵ: Tiêu thụ cà phê hợp lý (2-4 chén một ngày) có thể làm cho nguy thấp hơn.
  • Cà phê làm giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê thường xuyên làm giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson 25%. Có bằng chứng cho thấy cà phê gây ra hoạt động ở một phần não bị ảnh hưởng bởi bệnh Parkinson.

  • Cà phê bảo vệ cơ thể bạn.

Cà phê có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, hoạt động như những chiến binh nhỏ chiến đấu và bảo vệ chống lại các gốc tế bào oxy hóa trong cơ thể bạn.

  • Cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại II.

Cafein làm giảm độ nhạy cảm insulin của bạn và làm suy yếu dung nạp glucose, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

  • Cà phê bảo vệ não của bạn.

Mức độ caffeine cao trong máu làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Nó cũng làm giảm nguy cơ mất trí nhớ.

  • Cà phê làm tâm trạng của bạn tốt hơn, giúp chống trầm cảm và giảm nguy cơ tự sát.

Caffeine kích thích hệ thống thần kinh trung ương và tăng sản xuất chất dẫn truyền thần kinh như serotonin, dopamine và noradrenaline, giúp nâng cao tâm trạng của bạn. Hai tách cà phê mỗi ngày ngăn ngừa nguy cơ tự sát 50%.

6 Bất lợi và rủi ro của việc uống cafe

Bất lợi của việc uống cafe

  • Cafe chất lượng kém có thể gây độc hại cho cơ thể

Cà phê chất lượng kém có thể có nhiều tạp chất trong đó, có thể gây ra bệnh tật, đau đầu hoặc cảm giác khó chịu. Điều này có thể xảy ra nếu cà phê của bạn được làm từ đậu đã hỏng trộn lẫn với cafe kém chất lượng. Ngay cả một hạt đậu bị hỏng cũng có thể làm cho cốc của bạn trở nên độc hại. Nếu bạn đầu tư và mua cà phê chất lượng cao, bạn không phải lo lắng về điều này.

  • Cafe có thể giết bạn?

Tất nhiên là có, nếu bạn uống 80-100 ly (23 lít) trong một thời gian ngắn. Lượng cafe bạn uống này có thể gây tử vong và sẽ có lượng từ 10-13 gam caffein trong cơ thể bạn. Tuy nhiên, trước khi bạn gặp phải những hậu quả tệ hại phần lớn bạn sẽ nôn mửa, vì 23 lít chất lỏng là rất nhiều. Thậm chí uống 23 lít nước cũng có thể giết chết bạn.

  • Cà phê có thể gây mất ngủ và bồn chồn.

Một lần nữa, đó là tác dụng của caffein có trong cafe. Lượng caffein tối đa được khuyên đối với bạn là 400 mg, gần bằng số lượng bạn sẽ nhận được từ 4 tách cà phê. Nếu bạn nhạy cảm với caffeine, hãy cẩn thận với cafe. Có thể bạn đã biết số tiền và loại cafe nào phù hợp, hoặc không phù hợp với bạn.

  • Đừng uống nhiều hơn một ly mỗi ngày nếu bạn đang mang thai.

Các nghiên cứu về ảnh hưởng của cafe đối với bào thai đã gây tranh cãi, nhưng có một điều chắc chắn: nếu bạn uống cafe khi mang thai, caffein cũng sẽ đến thai nhi, và bé rất nhạy cảm với caffein. Vì vậy, nếu bạn là một người uống cafe nặng và không thể ngừng uống trong khi mang thai, ít nhất là giảm lượng cà phê của bạn xuống một ly mỗi ngày.

  • Nếu bạn có cholesterol cao, hãy chọn cà phê đã được lọc.

Hạt cà phê chứa cafestol và kahweol, hai thành phần làm tăng mức cholesterol LDL. Lọc các bẫy cà phê hầu hết các LDL, nhưng cafestol và kahweol được tìm thấy trong cà phê espresso, cà phê Thổ Nhĩ Kỳ, báo chí Pháp và phong cách scandinavian “cà phê chín”. Lượng LDL từ một tách cà phê espresso vẫn còn quá nhỏ, đối với những người có mức cholesterol bình thường, sẽ không gặp rủi ro. Ngoài ra còn có một số nghiên cứu ở giai đoạn sơ bộ tìm thấy dấu hiệu rằng cafestol và kahweol có thể có một số tác dụng chống ung thư có lợi, và tốt cho gan của bạn.

  • Cà phê cho trẻ em, có thể làm tăng sự tè dầm.

Một cuộc khảo sát đã báo cáo rằng tiêu thụ caffein của trẻ em 5-7 tuổi có thể làm tăng sự tè dầm của trẻ. Chắ hẳn rằng bạn sẽ không muốn cho con bạn uống cafe nữa đúng không.

Vậy, điều gì là tốt cho bạn?

Nếu bạn có cholesterol cao hoặc bạn nhạy cảm với caffeine, bạn đang mang thai hoặc bạn có một đứa trẻ, bạn nên chú ý đến uống cafe.

Đối với những người khác, số lượng hợp lý là (1-6 ly một ngày) cafe có thể tốt cho bạn. Thuốc có thể ngăn ngừa các bệnh nghiêm trọng, tăng cường trí óc và cơ bắp của bạn, và thậm chí giúp bạn giảm cân. Hãy nhớ rằng, miễn là bạn uống cafe đảm bảo chất lượng. Nếu bạn đã dành thời gian để đọc toàn bộ bài viết này (cảm ơn bạn!), Hãy chia sẻ nó để bạn bè của bạn cũng sẽ làm đúng.

 

 

11 lợi ích và 6 bất lợi của việc uống cafe
55 (100%) 1 vote



dang-ky-tu-van-quan-cafe-mien-phi

Bài viết liên quan

Kinh Nghiệm Kinh Doanh Quán Cà Phê Hiệu Quả Thành Công

429 lượt xem

Ngày: 01/10/2018

Kinh doanh cà phê luôn là lĩnh vực kinh doanh nhận được rất nhiều sự quan tâm. Hiện thì trên thị trường đã có không ít quán cà phê được mở ra. Tuy nhiên vẫn luôn có rất nhiều cá nhân, tổ chức muốn tiếp tục muốn đầu tư lĩnh vực này.  Tại sao vậy? […]

Mẹo Nhỏ Cho Không Gian Quán Cafe Của Bạn Thêm Thu Hút

485 lượt xem

Ngày: 25/09/2018

Không gian nội thất quán cafe luôn là yếu tố tạo lên điểm nhấn độc đáo. Không gian nội thất đẹp mới có thể thu hút sự chú ý của khách hàng. Không gian nội thất chính là nội hàm góp phần giữ chân khách hàng. Bởi vậy không lạ gì khi có rất nhiều […]

Nắm Bắt Tâm Lý Khách Hàng – Chiến Lược Kinh Doanh Cafe Hiệu Quả

512 lượt xem

Ngày: 24/09/2018

Khách hàng là yếu tố quan trọng quyết định đến sự thành – bại của một tổ chức kinh doanh. Kinh doanh cafe cũng vậy, tâm lý khách hàng luôn là yếu tố được quan tâm hàng đầu. Khách hàng chính là nguồn thu chủ yếu của hầu hết các loại hình kinh doanh. Khách […]

Vì Sao Nói Pha Chế Cà Phê Chính Là Nghệ Thuật?

654 lượt xem

Ngày: 04/09/2018

Vì sao nói pha chế cà phê chính là nghệ thuật?  Cà phê là loại thức uống đã quá quen thuộc. Nó tồn tại và phát triển lâu đời cùng bước chân của con người. Có thể nói cà phê chính là tinh hoa của tạo hóa dành cho nhân loại. HỘI THẢO MIỄN PHÍ […]

Bấn Loạn Với Cách Pha Chế Cà Phê Capuchino Sữa Tươi

781 lượt xem

Ngày: 04/09/2018

Cà phê là loại thức uống đã quá quen thuộc. Nó tồn tại và phát triển lâu đời cùng bước chân của con người. Có thể nói cà phê chính là tinh hoa của tạo hóa dành cho nhân loại. Dù trải qua hàng nghìn năm, từng trang lịch sử được viết lên ngày một […]

Cách Phân Biệt Cà Phê Siêu Sạch Nguyên Chất Với Cà Phê Bị Pha Tạp

327 lượt xem

Ngày: 31/08/2018

Cà phê vốn là loại thức uống rất được ưa chuộng và có lượng tiêu thụ hàng năm rất cao. Không chỉ riêng gì ở Việt Nam, mà cả trên thế giới nói chung đều vậy. Cà phê như một nét văn hóa chung của toàn xã hội vậy. Có lịch sử lâu đời, gắn […]


dang-ky-nhuong-quyen-quan-cafe
cong trinh tieu bieu quan cafe